青  果  物  の  週  間  市  況

 2016年 12 月 第 3 週        ( 12月9日 〜 12月15日 )

東京都中央卸売市場
大田市場業務課03(3790)6525〜6
入荷量は全市場、相場は大田市場調べ

野菜
品目 一日平均
入荷量
前週比 前年
同期比
取引 品種 産地 単位
Kg
価格 前週比 前年
同期比
高値 中値 安値
だいこん 471 89 101 せり   千葉 10 1,620 - - - -
相対   千葉 10 1,620 918 324 101 165
かぶ 66 92 92 せり   千葉 1 184 - - - -
相対   千葉 1 184 115 54 97 125
にんじん 313 86 86 せり   千葉 10 2,376 - - - -
相対   千葉 10 2,700 1,296 648 86 116
ごぼう 42 78 75 せり   青森 4 - - - - -
相対   青森 4 1,944 1,584 648 - -
れんこん 38 97 87 せり   茨城 4 2,484 - - - -
相対   茨城 4 2,700 2,124 648 102 115
キャベツ 559 86 97 せり   愛知 10 1,728 - - - -
相対   愛知 10 1,728 1,152 648 101 194
レタス 284 109 115 せり   静岡 10 4,104 2,349 1,836 75 106
相対   静岡 10 4,104 2,304 756 85 115
はくさい 536 85 112 せり   茨城 15 1,944 - - - -
相対   茨城 15 1,944 1,080 540 98 176
こまつな 38 99 85 せり   茨城 0.25 - - - - -
相対   茨城 0.25 151 86 54 87 83
ほうれんそう 66 97 113 せり   群馬 0.2 151 97 32 - 100
相対   群馬 0.2 151 97 43 98 86
ねぎ 225 94 98 せり   千葉 5 2,700 - - - -
相対   千葉 5 2,700 1,764 756 98 129
しゅんぎく 18 103 100 せり   千葉 0.15 173 - - - -
相対   千葉 0.15 173 81 54 80 128
セルリー 30 87 85 せり   静岡 10 3,780 - - - -
相対   静岡 10 3,780 2,304 756 96 108
ブロッコリー 94 85 52 せり   愛知 5 3,024 - - - -
相対   愛知 5 3,024 1,746 864 83 231
きゅうり 188 99 106 せり   宮崎 5 3,564 - - - -
相対   宮崎 5 3,564 2,376 1,188 95 100
かぼちゃ 155 124 98 せり   メキシコ 10 - - - - -
相対   メキシコ 10 3,456 1,944 864 88 126
なす 71 81 81 せり   高知 5 4,536 - - - -
(ながなす含む) - - - 相対   高知 5 4,536 2,880 2,592 109 110
トマト 186 106 78 せり   熊本 4 3,564 2,052 1,404 80 -
相対   熊本 4 3,564 2,246 1,080 71 176
ミニトマト 63 102 63 せり   熊本 3 - - - - -
相対   熊本 3 3,564 2,250 1,296 71 174
ピーマン 62 80 112 せり   宮崎 0.13 97 - - - -
相対   宮崎 0.13 97 65 54 100 80
じゃがいも 327 94 94 せり   北海道 10 - - - - -
相対   北海道 10 2,700 - 1,728 - -
さつまいも 142 88 91 せり   千葉 5 1,728 - - - -
相対   千葉 5 1,728 936 324 94 96
さといも 52 101 74 せり   埼玉 10 - - - - -
相対   埼玉 10 5,400 3,384 324 103 99
たまねぎ 466 104 120 せり   北海道 20 - - - - -
相対   北海道 20 2,160 - 1,404 - -
なましいたけ 32 95 97 せり   岩手 0.1 216 - - - -
相対   岩手 0.1 216 173 130 100 115
総入荷量 5,242 94 96  


概況
(開市日数  今週6日・前週5日・前年6日)
今週の1日平均入荷量は5,242トンで、前週比は「レタス」「かぼちゃ」「トマト」「たまねぎ」等が増加しましたが、「ごぼう」「キャベツ」「はくさい」「なす」等が減少したため、6%の減少となりました。前年同期比は、「レタス」「ほうれんそう」「ピーマン」「たまねぎ」等が増加しましたが、「ごぼう」「ブロッコリー」「ミニトマト」「さといも」等が減少したため、4%の減少となりました。市況は、前週比は弱含み、前年同期比は強保合となりました。
品目別にみると、
「だいこん」は、千葉県・神奈川県産を中心に入荷し、茨城県産はほぼ切り上がり、徳島県産は増加傾向ですが千葉・神奈川県産は播種ができない時期の出荷にさしかかり入荷が伸び悩み、前週比では11%の減少となりました。千葉県産の価格は、保合となりました。
「にんじん」は、千葉県産を中心に入荷し、関東産は生育・入荷状況とも順調ですが、相場は高水準のため荷動き鈍く、前週比では14%の減少となりました。千葉県産の価格は、弱保合となりました。
「キャベツ」は、愛知県産を中心に千葉県産など入荷し、愛知県産は順調ですが、茨城県産は終盤で減少傾向、千葉・神奈川県産は降雨の影響で入荷不安定のため、前週比では14%の減少となりました。愛知県産の価格は、保合となりました。
「レタス」は、静岡県産を中心に兵庫県産など入荷し、終盤の茨城県産は減少傾向ですが、西南暖地産は各産地とも作柄は順調で、前週比では9%の増加となりました。静岡県産の価格は、弱保合となりました。
「はくさい」は、茨城県産を中心に入荷し、春レタスの定植準備等で白菜の出荷作業は落ち着き、入荷ペースはやや緩慢となり、前週比では15%の減少となりました。茨城県産の価格は、保合となりました。
「ねぎ」は、千葉県産を中心に埼玉県産など入荷し、関東産は増量の流れにあるも、東北産は切り上がる生産者も出始め総体ではほぼ横ばいとなり、前週比では6%の減少となりました。千葉県産の価格は、保合となりました。
「きゅうり」は、千葉県・宮崎県産を中心に埼玉・高知県産など入荷し、埼玉・高知県産は入荷伸びない一方、宮崎県産は増量傾向と各産地ともまちまちで、前週比では1%の微減となりました。宮崎県産の価格は、弱保合となりました。
「トマト」は、熊本県産を中心に愛知県産など入荷し、着果不良の段を徐々に抜け出し微増傾向で、前週比では6%の増加となりました。熊本県産の価格は、弱保合となりました。
「ピーマン」は、宮崎県・茨城県産を中心に入荷し、茨城県産は秋作の終盤となり、高知県産は入荷横ばい、宮崎県産は減少傾向で、総体では入荷は伸び悩み、前週比では20%の減少となりました。宮崎県産の価格は、保合となりました。