青  果  物  の  週  間  市  況

 2017年 4 月 第 1 週        ( 3月31日 〜 4月6日 )

東京都中央卸売市場
大田市場業務課03(3790)6525〜6
入荷量は全市場、相場は大田市場調べ

野菜
品目 一日平均
入荷量
前週比 前年
同期比
取引 品種 産地 単位
Kg
価格 前週比 前年
同期比
高値 中値 安値
だいこん 565 115 121 せり   千葉 10 1,728 1,152 540 - 102
相対   千葉 10 1,728 1,166 432 - 96
かぶ 60 102 110 せり   千葉 1 194 151 130 - -
相対   千葉 1 194 130 65 96 86
にんじん 305 89 103 せり   徳島 10 2,376 - - - -
相対   徳島 10 2,376 1,663 540 - 108
ごぼう 26 100 104 せり   青森 4 - - - - -
相対   青森 4 1,728 1,134 324 - 85
たけのこ 18 - 33 せり   福岡 4 7,560 - - - -
相対   福岡 4 7,560 5,580 2,160 - 215
キャベツ 824 105 104 せり   神奈川 10 1,944 1,728 1,296 - -
相対   神奈川 10 1,944 1,490 648 - 119
レタス 272 107 98 せり   茨城 10 3,564 - - - -
相対   茨城 10 3,564 2,138 648 112 97
はくさい 254 123 118 せり   茨城 15 3,240 - - - -
相対   茨城 15 3,240 2,333 864 110 137
こまつな 52 107 99 せり   茨城 0.25 - - - - -
相対   茨城 0.25 86 60 32 119 78
ほうれんそう 56 103 103 せり   茨城 0.2 - - - - -
相対   茨城 0.2 140 93 43 122 78
ねぎ 188 109 106 せり   千葉 5 2,916 1,512 864 - -
相対   千葉 5 2,916 1,706 648 100 111
ふき 11 - 90 せり   愛知 4 1,944 - - - -
相対   愛知 4 1,944 1,458 648 - 107
セルリー 38 94 99 せり   静岡 10 3,780 2,592 2,160 - -
相対   静岡 10 3,780 2,592 540 109 69
きゅうり 298 107 91 せり   埼玉 5 2,376 1,188 648 - -
相対   埼玉 5 2,376 1,469 540 - 102
かぼちゃ 90 104 64 せり   ニュージーランド 10 - - - - -
相対   ニュージーランド 10 3,240 2,160 810 111 238
なす 159 110 104 せり   高知 5 3,456 - - - -
(ながなす含む) - - - 相対   高知 5 3,456 2,203 1,728 103 104
トマト 315 102 104 せり   熊本 4 1,836 - 1,188 - -
相対   熊本 4 1,836 1,404 756 108 87
ミニトマト 74 102 95 せり   熊本 3 - - - - -
相対   熊本 3 2,376 1,620 1,080 89 82
ピーマン 99 103 107 せり   茨城 0.15 97 - - - -
(ジャンボピーマンを除く) - - - 相対   茨城 0.15 97 76 65 96 88
そらまめ 29 - 576 せり   鹿児島 4 3,456 - - - -
相対   鹿児島 4 3,456 2,349 1,080 - -
じゃがいも 371 117 118 せり   北海道 10 - - - - -
相対   北海道 10 2,700 2,398 1,296 105 -
さつまいも 96 88 84 せり   千葉 5 1,728 - - - -
相対   千葉 5 1,728 1,037 324 98 86
たまねぎ 525 104 91 せり   北海道 10 - - - - -
相対   北海道 10 3,240 2,160 1,080 105 -
なましいたけ 34 117 126 せり   岩手 0.1 - - - - -
相対   岩手 0.1 216 173 151 100 107
総入荷量 5,729 107 104  


概況
(開市日数 今週5日・前週5日・前年5日)
今週の1日平均入荷量は 5,729トンで、前週比は「にんじん」「セルリー」「さつまいも」等が減ったが、「だいこん」「はくさい」「なす」「じゃがいも」等が増えたため、7%の増加となりました。前年同期比は、「たけのこ」「ふき」「きゅうり」「さつまいも」等が減ったが、「だいこん」「はくさい」「そらまめ」「じゃがいも」が増えたため、4%の増加となりました。市況は、前週比、前年同期比ともに、強保合となりました。
品目別にみると、
「だいこん」は、千葉県を中心に神奈川県産など入荷し、千葉県・神奈川県産とも生育順調で、茨城県産も4月に入り増量しており、前週比15%の増加となりました。千葉県産の前年同期比の価格は、保合となりました。
「にんじん」は、徳島県産を中心に青森県産など入荷し、徳島県産はピーク期に入ったが、関東産の秋冬作がほぼ終了したため、前週比11%の減少となりました。徳島県産の前年同期比の価格は、強保合となりました。
「キャベツ」は、愛知県産を中心に神奈川県産など入荷し、降雨により一時的な減少あるも、各産地とも生育概ね順調で、前週比5%の増加となりました。神奈川県産の前年同期比の価格は、強保合となりました。
「レタス」は、茨城県産を中心に兵庫県産など入荷し、低温少雨の影響もあり入荷停滞気味だが、前週比7%の増加となりました。サラダ商材としての引き合いも強まり、茨城県産の価格は、強保合となりました。
「はくさい」は 茨城県産を中心に入荷し、関東産の春作は徐々に増加しており、先週末は降雨で入荷少なかったが週明けからは入荷順調で、前週比23%の増加となりました。茨城県産の価格は、強保合となりました。
「ほうれんそう」は、茨城県産を中心に群馬県産など入荷し、各産地とも生育順調で、前週比3%の増加となりました。相場は前週の基調安から浮上し、茨城県産の価格は、強保合となりました。
「ねぎ」は、千葉県産を中心に埼玉県産など入荷し、前週に引き続き春作が徐々に増加していることから、前週比9%の増加となりました。千葉県産の価格は、保合となりました。
「きゅうり」は、群馬県産を中心に埼玉県産など入荷し、春作は増量傾向で、前週比7%の増加となりました。埼玉県産の前年同期比の価格は、保合となりました。
「トマト」は、熊本県産を中心に栃木県産など入荷し、春作は増量期にあり、前週比2%の増加となりました。入荷量に不足はないが需要も強まり、熊本県産の価格は、強保合となりました。