青　　果　　物　　の　　週　　間　　市　　況

　２０１６年　２　月　第　２　週　　　　　　　　（　２月５日　〜　２月１１日　）

東京都中央卸売市場
大田市場業務課０３（３７９０）６５２５〜６
入荷量は全市場、相場は大田市場調べ

野菜
品目 一日平均
入荷量		 前週比 前年
同期比		 取引 品種 産地 単位
Kg		 価格 前週比 前年
同期比
高値 中値 安値
だいこん 610 112 105 せり 　 神奈川 10 1,620 - - - -
相対 　 神奈川 10 1,620 842 216 93 93
かぶ 55 105 81 せり 　 千葉 1 194 - - - -
相対 　 千葉 1 194 138 54 111 116
にんじん 318 91 98 せり 　 千葉 10 1,620 - - - -
相対 　 千葉 10 1,620 634 270 70 75
ごぼう 43 103 87 せり 　 青森 4 - - - - -
相対 　 青森 4 1,512 1,188 432 110 -
キャベツ 740 98 107 せり 　 愛知 10 1,188 - - - -
相対 　 愛知 10 1,296 605 324 100 62
レタス 239 104 96 せり 　 静岡 10 4,320 3,197 1,944 85 114
相対 　 静岡 10 4,320 2,873 1,080 89 106
はくさい 546 105 93 せり 　 茨城 15 1,404 - - - -
相対 　 茨城 15 1,620 778 216 88 138
こまつな 46 102 115 せり 　 埼玉 0.5 270 205 54 69 110
相対 　 埼玉 0.5 270 186 54 69 103
ほうれんそう 62 115 79 せり 　 群馬 0.2 216 126 86 81 106
相対 　 群馬 0.2 216 132 65 83 118
ねぎ 228 96 94 せり 　 千葉 5 2,700 1,283 648 - 137
相対 　 千葉 5 2,700 1,447 540 97 112
みずな 32 99 122 せり 　 茨城 0.2 130 - - - -
相対 　 茨城 0.2 130 76 38 97 86
セルリー 42 107 95 せり 　 静岡 10 - - - - -
相対 　 静岡 10 3,564 2,441 756 97 93
ブロッコリー 94 100 96 せり 　 愛知 5 3,456 - - - -
相対 　 愛知 5 3,456 1,814 702 83 92
きゅうり 201 100 92 せり 　 宮崎 5 3,780 - - - -
相対 　 宮崎 5 3,780 2,916 1,620 103 119
なす 87 122 100 せり 　 高知 5 - - - - -
（ながなす含む） - - - 相対 　 高知 5 3,780 3,089 2,430 95 100
トマト 219 100 95 せり 　 熊本 4 3,240 1,998 1,512 82 -
相対 　 熊本 4 3,240 1,966 1,080 83 117
ミニトマト 56 94 - せり 　 熊本 3 - - - - -
相対 　 熊本 3 3,564 2,851 1,620 98 -
ピーマン 48 87 71 せり 　 宮崎 0.13 162 - - - -
(ジャンボピーマンを除く) - - - 相対 　 宮崎 0.13 173 134 108 121 129
じゃがいも 338 89 79 せり 　 北海道 10 - - - - -
相対 　 北海道 10 2,700 1,674 540 - -
さつまいも 158 99 101 せり 　 千葉 5 1,728 - - - -
相対 　 千葉 5 1,728 1,123 324 100 113
さといも 27 84 87 せり 　 埼玉 10 - - - - -
相対 　 埼玉 10 6,480 3,434 648 107 108
たまねぎ 509 89 97 せり 　 北海道 20 - - - - -
相対 　 北海道 20 2,160 - - - -
なましいたけ 28 95 98 せり 　 岩手 0.1 194 - - - -
相対 　 岩手 0.1 248 177 54 103 109
総入荷量 5,559 99 96 　


概況
（開市日数　　今週５日・前週５日・前年５日）
今週の１日平均入荷量は５，５５９トンで、前週比は「だいこん」「レタス」「はくさい」「ほうれんそう」「なす」等が増えた以外は減ったため、１％の微減となりました。前年同期比は、「だいこん」「キャベツ」「こまつな」「みずな」等が増えた以外は減ったため、４％の減少となりました。市況は、前週比は弱保合となり、前年同期比は、強保合となりました。
品目別にみると、
「だいこん」は、神奈川県・千葉県産を中心に徳島県産など入荷し、千葉県産の露地物は出荷前進のためほぼ終了したが、神奈川県産が潤沢に入荷したため、前週比１２％の増加となりました。神奈川県産の価格は、弱保合となりました。
「キャベツ」は、愛知県産を中心に千葉県・神奈川県産など入荷し、愛知県産は出荷意欲の減退もあって入荷伸びず、千葉県・神奈川県産も作の切り替わりで総体の入荷が伸びなかったため、前週比２％の減少となりました。愛知県産の価格は、保合となりました。
「レタス」は、静岡県産を中心に兵庫県・香川県産など入荷し、生育前進は変わらず寒さも緩み若干玉伸びも良くなってきているため、前週比４％の増加となりました。静岡県産の価格は、弱保合となりました。
「はくさい」は、茨城県産を中心に兵庫県・群馬県産など入荷し、各産地とも生育順調で入荷が増
えたため、前週比５％の増加となりました。茨城県産の価格は、弱保合となりました。
「ほうれんそう」は、群馬県・埼玉県産を中心に千葉県産など入荷し、全体に入荷量が少ない中で
の推移だが、前週比では１５％の増加となりました。群馬県産の価格は、弱保合となりました。
「ねぎ」は、千葉県・埼玉県産を中心に群馬県産など入荷し、生育順調だが、前週比では４％の減少となりました。千葉県産の価格は、弱含みとなりました。
「きゅうり」は、千葉県・群馬県・宮崎県産を中心に高知県産など入荷し、天候不順が続いているため入荷状況も安定しないが、前週比ではほぼ同量となりました。宮崎県産の価格は、強含みとなりました。
「トマト」は、熊本県・愛知県産を中心に福岡県・佐賀県・千葉県産など入荷し、着果不良の段から抜けきらず入荷量は伸び悩んだが、前週比ではほぼ同量となりました。熊本県産の価格は、弱保合となりました。