青  果  物  の  週  間  市  況

 2016年 8 月 第 4 週        ( 8月19日 〜 8月25日 )

東京都中央卸売市場
大田市場業務課03(3790)6525〜6
入荷量は全市場、相場は大田市場調べ

野菜
品目 一日平均
入荷量
前週比 前年
同期比
取引 品種 産地 単位
Kg
価格 前週比 前年
同期比
高値 中値 安値
だいこん 382 113 87 せり   北海道 10 2,160 - - - -
相対   北海道 10 2,160 1,555 756 103 98
にんじん 249 71 88 せり   北海道 10 1,620 - - - -
相対   北海道 10 2,700 1,440 432 133 84
キャベツ 678 95 100 せり   群馬 10 1,188 - - - -
相対   群馬 10 1,188 648 324 96 57
レタス 332 82 101 せり   長野 10 2,160 1,404 540 130 90
相対   長野 10 2,160 1,231 324 109 83
はくさい 268 103 86 せり   長野 15 1,404 864 702 - -
相対   長野 15 1,404 821 324 84 56
こまつな 52 103 112 せり   茨城 0.25 - - - - -
相対   茨城 0.25 76 43 22 - 17
ほうれんそう 37 109 113 せり   栃木 0.2 184 - - - -
相対   栃木 0.2 184 158 54 119 101
ねぎ 190 107 97 せり   茨城 5 - - - - -
相対   茨城 5 2,484 1,577 540 85 133
きゅうり 356 85 115 せり   福島 5 2,160 - - - -
相対   福島 5 2,160 1,210 432 118 69
かぼちゃ 118 91 107 せり   北海道 10 - - - - -
相対   北海道 10 3,584 2,376 1,080 99 89
なす 213 76 105 せり   栃木 5 2,376 - - - -
(ながなす含む) - - - 相対   栃木 5 2,376 918 324 102 79
トマト 429 81 143 せり   青森 4 1,512 972 648 - -
相対   青森 4 1,512 821 324 109 63
ミニトマト 84 91 115 せり   北海道 3 - - - - -
相対   北海道 3 2,916 2,052 324 112 103
ピーマン 107 93 112 せり   岩手 0.15 65 - - - -
(ジャンボピーマンを除く) - - - 相対   岩手 0.15 65 34 22 98 56
とうもろこし 126 103 93 せり   北海道 5 - - - - -
相対   北海道 5 2,160 1,404 972 88 112
オクラ 29 70 - せり   鹿児島 0.08 - - - - -
相対   鹿児島 0.08 108 43 32 - -
レイシ 29 62 133 せり   群馬 3 - - - - -
相対   群馬 3 1,080 540 324 100 57
いんげん 15 71 136 せり   福島 2 - - - - -
相対   福島 2 2,160 1,134 432 121 56
えだまめ 75 87 96 せり   秋田 0.25 - - - - -
相対   秋田 0.25 238 160 108 99 51
じゃがいも 316 99 79 せり   北海道 10 - - - - -
相対   北海道 10 2,700 - - - -
さつまいも 91 121 84 せり   千葉 5 1,728 - - - -
相対   千葉 5 1,944 1,123 432 101 80
さといも 14 81 62 せり   千葉 4 - - - - -
相対   千葉 4 2,700 1,922 324 95 117
たまねぎ 397 77 83 せり   北海道 20 - - - - -
相対   北海道 20 4,320 2,916 1,620 92 -
総入荷量 5,425 90 98  


概況
(開市日数  今週5日・前週4日・前年5日)
今週の1日平均入荷量は5,425トンで、前週比は「だいこん」「ほうれんそう」「さつまいも」等が増加しましたが、「にんじん」「レタス」「オクラ」「レイシ」等が減少したため、10%の減少となりました。前年同期比は「ほうれんそう」「トマト」「レイシ」等が増加しましたが、「だいこん」「はくさい」「じゃがいも」「さといも」等が減少したため、2%の減少となりました。市況は、前週比は強含みとなり、前年同期比は、弱保合となりました。
品目別にみると、
「だいこん」は、北海道・青森県産を中心に入荷し、盆明けの作業休みや6月の播種の乱れ、台風の影響等がありましたが、前週比では13%の増加となりました。北海道産の価格は、保合となりました。
「にんじん」は、北海道産を中心に入荷し、盆休みによる出荷減と、北海道産は台風により収穫できず、また輸送トラブルも重なり、前週比では29%の減少となりました。北海道産の価格は、強保合となりました。
「キャベツ」は、群馬県産を中心に入荷し、主力・群馬産は目立った台風被害もなく入荷は順調ですが、前週比では5%の減少となりました。群馬県産の価格は、弱含みとなりました。
「レタス」は、長野県産を中心に入荷し、暑さで若干の痛みの発生はあるも生育・入荷ともに順調ですが、連休明けの消費地の降雨で荷動き鈍く、前週比では18%の減少となりました。長野県産の価格は、強保合となりました。
「ねぎ」は、北海道産・茨城県産を中心に青森県産など入荷し、関東地方に台風が接近し販売環境は良くなく、週明けの相場は下げ足早まり、前週比では7%の増加となりました。茨城県産の価格は、弱保合となりました。
「きゅうり」は、福島県産を中心に岩手県産など入荷し、台風7号の影響と成り疲れもあり若干入荷ペースも落ちて、前週比では15%の減少となりました。福島県産の価格は、強保合となりました。
「なす」は、栃木県・群馬県産を中心に茨城県産など入荷し、成り疲れと台風7号の影響により、前週比では24%の減少となりました。栃木県産の価格は、保合となりました。
「トマト」は、北海道産を中心に青森県産など入荷し、直接的な台風被害はなく、地域差もあるが夜温も高く着色が進み、値頃感もあり荷動きまずまずだが、前週比では19%の減少となりました。青森県産の価格は、強保合となりました。
「ピーマン」は、岩手県産を中心に入荷し、台風被害もなく旧盆前より潤沢入荷が続きますが、滞荷傾向が強まり、前週比では7%の減少となりました。岩手県産の価格は、保合となりました。