青　　果　　物　　の　　週　　間　　市　　況

　２０１７年　３　月　第　１　週　　　　　　　　（　２月２４日　〜　３月２日　）

東京都中央卸売市場
大田市場業務課０３（３７９０）６５２５〜６
入荷量は全市場、相場は大田市場調べ

野菜
品目 一日平均
入荷量		 前週比 前年
同期比		 取引 品種 産地 単位
Kg		 価格 前週比 前年
同期比
高値 中値 安値
だいこん 467 77 82 せり 　 神奈川 10 1,512 - - - -
相対 　 神奈川 10 1,512 882 324 102 117
かぶ 57 89 96 せり 　 千葉 1 - - - - -
相対 　 千葉 1 194 125 54 97 90
にんじん 262 85 82 せり 　 千葉 10 3,240 - - - -
相対 　 千葉 10 3,240 1,987 432 106 192
ごぼう 25 65 81 せり 　 青森 4 - - - - -
相対 　 青森 4 1,836 1,476 324 - 146
キャベツ 678 97 88 せり 　 愛知 10 1,944 - - - -
相対 　 愛知 10 1,944 1,350 324 96 202
レタス 291 98 124 せり 　 静岡 10 3,564 - - - -
相対 　 静岡 10 3,564 2,088 432 86 -
はくさい 420 78 108 せり 　 茨城 15 1,944 - - - -
相対 　 茨城 15 1,944 1,080 540 88 102
こまつな 48 98 95 せり 　 茨城 0.25 - - - - -
相対 　 茨城 0.25 108 67 22 94 42
ほうれんそう 74 92 125 せり 　 群馬 0.2 140 - - - -
相対 　 群馬 0.2 140 81 43 87 77
ねぎ 170 84 80 せり 　 千葉 5 2,916 - - - -
相対 　 千葉 5 2,916 1,764 432 97 126
みずな 30 96 - せり 　 茨城 0.2 - - - - -
相対 　 茨城 0.2 130 57 32 90 -
セルリー 35 77 74 せり 　 静岡 10 3,240 - - - -
相対 　 静岡 10 3,240 2,196 1,080 112 86
ブロッコリー 161 106 186 せり 　 愛知 5 2,160 - - - -
相対 　 愛知 5 2,160 1,062 432 82 56
きゅうり 229 88 88 せり 　 宮崎 5 2,160 - - - -
相対 　 宮崎 5 2,160 1,530 540 97 -
なす 99 86 77 せり 　 高知 5 3,240 - - - -
相対 　 高知 5 3,240 2,448 1,620 97 99
トマト 265 92 102 せり 　 熊本 4 1,728 - - - -
（ながなす含む） - - - 相対 　 熊本 4 1,944 1,278 756 102 77
ミニトマト 58 85 113 せり 　 熊本 3 - - - - -
相対 　 熊本 3 2,592 1,836 1,080 97 62
ピーマン 72 92 105 せり 　 宮崎 0.13 108 - - - -
相対 　 宮崎 0.13 119 68 53 84 -
じゃがいも 314 98 94 せり 　 北海道 10 - - - - -
(ジャンボピーマンを除く) - - - 相対 　 北海道 10 2,700 2,304 1,080 102 127
さつまいも 118 77 82 せり 　 千葉 5 1,728 - - - -
相対 　 千葉 5 1,728 990 324 102 86
さといも 24 89 94 せり 　 埼玉 10 - - - - -
相対 　 埼玉 10 5,724 3,114 864 103 87
たまねぎ 461 80 91 せり 　 北海道 20 - - - - -
相対 　 北海道 20 2,484 1,771 1,080 111 -
なましいたけ 27 90 96 せり 　 岩手 0.1 - - - - -
相対 　 岩手 0.1 238 201 173 93 109
総入荷量 5,231 88 94 　


概況
（開市日数　　今週６日・前週５日・前年５日）

今週の１日平均入荷量は５，２３１トンで、前週比は「ブロッコリー」が増えましたがそれ以外の品目は全て減ったため、１２％の減少となりました。前年同期比も、「レタス」「ほうれんそう」「ブロッコリー」「ミニトマト」等が増えましたが「ごぼう」「ねぎ」「セルリー」「なす」「さつまいも」等は減ったため、６％の減少となりました。市況は、前週比は保合、前年同期比は、まちまちとなりました。
品目別にみると、
「だいこん」は、神奈川県産を中心に千葉県産など入荷し、秋冬作は減少しトンネル物（春作）が増量中で生育順調ですが、2月最終週に入り降雨の影響もあり入荷は停滞し、前週比２３％の減少となりました。神奈川県産の価格は、保合となりました。
「キャベツ」は、愛知県産を中心に千葉県産など入荷し、関東産は春系品種が増量していますが、前週比３％の減少となりました。愛知県産の価格は、弱含みとなりました。
「レタス」は、静岡県産を中心に香川県産など入荷し、気温上昇し各地とも生育は順調で、茨城産は春作が始まり先週末から増量傾向にある一方、静岡産をはじめ西南暖地産は出荷終盤に入り減少傾向で、前週比２％の減少となりました。潤沢入荷により相場は軟調推移で、静岡県産の価格は、弱保合となりました。
「はくさい」は、茨城県産を中心に兵庫県産など入荷し、兵庫産は順調、九州産は週明けから入荷開始となりましたが、関東産の秋冬作は減少し、前週比２２％の減少となりました。高値反動と春商材へ切り替わる中、茨城県産の価格は、弱保合となりました。
「ほうれんそう」は、群馬県・埼玉県産を中心に千葉県産など入荷し、各産地とも入荷順調ですが、前週比８％の減少となりました。先週の高値もあり相場は下げながらの推移で、群馬県産の価格は、弱保合となりました。
「ねぎ」は、千葉県産を中心に埼玉県産など入荷し、入荷量は日々の変動はありますが西日本の引合いも弱まり、前週比１６％の減少となりました。千葉県産の価格は、保合となりました。
「きゅうり」は、千葉県・群馬県産を中心に入荷し、低温の日もありますが晴天続きで生育順調で不足感もないですが、前週比１２％の減少となりました。宮崎県産の価格は、保合となりました。
「トマト」は、熊本県産を中心に愛知県産など入荷し、晴天の日も多く生育順調で春作も増加傾向にありますが、前週比８％の減少となりました。相場は軟調推移も春商材としての需要もあり動きはまずまずで、熊本県産の価格は、保合となりました。