青　　果　　物　　の　　週　　間　　市　　況

　２０１６年　１１　月　第　１　週　　　　　　　　（　１０月２８日　〜　１１月３日　）

東京都中央卸売市場
大田市場業務課０３（３７９０）６５２５〜６
入荷量は全市場、相場は大田市場調べ

野菜
品目 一日平均
入荷量		 前週比 前年
同期比		 取引 品種 産地 単位
Kg		 価格 前週比 前年
同期比
高値 中値 安値
だいこん 523 102 90 せり 　 千葉 10 2,160 1,296 756 - -
相対 　 千葉 10 2,160 1,458 648 78 184
かぶ 66 97 84 せり 　 千葉 1 216 - - - -
相対 　 千葉 1 216 132 65 90 136
にんじん 312 90 90 せり 　 千葉 10 - - - - -
相対 　 千葉 10 3,780 2,754 1,296 93 -
ごぼう 36 85 75 せり 　 青森 4 - - - - -
相対 　 青森 4 1,728 1,404 324 - -
れんこん 36 - 80 せり 　 茨城 4 - - - - -
相対 　 茨城 4 2,592 1,998 864 - 126
キャベツ 573 82 85 せり 　 千葉 10 3,240 - - - -
相対 　 千葉 10 3,240 2,565 1,080 126 195
レタス 243 107 72 せり 　 茨城 10 4,860 2,916 1,944 96 225
相対 　 茨城 10 4,860 3,002 1,296 104 207
はくさい 584 90 106 せり 　 茨城 15 2,376 - - - -
相対 　 茨城 15 2,376 1,771 864 64 241
こまつな 47 91 82 せり 　 茨城 0.25 - - - - -
相対 　 茨城 0.25 151 97 86 - -
ほうれんそう 50 92 58 せり 　 群馬 0.2 184 141 119 - 205
相対 　 群馬 0.2 184 130 65 97 200
ねぎ 224 88 89 せり 　 青森 5 2,376 - - - -
相対 　 青森 5 2,376 1,534 432 88 146
しゅんぎく 10 - 64 せり 　 千葉 0.15 - - - - -
相対 　 千葉 0.15 216 119 76 - -
ブロッコリー 67 - 65 せり 　 埼玉 4 3,564 - - - -
相対 　 埼玉 4 3,564 2,160 1,296 - 133
きゅうり 185 77 73 せり 　 埼玉 5 3,780 - - - -
相対 　 埼玉 5 3,780 2,506 1,080 105 207
かぼちゃ 122 91 70 せり 　 北海道 10 - - - - -
相対 　 北海道 10 3,024 2,430 1,080 105 158
なす 130 90 85 せり 　 高知 5 3,888 - - - -
（ながなす含む） - - - 相対 　 高知 5 3,888 2,225 1,512 83 134
トマト 176 80 62 せり 　 熊本 4 3,564 2,484 2,160 89 -
相対 　 熊本 4 3,564 2,592 1,404 94 180
ミニトマト 56 95 65 せり 　 熊本 3 - - - - -
相対 　 熊本 3 4,104 3,186 1,782 119 140
ピーマン 66 77 70 せり 　 茨城 0.15 140 - - - -
相対 　 茨城 0.15 140 88 32 91 182
じゃがいも 293 86 87 せり 　 北海道 10 - - - - -
相対 　 北海道 10 3,024 - 1,296 - -
さつまいも 121 97 84 せり 　 千葉 5 2,160 - - - -
相対 　 千葉 5 2,160 1,253 324 102 112
さといも 53 87 90 せり 　 埼玉 10 5,400 2,052 1,728 - -
相対 　 埼玉 10 5,400 2,678 1,080 88 91
たまねぎ 439 87 87 せり 　 北海道 20 - - - - -
相対 　 北海道 20 2,160 - 1,512 - -
なましいたけ 31 81 92 せり 　 岩手 0.1 216 - - - -
相対 　 岩手 0.1 216 173 130 100 115
総入荷量 5,108 90 84 　


概況
（開市日数　　今週５日・前週５日・前年５日）
今週の１日平均入荷量は５，１０８トンで、前週比は「だいこん」「レタス」等が増加した以外は減少したため、１０％の減少となりました。前年同期比は、「はくさい」等が増加した以外は減少したため、１６％の減少となりました。市況は、前週比はまちまちとなり、前年同期比は強保合となりました。
品目別にみると、
「だいこん」は、千葉県産を中心に青森県産など入荷し、北海道・東北産は減少する中、関東産は増加しており、前週比では２％の増加となりました。千葉県産の価格は、弱保合となりました。
「にんじん」は、北海道産を中心に入荷し、北海道・東北産は減少する中、関東産は増えきらず、前週比１０％の減少となりました。千葉県産の価格は、弱保合となりました。
「キャベツ」は、千葉県・茨城県産を中心に入荷し、群馬県産はほぼ終了し関東産は小玉傾向で、前週比では１８％の減少となりました。千葉県産の価格は、強保合となりました。
「レタス」は、茨城県産を中心に入荷し、圃場ロスは減少したが、総体の入荷量は増えきらず、前週比７％の増加となりました。荷動きは鈍いですが基調高の動きは変らず、茨城県産の価格は、強含みとなりました。
「はくさい」は、茨城県産を中心に長野県産など入荷し、茨城産は各JAが出揃ってきましたが、前週比１０％の減少となりました。茨城県産の価格は、弱保合となりました。
「ねぎ」は、青森県産を中心に北海道・山形県産など入荷し、稲作もほぼ終了しねぎの出荷作業も順調ですが、前週比では１２％の減少となりました。青森県産の価格は、弱保合となりました。
「きゅうり」は、埼玉県・群馬県産を中心に入荷し、抑制・晩抑制は日々減少し、越冬作は増加傾向と作型により入荷状況はまちまちですが、前週比２３％の減少となりました。埼玉県産の価格は、強保合となりました。
「トマト」は、愛知県産を中心に千葉県・茨城県・熊本県産など入荷し、関東産の抑制物は前週と変らず、越冬作も始まったが入荷量は少なめで、前週比では２０％の減少となりました。高値反動で荷動き鈍く、熊本県産の価格は、弱保合となりました。
「ピーマン」は、茨城県産を中心に入荷し、東北産は終盤で少なく、茨城産は生育遅れから若干回復傾向、西南暖地産も遅れながら増量に向かうも、前週比では２３％の減少となりました。茨城県産の価格は、弱保合となりました。