青　　果　　物　　の　　週　　間　　市　　況

２０１５ 年 　３　月　第　２　週　　　　　　　　（　３月６日〜３月１２日　）

東京都中央卸売市場
大田市場業務課０３（３７９０）６５２５〜６
入荷量は全市場、相場は大田市場調べ

野菜
品目 一日平均
入荷量		 前週比 前年
同期比		 取引 品種 産地 単位
Kg		 価格 前週比 前年
同期比
高値 中値 安値
だいこん 581 96 97 せり 　 神奈川 10 1,404 - - - -
相対 　 神奈川 10 1,404 799 324 84 119
かぶ 70 97 108 相対 　 千葉 1 184 130 54 98 96
にんじん 291 90 90 相対 　 千葉 10 1,620 1,015 324 118 64
ごぼう 44 85 177 相対 　 青森 4 1,620 - 378 - -
キャベツ 872 100 109 せり 　 愛知 10 1,296 - - - -
相対 　 愛知 10 1,296 626 324 81 81
レタス 288 99 91 せり 　 茨城 10 - - - - -
相対 　 茨城 10 2,700 2,117 648 91 -
はくさい 367 86 77 せり 　 茨城 15 1,080 - - - -
相対 　 茨城 15 1,296 626 270 116 99
こまつな 46 95 96 せり 　 埼玉 0.5 270 - 54 - -
相対 　 埼玉 0.5 270 - 54 - -
ほうれんそう 70 78 90 せり 　 群馬 0.2 162 - 76 - -
相対 　 群馬 0.2 162 89 32 100 91
ねぎ 186 90 92 せり 　 千葉 5 2,376 - 540 - -
相対 　 千葉 5 2,376 1,318 540 95 67
セルリー 44 107 84 相対 　 静岡 10 4,320 3,154 1,404 105 122
ブロッコリー 92 74 79 相対 　 愛知 5 2,592 1,642 648 121 153
なのはな 23 66 103 相対 　 千葉 0.2 324 154 54 106 147
きゅうり 218 100 97 せり 　 群馬 5 3,240 - - - -
相対 　 群馬 5 3,564 2,570 1,080 105 130
かぼちゃ 128 100 110 相対 　 ﾆｭｰｼﾞ-ﾗﾝド 10 2,160 - 648 - -
なす 118 103 93 せり 　 高知 5 2,808 - - - -
(ながなす含む） - - - 相対 　 高知 5 2,808 2,311 1,944 107 107
トマト 245 105 87 せり 　 熊本 4 3,024 - 1,728 - -
相対 　 熊本 4 3,024 2,160 1,296 105 156
ピーマン 69 104 110 せり 　 茨城 0.15 119 - - - -
相対 　 茨城 0.15 130 - 86 - -
じゃがいも 353 97 99 相対 　 北海道 10 1,620 - - - -
さつまいも 143 97 96 相対 　 千葉 5 1,728 1,145 324 106 125
さといも 24 98 98 相対 　 千葉 10 5,400 3,089 540 105 84
たまねぎ 507 98 116 相対 　 北海道 20 2,700 1,980 1,404 141 79
なましいたけ 28 101 108 せり 　 岩手 0.1 162 - - - -
相対 　 岩手 0.1 216 162 130 100 103
総入荷量 5,686 96 95 　


概況
（開市日数　　今週５日・前週５日・前年５日）
今週の１日の平均入荷量は５，６８６トンで、前週比は４％の減少で、前年比も５％の減少となりました。前週比では増加した品目が少なく、「ほうれんそう」「なのはな」等をはじめ全般に減少傾向となったためです。市況は、前週比では「にんじん」「はくさい」「ブロッコリー」「たまねぎ」等が強含み、「だいこん」「キャベツ」「レタス」等が弱含んだため、全般にまちまちな相場となりました。前年比もまちまちで、「だいこん」「ブロッコリー」「きゅうり」「トマト」等が高く、「にんじん」「キャベツ」「ねぎ」「たまねぎ」等の品目が安めとなっています。
品目別にみると、
「だいこん」は、神奈川・千葉県産中心の入荷で、生育遅れも徐々に回復しています。入荷は前週比４％減少し、価格は気温上昇にともない荷動き鈍く、弱保合となりました。
「キャベツ」は、愛知・千葉県産が中心で神奈川県産も入荷しています。生育は気温上昇と降雨もあり順調で、春系も出はじめ今後は増加傾向となります。入荷は前週比が同率で、価格は弱保合で推移しました。
「レタス」は、静岡・茨城県産が中心で栃木・兵庫・香川県産も入荷しています。各産地とも生育よく大玉の仕上がりとなっています。入荷は前週比１％微減し、価格は品薄感も薄れ弱含みとなりました。
「ねぎ」は、埼玉・千葉県産中心に入荷しています。天候が不安定のため入荷にバラツキも見られますが、太物は多くなっています。入荷は前週比１０％減少し、価格は弱含みとなりました。
「きゅうり」は、千葉・群馬・埼玉・茨城県産中心に栃木県産も入荷しています。産地の天候変動激しく入荷は安定していません。入荷は前週比が同率で、価格は強含みとなりました。
「トマト」は、熊本・栃木・愛知・福岡・佐賀県産中心に千葉県産も入荷しています。曇天・低温のため出方は鈍く、品薄感は払しょくされず基調高で推移しています。入荷は前週比５％増加し、価格は強含みとなりました。