青　　果　　物　　の　　週　　間　　市　　況

　２０１６年　２　月　第　３　週　　　　　　　　（　２月１２日　〜　２月１８日　）

東京都中央卸売市場
大田市場業務課０３（３７９０）６５２５〜６
入荷量は全市場、相場は大田市場調べ

野菜
品目 一日平均
入荷量		 前週比 前年
同期比		 取引 品種 産地 単位
Kg		 価格 前週比 前年
同期比
高値 中値 安値
だいこん 516 85 92 せり 　 神奈川 10 1,620 - - - -
相対 　 神奈川 10 1,620 691 216 82 80
かぶ 63 115 97 せり 　 千葉 1 194 - - - -
相対 　 千葉 1 194 140 43 101 116
にんじん 349 110 108 せり 　 千葉 10 1,620 - - - -
相対 　 千葉 10 1,620 972 324 153 118
ごぼう 44 101 82 せり 　 青森 4 - - - - -
相対 　 青森 4 1,512 720 324 61 -
キャベツ 718 97 103 せり 　 愛知 10 1,188 - - - -
相対 　 愛知 10 1,296 626 324 104 62
レタス 236 99 96 せり 　 静岡 10 4,644 3,726 2,160 117 129
相対 　 静岡 10 4,644 2,938 1,080 102 99
はくさい 457 84 83 せり 　 茨城 15 1,296 - - - -
相対 　 茨城 15 1,296 670 324 86 155
こまつな 52 114 131 せり 　 埼玉 0.5 238 151 32 74 70
相対 　 埼玉 0.5 238 132 32 71 68
ほうれんそう 69 112 91 せり 　 群馬 0.2 173 110 54 87 90
相対 　 群馬 0.2 173 106 43 80 89
ねぎ 237 104 108 せり 　 千葉 5 2,268 1,296 540 101 -
相対 　 千葉 5 2,484 1,296 432 90 100
みずな 33 103 132 せり 　 茨城 0.2 119 65 32 - -
相対 　 茨城 0.2 119 72 32 94 80
セルリー 51 121 106 せり 　 静岡 10 3,240 - - - -
相対 　 静岡 10 3,564 2,225 648 91 84
ブロッコリー 104 111 124 せり 　 愛知 5 3,456 - - - -
相対 　 愛知 5 3,456 2,117 1,188 117 91
きゅうり 268 133 113 せり 　 宮崎 5 3,240 - - - -
相対 　 宮崎 5 3,240 2,311 1,296 79 110
なす 119 137 120 せり 　 高知 5 3,456 - - - -
（ながなす含む） - - - 相対 　 高知 5 3,564 2,743 2,376 89 127
トマト 286 131 124 せり 　 熊本 4 2,484 1,404 1,080 70 76
相対 　 熊本 4 3,240 1,539 756 78 81
ミニトマト 69 124 - せり 　 熊本 3 - - - - -
相対 　 熊本 3 3,564 2,506 1,296 88 -
ピーマン 73 151 113 せり 　 宮崎 0.13 173 - - - -
(ジャンボピーマンを除く) - - - 相対 　 宮崎 0.13 173 119 86 89 123
じゃがいも 377 111 95 せり 　 北海道 10 - - - - -
相対 　 北海道 10 2,700 1,764 1,080 105 -
さつまいも 167 106 105 せり 　 千葉 5 1,728 - - - -
相対 　 千葉 5 1,728 1,145 324 102 110
さといも 29 107 96 せり 　 埼玉 10 - - - - -
相対 　 埼玉 10 6,480 3,737 648 109 120
たまねぎ 589 116 120 せり 　 北海道 20 - - - - -
相対 　 北海道 20 2,160 - - - -
なましいたけ 37 132 127 せり 　 岩手 0.1 194 - - - -
相対 　 岩手 0.1 238 184 130 104 114
総入荷量 5,832 105 104 　


概況
（開市日数　　今週５日・前週５日・前年５日）
今週の１日平均入荷量は５，８３２トンで、前週比は「だいこん」「キャベツ」「はくさい」等が減った以外は増えたため、５％の増加となりました。前年同期比は、「だいこん」「にんじん」「はくさい」等が減った以外は増えたため、４％の増加となりました。市況は、前週比は弱保合となり、前年同期比は、まちまちとなりました。
品目別にみると、
「だいこん」は、神奈川県・千葉県産を中心に入荷し、秋冬作の前進で少なめの出回りで、前週比１５％の減少となりました。神奈川県産の価格は、弱保合となりました。
「キャベツ」は、愛知県産を中心に千葉県・神奈川県産など入荷し、生育の前進が続いて、例年より早めに秋冬作と春作の端境期に入ったため、前週比３％の減少となりました。愛知県産の価格は、強含みとなりました。
「レタス」は、静岡県産を中心に香川県・兵庫県産など入荷し、絶対量が少ないため、前週比１％の微減となりました。静岡県産の価格は、強含みとなりました。
「はくさい」は、茨城県産を中心に兵庫県・群馬県産など入荷し、１６日の休市前の減少を始め入荷少ないため、前週比１４％の減少となりました。茨城県産の価格は、弱保合となりました。
「ほうれんそう」は、群馬県・埼玉県産を中心に千葉県産など入荷し、気温も高く潤沢入荷となったため、前週比１２％の増加となりました。群馬県産の価格は、弱保合となりました。
「ねぎ」は、千葉県・埼玉県産を中心に群馬県産など入荷し、太物中心に入荷順調のため、前週比４％の増加となりました。千葉県産の価格は、弱保合となりました。
「きゅうり」は、千葉県・群馬県・宮崎県産を中心に高知県産など入荷し、日照量も増えて入荷増加傾向のため、前週比３３％の増加となりました。宮崎県産の価格は、弱保合となりました。
「トマト」は、熊本県・愛知県産を中心に福岡県・佐賀県・千葉県産など入荷し、着果不良の段目は抜け切れていないが、気温高により入荷増加したため、前週比３１％の増加となりました。熊本県産の価格は、弱保合となりました。