青　　果　　物　　の　　週　　間　　市　　況

　２０１６年　５　月　第　１　週　　　　　　　　（　４月２９日　〜　５月５日　）

東京都中央卸売市場
大田市場業務課０３（３７９０）６５２５〜６
入荷量は全市場、相場は大田市場調べ

野菜
品目 一日平均
入荷量		 前週比 前年
同期比		 取引 品種 産地 単位
Kg		 価格 前週比 前年
同期比
高値 中値 安値
だいこん 598 130 119 せり 　 千葉 10 1,404 - - - -
相対 　 千葉 10 1,404 972 324 100 72
かぶ 83 108 126 せり 　 千葉 0.8 162 - - - -
相対 　 千葉 0.8 162 114 32 105 83
にんじん 416 137 110 せり 　 徳島 10 - - - - -
相対 　 徳島 10 2,700 - - - -
キャベツ 1,018 144 115 せり 　 神奈川 10 1,728 - - - -
相対 　 神奈川 10 1,728 1,242 432 100 -
レタス 341 119 98 せり 　 茨城 10 2,484 - - - -
相対 　 茨城 10 2,484 1,620 324 105 -
はくさい 316 114 124 せり 　 茨城 15 1,944 - - - -
相対 　 茨城 15 1,944 972 432 82 44
こまつな 75 133 136 せり 　 茨城 0.25 - - - - -
相対 　 茨城 0.25 86 - - - -
ほうれんそう 79 142 115 せり 　 群馬 0.2 151 - 76 - -
相対 　 群馬 0.2 151 97 54 - 94
ねぎ 212 138 125 せり 　 千葉 5 4,104 - - - -
相対 　 千葉 5 4,104 2,322 864 114 -
ふき 16 114 84 せり 　 群馬 4 - - - - -
相対 　 群馬 4 1,836 1,188 648 - 102
セルリー 45 108 116 せり 　 静岡 10 4,104 - - - -
相対 　 静岡 10 4,104 2,916 1,080 105 72
アスパラガス 35 - 73 せり 　 福島 0.15 - - - - -
相対 　 福島 0.15 - - - - -
きゅうり 442 134 101 せり 　 埼玉 5 2,160 - - - -
相対 　 埼玉 5 2,160 1,296 432 100 114
かぼちゃ 173 121 163 せり 　 ニュージーランド 10 - - - - -
相対 　 ニュージーランド 10 1,728 - - - -
なす 214 132 107 せり 　 高知 5 2,700 - - - -
（ながなす含む） - - - 相対 　 高知 5 2,700 - - - -
トマト 521 140 114 せり 　 熊本 4 - - - - -
相対 　 熊本 4 1,944 1,080 756 - 78
ミニトマト 136 139 - せり 　 熊本 3 - - - - -
相対 　 熊本 3 1,944 - - - -
ピーマン 147 153 135 せり 　 茨城 0.15 108 - - - -
(ジャンボピーマンを除く) - - - 相対 　 茨城 0.15 108 86 65 109 80
いんげん 17 - - せり 　 千葉 2 - - - - -
相対 　 千葉 2 - - - - -
さやえんどう 11 - 118 せり 　 福島 2 - - - - -
相対 　 福島 2 - - - - -
そらまめ 63 191 166 せり 　 千葉 4 - - - - -
相対 　 千葉 4 - - - - -
じゃがいも 406 112 90 せり 　 長崎 10 - - - - -
相対 　 長崎 10 - - - - -
たまねぎ 837 141 131 せり 　 佐賀 20 - - - - -
相対 　 佐賀 20 2,160 - - - -
なましいたけ 32 125 130 せり 　 岩手 0.1 162 - - - -
相対 　 岩手 0.1 216 162 108 100 100
総入荷量 7,469 132 115 　


概況
（開市日数　　今週２日・前週６日・前年４日）
今週の１日平均入荷量は７，４６９トンで、前週比はすべての品目が増えたため、３２％の増加となりました。前年同期比も、「レタス」「じゃがいも」等が減った以外は増加したため、１５％の増加　となりました。市況は、前週比は保合となりました。前年同期比は、弱保合となりました。
品目別にみると、
「だいこん」は、千葉県産を中心に茨城県産など入荷し、適度な降雨と気温高により生育は順調で、前週比３０％の増加となりました。千葉県産の価格は、保合となりました。
「キャベツ」は、千葉県・神奈川県産を中心に愛知県産など入荷し、各産地とも生育は順調で、休み明けのため入荷量は多く、前週比４４％の増加となりました。神奈川県産の価格は、保合となりました。
「レタス」は、群馬県産を中心に茨城県・長野県産など入荷し、４月３０日，５月１日とも入荷量は多く、前週比１９％の増加となりました。茨城県産の価格は、強保合となりました。
「はくさい」は、茨城県産を中心に入荷し、前週比１４％の増加となりました。茨城県産の価格は、弱保合となりました。
「ほうれんそう」は、群馬県・茨城県産を中心に岩手県産など入荷し、各産地とも生育は順調で、休み明けのため入荷量は多く、前週比４２％の増加となりました。また、前年同期比でも１５％の増加となりました。
「ねぎ」は、埼玉県・千葉県・茨城県産を中心に入荷し、生育順調も田植え準備等で出荷ペース緩慢となり数量増えないが、前週比では３８％の増加となりました。千葉県産の価格は、強保合となりました。
「きゅうり」は、埼玉県・群馬県産を中心に千葉県・茨城県産など入荷し、４月３０日，５月１日とも入荷量は多く、前週比３４％の増加となりました。埼玉県産の価格は、保合となりました。
「トマト」は、熊本県産を中心に栃木県・愛知県産など入荷し、熊本県中心に各産地入荷順調で、前週比４０％の増加となりました。また、前年同期比でも１４％の増加となりました。
「ピーマン」は、茨城県産を中心に入荷し、相場は連休前より下げることなく堅調で、前週比５３％の増加となりました。茨城県産の価格は、強保合となりました。