青　　果　　物　　の　　週　　間　　市　　況

　２０１５年　１２　月　第　３　週　　　　　　　　（　１２月１１日　〜　１２月１７日　）

東京都中央卸売市場
大田市場業務課０３（３７９０）６５２５〜６
入荷量は全市場、相場は大田市場調べ

野菜
品目 一日平均
入荷量		 前週比 前年
同期比		 取引 品種 産地 単位
Kg		 価格 前週比 前年
同期比
高値 中値 安値
だいこん 465 92 97 せり 　 千葉 10 1,296 - - - -
相対 　 千葉 10 1,296 558 324 103 111
かぶ 71 102 90 せり 　 千葉 1 162 - - - -
相対 　 千葉 1 162 93 32 100 90
にんじん 362 86 91 せり 　 千葉 10 - - - - -
相対 　 千葉 10 1,728 1,116 540 86 144
ごぼう 55 101 81 せり 　 青森 4 - - - - -
相対 　 青森 4 1,512 - 1,080 - -
れんこん 44 101 109 せり 　 茨城 4 - - - - -
相対 　 茨城 4 2,484 1,854 648 113 105
キャベツ 577 94 114 せり 　 愛知 10 1,080 - - - -
相対 　 愛知 10 1,080 594 324 92 73
レタス 247 96 117 せり 　 静岡 10 4,104 2,225 756 - 60
相対 　 静岡 10 4,104 1,998 324 109 60
はくさい 479 90 88 せり 　 茨城 15 1,080 - - - -
相対 　 茨城 15 1,080 612 270 98 126
こまつな 44 101 127 せり 　 埼玉 0.5 194 126 22 58 40
相対 　 埼玉 0.5 194 104 22 57 37
ほうれんそう 59 88 92 せり 　 群馬 0.2 173 97 65 103 93
相対 　 群馬 0.2 173 112 54 106 106
ねぎ 230 89 90 せり 　 千葉 5 2,700 - - - -
相対 　 千葉 5 2,700 1,368 324 89 89
しゅんぎく 18 104 126 せり 　 千葉 0.15 - - - - -
相対 　 千葉 0.15 140 63 32 117 42
セルリー 35 104 101 せり 　 静岡 10 3,564 - - - -
相対 　 静岡 10 3,564 2,124 540 118 111
ブロッコリー 182 115 203 せり 　 愛知 5 1,728 - - - -
相対 　 愛知 5 1,728 756 216 81 39
きゅうり 177 96 109 せり 　 宮崎 5 3,564 - - - -
相対 　 宮崎 5 3,564 2,376 1,080 80 85
かぼちゃ 158 102 117 せり 　 メキシコ 10 - - - - -
相対 　 メキシコ 10 2,160 1,539 540 100 51
なす 87 100 119 せり 　 高知 5 - - - - -
（ながなす含む） - - - 相対 　 高知 5 3,240 2,628 2,160 101 90
トマト 239 93 121 せり 　 熊本 4 1,728 - - - -
相対 　 熊本 4 1,728 1,274 648 109 88
ミニトマト 100 116 - せり 　 熊本 3 - - - - -
相対 　 熊本 3 2,376 1,296 432 126 -
ピーマン 55 85 85 せり 　 宮崎 0.13 108 - - - -
相対 　 宮崎 0.13 108 81 32 140 -
じゃがいも 347 83 96 せり 　 北海道 10 - - - - -
相対 　 北海道 10 2,700 - - - -
さつまいも 156 98 100 せり 　 千葉 5 - - - - -
相対 　 千葉 5 1,728 972 324 108 117
さといも 70 135 89 せり 　 埼玉 10 - - - - -
相対 　 埼玉 10 6,480 3,434 864 104 114
たまねぎ 390 83 88 せり 　 北海道 20 - - - - -
相対 　 北海道 20 2,160 - - - -
なましいたけ 33 89 109 せり 　 岩手 0.1 194 - - - -
相対 　 岩手 0.1 194 151 108 103 89
総入荷量 5,453 93 101 　


概況
（開市日数　　今週６日・前週５日・前年６日）
今週の１日平均入荷量は５，４５３トンで、前週比は「ブロッコリー」「ミニトマト」「さといも」等が増えた以外は減ったため、７％の減少となりました。前年同期比は、「だいこん」「にんじん」「ごぼう」「はくさい」「ねぎ」「ピーマン」「じゃがいも」「たまねぎ」等が減った以外は増えたため、１％の微増となりました。市況は、前週比はまちまちとなり、前年同期比は、弱保合となりました。
品目別にみると、
「だいこん」は、降雨後の気温高で太物比率高まったが、荷余り感から１６日に産地が一斉出荷調整したこともあって、前週比８％の減少となりました。千葉県産の価格は、保合となりました。
「キャベツ」は、気温高と降雨で肥大進み大玉傾向で潤沢に入荷しましたが、前週比では６％の減少となりました。愛知県産の価格は、弱保合となりました。
「レタス」は、気温高と降雨で肥大進み大玉傾向で量的には不足ないが、前週比では４％の減少となりました。静岡県産の価格は、強保合となりました。
「はくさい」は、各産地とも作柄良く大玉中心の入荷でしたが、前週比では１０％の減少となりました。茨城県産の価格は、保合となりました。
「ほうれんそう」は、前進出荷後に入荷状況も落ち着き、前週比１２％の減少となりました。群馬県産の価格は、年末需要の引合いが徐々に強まり強保合となりました。
「ねぎ」は、生育順調であるが、前週比では１１％の減少となりました。千葉県産の価格は、高値反動もあり弱保合となりました。
「きゅうり」は、抑制物は減少して越冬タイプが徐々に増加しているが、前週比では４％の減少となりました。宮崎県産の価格は、弱保合となりました。
「トマト」は、成り疲れで入荷が少ないため、前週比７％の減少となりました。熊本県産の価格は、強保合となりました。