青  果  物  の  週  間  市  況

2014年 9 月 第 1 週        ( 8月29日〜9月4日 )

東京都中央卸売市場
大田市場業務課03(3790)6525〜6
入荷量は全市場、価格は大田市場調べ

野菜
品目 一日平均
入荷量
前週比 前年
同期比
取引 品種 産地 単位
Kg
価格 前週比 前年
同期比
高値 中値 安値
だいこん 422 96 107 せり   北海道 10 1,836 - 1,188 - -
相対   北海道 10 1,836 1,386 756 103 113
かぶ 22 90 77 相対   千葉 1 248 176 76 127 119
にんじん 321 96 110 せり   北海道 10 1,728 - - - -
相対   北海道 10 1,728 1,188 324 104 86
キャベツ 580 98 98 せり   群馬 10 2,160 - 1,296 - -
相対   群馬 10 2,160 1,404 864 127 146
レタス 255 80 75 せり   長野 10 5,400 3,996 1,350 112 293
相対   長野 10 5,400 2,988 756 100 244
はくさい 277 104 100 せり   長野 15 3,996 - 2,700 - -
相対   長野 15 3,996 2,394 918 142 171
こまつな 40 95 100 せり   埼玉 0.5 432 269 65 - 98
相対   埼玉 0.5 540 240 65 79 89
ほうれんそう 28 91 85 せり   群馬 0.2 259 - 162 - -
相対   群馬 0.2 259 194 108 99 114
ねぎ 195 99 117 せり   青森 5 1,944 1,339 1,080 - 104
相対   青森 5 1,944 1,386 648 - 93
きゅうり 220 76 70 せり   福島 5 4,860 - 1,620 - -
相対   福島 5 4,860 2,844 1,080 87 143
かぼちゃ 171 118 89 相対   北海道 10 2,700 1,674 756 93 111
なす 146 73 85 せり   栃木 5 3,024 - - - -
(ながなす含む) - - - 相対   栃木 5 3,024 2,124 864 125 129
トマト 311 75 95 せり   青森 4 2,160 - 864 - -
相対   青森 4 2,160 1,278 324 95 79
ピーマン 67 85 86 せり   茨城 0.15 173 - - - -
相対   茨城 0.15 173 122 54 - 209
とうもろこし 88 75 79 相対   北海道 5 2,376 1,253 756 110 119
いんげん 10 111 100 相対   福島 2 3,780 2,052 540 99 134
えだまめ 47 87 123 相対   群馬 0.25 432 338 216 90 105
じゃがいも 366 101 93 相対   北海道 10 2,376 - - - -
さつまいも 107 97 88 相対   千葉 5 1,836 929 324 99 136
さといも 29 110 102 相対   千葉 4 2,160 1,314 540 103 121
たまねぎ 524 108 122 相対   北海道 20 3,456 2,430 1,296 - 119
なましいたけ 16 - 96 せり   岩手 0.1 238 184 130 - 109
相対   岩手 0.1 238 186 130 - 111
まつたけ 2 - 100 せり   国内 0.4 43,200 - - - -
せり   中国 1 12,960 - - - -
せり   米国 1 - - - - -
相対   中国 1 10,800 - 4,860 - -
総入荷量 5,164 93 96  


概況
(開市日数  今週6日・前週5日・前年6日)
今週の1日平均入荷量は5,164トンで、前週比7%の減少で前年比も4%の減少となりました。前週比では「はくさい」「かぼちゃ」「いんげん」「じゃがいも」「さといも」「たまねぎ」が増加しましたが、そのほかは減少しました。市況は気温低下の影響もあり、まちまちとなりました。
品目別にみると、
「だいこん」は、北海道・青森県産の入荷が中心ですが、天候不順から前週比4%の減少となりました。価格は9月を迎えさんま絡みの需要もあり強含みで推移しました。
「にんじん」は、引き続き北海道産中心で入荷は4%減少しました。価格は気温低下もあり強含みとなりました。
「キャベツ」は、群馬県産中心で入荷は降雨等により小玉傾向から2%の微減となりました。価格はレタス類の高値を受けて強保合で推移しました。
「レタス」は、長野県産が中心ですが降雨と気温低下等から小玉傾向で、入荷は前週比20%の大幅減少となりました。価格は引き続き高値で推移しました。
「ねぎ」は、北海道・青森県産が中心で生育は概ね良好となっています。入荷は前週並みで価格は9月の学校給食開始を見込んで、太物中心に強含みとなりました。
「きゅうり」は、福島県産が中心で東北各県から入荷していますが、産地は曇雨天が続き生育不良となっています。入荷は前週比24%の大幅減少で、価格は前週が高かったことから下押しで推移しました。
「トマト」は、気温の低下と日照不足から着色も遅れ、前週比25%の大幅減少となりました。価格は、前週が強めだったことから若干下げましたが、週明けからは強含みとなりました。
「まつたけ」は、昨年と変わらない入荷で、相場は高値が昨年より下がりました。