青  果  物  の  週  間  市  況

 2016年 3 月 第 1 週        ( 2月26日 〜 3月3日 )

東京都中央卸売市場
大田市場業務課03(3790)6525〜6
入荷量は全市場、相場は大田市場調べ

野菜
品目 一日平均
入荷量
前週比 前年
同期比
取引 品種 産地 単位
Kg
価格 前週比 前年
同期比
高値 中値 安値
だいこん 570 101 94 せり   神奈川 10 1,296 - - - -
相対   神奈川 10 1,296 756 216 103 80
かぶ 59 91 82 せり   千葉 1 205 - - - -
相対   千葉 1 205 138 54 102 104
にんじん 319 98 98 せり   千葉 10 1,836 - - - -
相対   千葉 10 1,836 1,037 324 113 120
ごぼう 31 94 59 せり   青森 4 - - - - -
相対   青森 4 1,404 1,008 378 - 133
キャベツ 770 94 88 せり   愛知 10 1,296 - - - -
相対   愛知 10 1,296 670 324 111 86
レタス 235 93 81 せり   茨城 10 4,644 - - - -
相対   茨城 10 4,644 - - - -
はくさい 388 92 91 せり   茨城 15 1,836 - - - -
相対   茨城 15 1,836 1,058 324 106 196
こまつな 51 98 106 せり   埼玉 0.5 324 186 43 126 143
相対   埼玉 0.5 324 162 43 129 174
ほうれんそう 59 86 66 せり   茨城 0.2 - - - - -
相対   茨城 0.2 140 106 65 - -
ねぎ 212 96 103 せり   千葉 5 2,484 1,490 864 108 129
相対   千葉 5 2,592 1,404 540 108 102
セルリー 47 104 112 せり   静岡 10 3,564 - - - -
相対   静岡 10 3,564 2,549 756 105 85
ブロッコリー 86 85 69 せり   愛知 5 3,456 - - - -
相対   愛知 5 3,456 1,901 1,080 110 140
なのはな 20 - 58 せり   千葉 0.2 - - - - -
相対   千葉 0.2 432 308 108 - -
きゅうり 260 106 119 せり   群馬 5 2,916 - - - -
相対   群馬 5 3,024 2,052 1,080 - 84
かぼちゃ 143 - 112 せり   ニュージーランド 10 - - - - -
相対   ニュージーランド 10 1,728 1,080 864 - -
なす 130 114 113 せり   高知 5 - - - - -
(ながなす含む) - - - 相対   高知 5 3,240 2,462 1,944 93 114
トマト 261 94 112 せり   熊本 4 2,376 1,566 1,296 - -
相対   熊本 4 2,376 1,663 864 112 81
ミニトマト 52 91 - せり   熊本 3 - - - - -
相対   熊本 3 5,184 2,981 1,620 115 -
ピーマン 69 105 102 せり   茨城 0.15 119 - - - -
(ジャンボピーマンを除く) - - - 相対   茨城 0.15 130 108 97 - 111
じゃがいも 335 101 92 せり   北海道 10 - - - - -
相対   北海道 10 2,700 1,814 1,080 108 -
さつまいも 144 91 98 せり   千葉 5 1,728 - - - -
相対   千葉 5 1,728 1,145 324 102 106
さといも 25 97 105 せり   埼玉 10 - - - - -
相対   埼玉 10 6,480 3,586 324 98 -
たまねぎ 505 93 98 せり   北海道 20 - - - - -
相対   北海道 20 2,160 - - - -
なましいたけ 28 101 101 せり   岩手 0.1 173 - - - -
相対   岩手 0.1 238 184 130 100 114
総入荷量 5,556 97 94  


概況
(開市日数  今週5日・前週5日・前年5日)
今週の1日平均入荷量は5,556トンで、前週比は「きゅうり」「なす」等が増加した以外は減少したため、3%の減少となりました。前年同期比も、「きゅうり」「かぼちゃ」「トマト」等が増加した以外は減少したため、6%の減少となりました。市況は、前週比と前年同期比ともに強保合となりました。
品目別にみると、
「だいこん」は、神奈川県・千葉県産を中心に入荷し、秋冬作が減り込んだが、春作が増加傾向のため、前週比1%の微増となりました。神奈川県産の価格は、強含みとなりました。
「キャベツ」は、愛知県・千葉県産を中心に入荷し、近在産地産は早春系が徐々に減り込み、春系が増加傾向、愛知県産は春系から冬系主力に移行したが、前週比では6%の減少となりました。愛知県産の価格は、強保合となりました。
「レタス」は、茨城県・兵庫県産を中心に静岡県産など入荷し、西南暖地産は少なく、近在産地産のものは関西市場向けの出荷も増えて、東京市場での出回りが少なめのため、前週比7%の減少となりました。また、前年同期比でも、19%の減少となりました。
「はくさい」は、茨城県産を中心に兵庫県・群馬県産など入荷し、関東産は終盤を迎えて、兵庫県産の冷蔵ものが出荷本格化だが、前週比では8%の減少となりました。茨城県産の価格は、強保合となりました。
「ほうれんそう」は、茨城県・群馬県・埼玉県産を中心に入荷し、生育・入荷状況とも順調だが、前週比では14%の減少となりました。また、前年同期比でも34%の減少となりました。
「ねぎ」は、千葉県・埼玉県産を中心に入荷し、生育は順調も一部産地では他品目の作業も始まったため、前週比4%の減少となりました。千葉県産の価格は、強保合となりました。
「きゅうり」は、群馬県・千葉県産を中心に入荷し、徐々に数量が増えてきたため、前週比6%の増加となりました。また、前年同期比でも19%の増加となりました。
「トマト」は、栃木県・熊本県産を中心に入荷し、収穫段は着果量少なく、玉伸びも鈍いため、前週比6%の減少となりました。熊本県産の価格は、強保合となりました。