青　　果　　物　　の　　週　　間　　市　　況

２０１７年　３月　第　２　週　　（　３月３日　〜　３月９日　）

東京都中央卸売市場
大田市場業務課０３（３７９０）６５２５〜６
入荷量は全市場、相場は大田市場調べ

野菜
品目 一日平均
入荷量		 前週比 前年
同期比		 取引 品種 産地 単位
Kg		 価格 前週比 前年
同期比
高値 中値 安値
だいこん 502 107 95 せり 　 神奈川 10 1,512 - - - -
相対 　 神奈川 10 1,512 907 324 103 120
かぶ 57 99 102 せり 　 千葉 1 - - - - -
相対 　 千葉 1 194 119 65 96 84
にんじん 282 108 88 せり 　 千葉 10 3,240 - - - -
相対 　 千葉 10 3,240 2,074 540 104 192
ごぼう 32 127 119 せり 　 青森 4 - - - - -
相対 　 青森 4 1,836 - 594 - -
キャベツ 685 101 93 せり 　 愛知 10 1,620 - - - -
相対 　 愛知 10 1,620 1,210 648 90 137
レタス 304 104 123 せり 　 茨城 10 2,700 - - - -
相対 　 茨城 10 2,700 1,555 324 74 44
はくさい 357 85 122 せり 　 茨城 15 1,836 - - - -
相対 　 茨城 15 1,836 1,101 432 102 102
こまつな 50 105 99 せり 　 茨城 0.25 - - - - -
相対 　 茨城 0.25 97 - 32 - -
ほうれんそう 71 95 130 せり 　 茨城 0.2 - - - - -
相対 　 茨城 0.2 130 69 32 86 59
ねぎ 180 106 89 せり 　 千葉 5 2,916 - - - -
相対 　 千葉 5 2,916 1,750 540 99 119
セルリー 40 131 87 せり 　 静岡 10 3,564 - - - -
相対 　 静岡 10 3,564 2,462 756 112 88
ブロッコリー 159 99 162 せり 　 愛知 5 1,944 - - - -
相対 　 愛知 5 1,944 994 540 94 49
なのはな 21 - 122 せり 　 千葉 0.2 - - - - -
相対 　 千葉 0.2 - - - - -
きゅうり 261 114 90 せり 　 群馬 5 2,160 - - - -
相対 　 群馬 5 2,160 1,490 648 97 83
かぼちゃ 116 - 96 せり 　 ﾆｭｰｼﾞｰﾗﾝﾄﾞ 10 - - - - -
相対 　 ﾆｭｰｼﾞｰﾗﾝﾄﾞ 10 - - - - -
なす 125 125 97 せり 　 高知 5 3,240 - - - -
（ながなす含む） - - - 相対 　 高知 5 3,240 2,398 1,944 98 99
トマト 271 102 108 せり 　 熊本 4 1,728 - - - -
相対 　 熊本 4 1,728 1,231 756 96 66
ミニトマト 61 104 116 せり 　 熊本 3 - - - - -
相対 　 熊本 3 2,592 1,858 1,080 101 60
ピーマン 82 113 100 せり 　 宮崎 0.15 108 - - - -
(ジャンボピーマンを除く) - - - 相対 　 宮崎 0.15 108 76 54 111 -
じゃがいも 325 104 102 せり 　 北海道 10 - - - - -
相対 　 北海道 10 2,700 2,290 1,080 99 118
さつまいも 129 109 98 せり 　 千葉 5 1,728 - - - -
相対 　 千葉 5 1,728 994 324 100 81
さといも 25 105 112 せり 　 埼玉 10 - - - - -
相対 　 埼玉 10 5,400 2,938 540 94 76
たまねぎ 482 105 91 せり 　 北海道 20 - - - - -
相対 　 北海道 20 2,916 1,728 1,080 98 130
なましいたけ 27 98 91 せり 　 岩手 0.1 - - - - -
相対 　 岩手 0.1 216 190 130 94 106
総入荷量 5,394 103 100 　


概況
（開市日数　　今週５日・前週６日・前年５日）

今週の１日平均入荷量は５，３９４トンで、前週比は「かぶ」「はくさい」「ほうれんそう」「ブロッコリー」「なましいたけ」が減りましたがそれ以外の品目は増えたため、３％の増加となりました。前年同期比は、「レタス」「はくさい」「ほうれんそう」「なのはな」等が増えましたが「にんじん」「ねぎ」「セルリー」「きゅうり」「たまねぎ」等は減ったため、ほぼ同量となりました。市況は、前週比は保合、前年同期比は、まちまちとなりました。
品目別にみると、
「だいこん」は、神奈川県産を中心に千葉県産など入荷し、徳島産は上旬で終了、関東産は雨天で入荷減少の場面もありましたが春作が増量中で、前週比７％の増加となりました。神奈川県産の価格は、保合となりました。
「キャベツ」は、愛知県産を中心に千葉県産など入荷し、各産地とも入荷順調で愛知・千葉県産は増量傾向にあり、前週比１％の微増となりました。愛知県産の価格は、弱保合となりました。
「レタス」は、茨城県産を中心に静岡県産など入荷し、静岡産は徐々に減少していますが茨城・栃木産の春作は増量傾向にあり、前週比４％の増加となりました。引合い弱く相場は下げながらの推移で、茨城県産の価格は、弱保合となりました。
「はくさい」は、茨城県産を中心に兵庫県産など入荷し、兵庫産は冷蔵物中心の入荷となり品質良好ですが関東産の秋冬作は終盤で、前週比１５％の減少となりました。茨城県産の価格は、保合となりました。
「ほうれんそう」は、群馬県産を中心に埼玉県産など入荷し、天候良く生育・入荷状況ともに順調ですが、前週比５％の減少となりました。飽和感もあり荷動き鈍く基調安の流れが続き、茨城県産の価格は、弱保合となりました。
「ねぎ」は、千葉県産を中心に埼玉県産など入荷し、関東産の秋冬作は終盤となり落ち着いた出回りで、前週比６％の増加となりました。千葉県産の価格は、保合となりました。
「きゅうり」は、千葉県・群馬県産を中心に入荷し、作型切り替えの産地もあるが総体では作柄良く入荷は順調で、前週比１４％の増加となりました。群馬県産の価格は、保合となりました。
「トマト」は、熊本県・栃木県産を中心に入荷し、着果・玉伸びともに良好のため入荷は順調で、前週比２％の増加となりました。熊本県産の価格は、弱含みとなりました。