青　　果　　物　　の　　週　　間　　市　　況

　２０１５ 年 　１　月　第　３　週　　　　　　　　（１月１６日〜１月２２日）

東京都中央卸売市場
大田市場業務課０３（３７９０）６５２５〜６
入荷量は全市場、相場は大田市場調べ

野菜
品目 一日平均
入荷量		 前週比 前年
同期比		 取引 品種 産地 単位
Kg		 価格 前週比 前年
同期比
高値 中値 安値
だいこん 539 86 88 せり 　 神奈川 10 1,404 - 864 - -
相対 　 神奈川 10 1,404 799 216 103 109
かぶ 63 92 99 相対 　 千葉 1 194 126 54 85 100
にんじん 375 98 109 せり 　 千葉 10 1,404 - - - -
相対 　 千葉 10 1,512 713 324 98 51
ごぼう 46 116 125 相対 　 青森 4 1,296 - 324 - -
キャベツ 629 94 103 せり 　 愛知 10 1,728 - 540 - -
相対 　 愛知 10 1,728 1,296 540 103 88
レタス 233 78 102 せり 　 静岡 10 4,860 - 1,296 - -
相対 　 静岡 10 4,860 2,873 864 102 100
はくさい 582 94 86 相対 　 茨城 15 864 432 216 95 61
こまつな 38 100 98 せり 　 埼玉 0.5 270 216 86 - 103
相対 　 埼玉 0.5 270 194 86 - 103
ほうれんそう 77 101 109 せり 　 群馬 0.2 194 - 65 - -
相対 　 群馬 0.2 194 119 54 89 96
ねぎ 250 91 98 せり 　 千葉 5 1,944 918 216 102 112
相対 　 千葉 5 1,944 1,166 324 92 87
みずな 24 94 89 相対 　 茨城 0.15 140 90 54 81 99
セルリー 37 92 81 相対 　 静岡 10 3,780 2,570 1,296 88 112
ブロッコリー 101 99 112 相対 　 愛知 5 2,592 1,836 864 96 103
きゅうり 218 101 108 せり 　 宮崎 5 2,916 - 2,160 - -
相対 　 宮崎 5 3,024 2,095 1,296 98 100
なす(ながなす含む） 91 87 89 せり 　 高知 5 2,808 - - - -
相対 　 高知 5 2,916 2,311 1,836 102 107
トマト 226 92 97 せり 　 熊本 4 1,944 - 972 - -
相対 　 熊本 4 1,944 1,426 864 110 115
ピーマン 65 84 106 相対 　 宮崎 0.13 130 97 65 - 92
じゃがいも 506 120 96 相対 　 北海道 10 1,620 - - - -
さつまいも 174 100 100 相対 　 千葉 5 1,620 972 270 92 136
さといも 30 100 82 相対 　 埼玉 10 5,940 3,078 540 103 -
たまねぎ 514 116 117 相対 　 北海道 20 2,700 - 1,404 - -
なましいたけ 29 92 95 せり 　 岩手 0.1 184 - - - -
相対 　 岩手 0.1 216 162 130 93 91
総入荷量 5,804 97 96 　


概況
概　　況　　（開市日数　　今週５日・前週５日・前年５日）
今週の１日の平均入荷量は５，８０４トンで、前週比は３％の減少で、前年比も４％の減少となりました。前週比では「ごぼう」「じゃがいも」「たまねぎ」等は増加しましたが、「だいこん」「レタス」「なす」「ピーマン」等が減少したためです。市況は、前週比では「トマト」以外は荷動き鈍く弱含んだ相場となり、前年比では「にんじん」「キャベツ」「はくさい」等が安く、「セルリー」「トマト」「さつまいも」等の品目が堅調となっています。
品目別にみると、
「だいこん」は、神奈川・千葉県産が中心で、これまでの低温と少雨のため小ぶりの仕上がりになっています。入荷は前週比１４％減少し、価格は保合となりました。
「キャベツ」は、愛知県産が中心で神奈川・千葉県産も入荷し、台風の後遺症や低温の影響から玉伸びが鈍くなっています。入荷は前週比６％減少し、価格は強含みとなりました。
「レタス」は、静岡・兵庫・香川県産が中心で小玉傾向となっています。入荷は前週比２２％と大幅減少し、価格は荷動き鈍いものの保合となりました。
「ねぎ」は、千葉・埼玉・群馬県産が中心で、低温のため生育は停滞しています。入荷は前週比９％減少し、価格は弱含みとなりました。
「きゅうり」は、宮崎・千葉・高知県産が中心で、気温も上がり増量傾向となっています。入荷は前週比１％微増し、価格は数量増にともない弱含みとなりました。
「トマト」は、熊本・愛知県産が中心で、樹勢の低下や作型の切り替わり等で入荷は停滞しています。入荷は前週比８％減少し、価格は強含みで展開しました。