青  果  物  の  週  間  市  況

2014 年 4 月 第 1 週        ( 3月28日〜 4月3日 )

東京都中央卸売市場
大田市場業務課03(3790)6525〜6
入荷量は全市場、相場は大田市場調べ

野菜
品目 一日平均
入荷量
前週比 前年
同期比
取引 品種 産地 単位
Kg
価格 前週比 前年
同期比
高値 中値 安値
だいこん 505 75 107 せり   千葉 10 1,188 702 432 - 111
相対   千葉 10 1,188 711 315 - 102
かぶ 70 105 94 相対   千葉 1 194 132 74 96 157
にんじん 294 87 109 相対   徳島 10 2,268 1,593 315 - 80
たけのこ 32 - 52 せり   福岡 4 3,780 1,800 756 - -
相対   福岡 4 3,780 1,872 864 - -
キャベツ 720 90 113 せり   愛知 10 1,680 - - - -
相対   愛知 10 1,680 816 315 86 88
レタス 294 82 115 せり   茨城 10 2,520 1,216 315 86 97
相対   茨城 10 2,520 1,296 315 81 95
はくさい 263 76 88 相対   茨城 15 1,296 748 420 105 126
こまつな 44 89 117 せり   埼玉 0.5 158 104 22 68 141
相対   埼玉 0.5 158 76 22 61 102
ほうれんそう 63 83 131 せり   群馬 0.2 137 68 32 - -
相対   群馬 0.2 137 80 32 89 88
ねぎ 159 79 96 せり   千葉 5 2,625 1,134 324 100 96
相対   千葉 5 2,625 1,402 525 89 120
ふき 11 - 66 相対   愛知 4 1,728 1,296 648 - 116
セルリー 39 84 101 せり   静岡 10 4,104 - - - -
相対   静岡 10 4,104 3,000 324 105 127
きゅうり 245 79 115 せり   埼玉 5 2,160 1,470 840 - 74
相対   埼玉 5 2,160 1,493 840 - 96
かぼちゃ 111 78 102 相対   ニュージーランド 10 1,944 1,295 648 103 164
なす 136 87 117 せり   高知 5 2,520 - - - -
(ながなす含む) - - - 相対   高知 5 2,520 1,953 1,680 97 117
トマト 287 79 117 せり   栃木 4 - - - - -
相対   栃木 4 1,944 1,278 420 - 88
ピーマン 83 90 105 せり   茨城 0.15 97 - - - -
相対   茨城 0.15 97 74 32 88 96
いんげん - - - 相対   沖縄 2 - - - - -
そらまめ 39 - 95 相対   鹿児島 4 2,160 864 648 - 82
じゃがいも 355 75 107 相対   北海道 10 1,944 1,050 735 91 -
さつまいも 100 79 94 相対   千葉 5 1,944 959 210 94 156
たまねぎ 436 69 105 相対   佐賀 20 2,700 1,728 1,080 - -
なましいたけ 25 86 106 相対   岩手 0.1 194 149 65 - 109
総入荷量 5,337 81 106  


概況
  (開市日数  今週6日・前週4日・前年6日)
今週の1日の平均入荷量は5,337トンで、開市日が2日増加したことから、前週比19%の減少となり前年比は6%の増加となりました。前週比では「かぶ」を除き各品目が減少しました。市況は、引き続き順調な入荷で4月から消費税が8%になったことから買い控えもみられ、全体として今週も弱含みとなりました。前年比は高安まちまちな相場でした。
品目別にみると、
「だいこん」は千葉県産生育順調で飽和感強まり軟調推移。
「にんじん」は、徳島県産が引き続き増量傾向で、気温上昇からLサイズの比率高まったが消費税アップの余波から量販店の注文も少なく下げ足が早まった、入荷は前週比で13%の減少となりました。価格は徳島県産は弱含みとなりました。
「キャベツ」は、各産地が生育順調で大玉比率も高かった、入荷は前週比では10%の減少となりました。価格はじり安となりました。
「レタス」も生育順調で大玉傾向、入荷は前週比で18%の減少となりました。価格は店頭価格変らず荷動き鈍いため軟調となりました。
「はくさい」は、気温上昇に伴い引き合いも弱かった、茨城県産春はくさい多くなったが入荷は前週比で24%の減少となりました。価格は茨城県産が小幅上げました。
「ねぎ」は、関東産春ねぎは太りも良く生育も順調となっている、入荷は前週比で21%の減少となりました。価格は小幅下げました。
「トマト」は、前週同様順調入荷で今後は大玉も増加の見込み、入荷は前週比で21%の減少となりました。価格はほぼ保合で推移しました。
「じゃがいも」は、北海道産貯蔵物が安定出荷、鹿児島県産は横ばい、全体としては前週比で25%の減少となりました。価格はLサイズ中心に販売苦戦し弱含みとなりました。
                            ※前年は5%の消費税込みの価格です。