青  果  物  の  週  間  市  況

2014 年 11 月  第 4 週        ( 11月21日〜11月27日 )

東京都中央卸売市場
大田市場業務課(3790)6525〜6
入荷量は全市場、相場は大田市場調べ

野菜
品目 一日平均
入荷量
前週比 前年
同期比
取引 品種 産地 単位
Kg
価格 前週比 前年
同期比
高値 中値 安値
だいこん 582 93 90 せり   千葉 10 972 - 216 - -
相対   千葉 10 972 562 216 109 63
かぶ 82 90 105 相対   千葉 1 162 112 54 116 71
にんじん 371 105 94 相対   千葉 10 1,620 950 324 102 47
ごぼう 58 92 96 相対   青森 4 1,620 - 432 - -
れんこん 41 92 82 相対   茨城 4 2,376 1,728 432 105 124
キャベツ 529 86 82 せり   千葉 10 1,296 - 432 - -
相対   千葉 10 1,296 907 432 133 64
レタス 242 79 66 せり   茨城 10 3,240 - 864 - -
相対   茨城 10 3,240 1,750 324 180 55
はくさい 542 92 75 せり   茨城 15 864 - 540 - -
相対   茨城 15 864 540 324 109 59
こまつな 41 102 100 せり   埼玉 0.5 378 162 54 - 41
相対   埼玉 0.5 378 192 54 - 70
ほうれんそう 63 85 99 せり   群馬 0.2 162 104 76 - 76
相対   群馬 0.2 162 115 54 139 78
ねぎ 269 102 88 相対   青森 5 1,728 1,188 432 115 81
しゅんぎく 17 104 100 相対   千葉 0.15 151 71 43 93 74
ブロッコリー 146 102 146 相対   埼玉 4 1,620 945 324 122 55
きゅうり 215 112 83 相対   埼玉 5 3,024 - - - -
相対   埼玉 5 3,024 2,225 756 105 115
かぼちゃ 74 77 60 相対   北海道 10 3,240 2,520 1,404 123 150
なす 92 85 90 せり   高知 5 2,916 - - - -
(ながなす含む) - - - 相対   高知 5 3,240 2,311 1,944 113 98
トマト 229 82 92 せり   熊本 4 1,944 1,512 1,080 - 72
相対   熊本 4 1,944 1,361 648 102 61
ピーマン 78 77 74 せり   茨城 0.15 76 - - - -
相対   茨城 0.15 76 41 22 95 70
じゃがいも 351 94 75 相対   北海道 10 2,160 - 486 - -
さつまいも 161 107 83 相対   千葉 5 1,620 842 270 95 109
さといも 52 97 82 相対   埼玉 10 4,860 2,484 540 108 106
たまねぎ 505 99 85 相対   北海道 20 2,160 1,584 756 106 70
なましいたけ 34 102 84 せり   岩手 0.1 194 - 108 - -
相対   岩手 0.1 194 158 108 104 107
総入荷量 5,652 94 85  


概況
(開市日数  今週5日・前週5日・前年4日)
今週の1日の平均入荷量は5,652トンで、前週比は6%の減少で、前年比も15%の減少となりました。前週比では「きゅうり」「さつまいも」等が増加し、「レタス」「かぼちゃ」「ピーマン」等が減少しました。市況は、前週比では堅調となった品目が多く、前年同期比は安めで推移しました。
品目別にみると、
「だいこん」は冷え込みや安値基調から、出荷は減少傾向となっています。入荷は前週比7%減少し、価格は強含みの展開となりました。
「にんじん」は千葉県内の各産地とも生育よく、太物の発生も多くなっていて順調な入荷となっています。入荷は前週比5%増加し、価格はやや強含みとなりました。
「キャベツ」は連休前に冷え込みがあり、全体に出荷は減少しました。入荷は前週比14%減少し、価格は引き合い強まり堅調となりました。
「レタス」は茨城県産がピークを過ぎ、西南暖地産は気温低下もあり出荷も落ち着いてきました。入荷は前週比21%減少し、価格は堅調となりました。
「はくさい」は茨城県内の各産地とも出荷のピークを迎えています。入荷は前週比8%減少し、価格は冷え込みもあり強含みで推移しました。
「きゅうり」は連休前の寒さで一時入荷は減少しましたが、連休明けに回復しています。入荷は前週比12%増加しましたが、価格は強含みとなりました。
「トマト」は関東産が終盤で減少し、西南暖地産は横ばいでLサイズ中心の入荷となっています。入荷は前週比18%減少し、価格は小幅の強含みとなりました。