青　　果　　物　　の　　週　　間　　市　　況

　２０１７年　５　月　第　３　週　　　　　　　　（　５月１２日　〜　５月１８日　）

東京都中央卸売市場
大田市場業務課０３（３７９０）６５２５〜６
入荷量は全市場、相場は大田市場調べ

野菜
品目 一日平均
入荷量		 前週比 前年
同期比		 取引 品種 産地 単位
Kg		 価格 前週比 前年
同期比
高値 中値 安値
だいこん 385 65 104 せり 　 千葉 10 1,728 - - - -
相対 　 千葉 10 1,728 990 324 89 95
かぶ 67 106 82 せり 　 千葉 1 194 - - - -
相対 　 千葉 1 194 112 43 94 115
にんじん 354 60 101 せり 　 徳島 10 - - - - -
相対 　 徳島 10 1,944 1,426 756 90 -
キャベツ 733 70 115 せり 　 神奈川 10 1,296 - - - -
相対 　 神奈川 10 1,404 792 324 98 76
レタス 260 74 97 せり 　 茨城 10 2,700 - - - -
相対 　 茨城 10 2,700 1,026 216 69 -
はくさい 274 79 120 せり 　 茨城 15 1,944 - - - -
相対 　 茨城 15 1,944 882 324 76 111
こまつな 52 71 99 せり 　 茨城 0.25 - - - - -
相対 　 茨城 0.25 86 - 16 - -
ほうれんそう 62 78 107 せり 　 群馬 0.2 130 - - - -
相対 　 群馬 0.2 130 76 32 96 88
ねぎ 151 74 98 せり 　 千葉 5 3,780 - - - -
相対 　 千葉 5 3,780 1,530 324 92 54
ふき 9 51 107 せり 　 群馬 0.1 - - - - -
相対 　 群馬 0.1 1,620 954 432 101 102
にら 40 78 - せり 　 茨城 0.1 - - - - -
相対 　 茨城 0.1 86 - - - -
セルリー 35 96 97 せり 　 静岡 10 5,400 3,726 2,700 - -
相対 　 静岡 10 4,860 3,204 1,080 87 103
アスパラガス 30 88 76 せり 　 福島 0.15 - - - - -
相対 　 福島 0.15 270 211 130 88 141
ブロッコリー 118 74 - せり 　 香川 6 - - - - -
相対 　 香川 6 2,808 2,682 1,944 109 -
きゅうり 311 55 96 せり 　 埼玉 5 1,944 - - - -
相対 　 埼玉 5 2,160 1,224 324 101 94
かぼちゃ 112 90 87 せり 　 ニュージーランド 10 - - - - -
相対 　 ニュージーランド 10 1,944 1,134 648 100 72
なす 169 69 112 せり 　 高知 5 3,240 - - - -
（ながなす含む） - - - 相対 　 高知 5 3,240 1,890 1,188 89 88
トマト 384 67 93 せり 　 熊本 4 - - - - -
相対 　 熊本 4 1,512 1,044 540 110 -
ミニトマト 78 62 86 せり 　 熊本 3 - - - - -
相対 　 熊本 3 1,728 1,231 540 109 99
ピーマン 111 70 100 せり 　 茨城 0.15 97 - - - -
(ジャンボピーマンを除く) - - - 相対 　 茨城 0.15 97 65 32 86 94
いんげん 12 65 80 せり 　 千葉 2 - - - - -
相対 　 千葉 2 3,456 2,106 864 88 102
さやえんどう 8 66 94 せり 　 福島 2 - - - - -
相対 　 福島 2 3,240 - - - -
そらまめ 36 86 103 せり 　 千葉 4 3,564 - - - -
相対 　 千葉 4 3,564 2,304 648 97 129
じゃがいも 339 55 109 せり 　 長崎 10 - - - - -
相対 　 長崎 10 2,700 1,620 756 107 78
さつまいも 63 65 - せり 　 千葉 10 - - - - -
相対 　 千葉 10 1,944 - - - -
たまねぎ 418 46 94 せり 　 佐賀 20 - - - - -
相対 　 佐賀 20 2,700 2,034 1,080 106 135
なましいたけ 23 68 102 せり 　 岩手 0.1 - - - - -
相対 　 岩手 0.1 194 173 151 100 112
えのきだけ 38 72 - せり 　 長野 0.1 - - - - -
相対 　 長野 0.1 32 22 11 100 -
しめじ 29 79 - せり 　 長野 0.1 - - - - -
相対 　 長野 0.1 65 43 22 100 -
総入荷量 5,353 66 82 　


概況
（開市日数　　今週６日・前週４日・前年６日）
今週の１日平均入荷量は５，３５３トンで、前週比は「かぶ」以外の「だいこん」「にんじん」「ねぎ」「きゅうり」「たまねぎ」等すべての品目で減ったため、３４％の減少となりました。前年同期比は、「キャベツ」「はくさい」「なす」等が増えましたが、「かぶ」「アスパラガス」「ミニトマト」等が減ったため、１８％の減少となりました。市況は、前週比は弱保合、前年同期比はまちまちとなりました。
品目別にみると、「だいこん」は、千葉県産を中心に茨城県産など入荷し、前週比３５％の減少となりました。千葉県産の価格は、弱保合となりました。
「にんじん」は、徳島県産を中心に千葉県産など入荷しましたが、徳島県産が終盤に入り、総体的に減少傾向となったため前週比４０％の減少となりました。徳島県産の価格は、弱保合となりました。
「キャベツ」は、千葉県産を中心に神奈川県・愛知県産などが入荷しましたが、愛知県産が終盤となり千葉県産は品種の切替え時期に入るなど減少傾向にあり、前週比３０％の減少となりました。神奈川県産の価格は、保合となりました。
「レタス」は、群馬県産を中心に茨城県・長野県産など入荷しましたが、茨城県産が終盤に入り減少傾向となったため、前週比２６％の減少となりました。茨城県産の価格は、弱保合となりました。
「はくさい」は、茨城県産を中心に入荷し、前週比２１％の減少となりました。これまでの高値基調と気温上昇等による需要低迷のため、茨城県産の価格は、弱保合となりました。
「ほうれんそう」は、群馬県産を中心に茨城県産など入荷し、前週比２２％の減少となりました。群馬県産の価格は、保合となりました。
「ねぎ」は、茨城県・埼玉県・千葉県産を中心に入荷し、初夏ねぎは増加傾向にあるが、春ねぎが終盤に入ったため総体では減りながらの推移となり、前週比２６％の減少となりました。千葉県産の価格は、弱保合となりました。
「きゅうり」は、群馬県・埼玉県産を中心に入荷し、前週比４５％の減少となりました。埼玉県産の価格は、保合となりました。
「なす」は、高知県産を中心に入荷し、前週比３１％の減少となりました。相場は軟調で推移し、高知県産の価格は、弱保合となりました。
「トマト」は、・栃木県・熊本県産を中心に入荷し、前週比３３％の減少となりました。熊本県産の価格は、強保合となりました。
「ピーマン」は、茨城県産を中心に入荷し、前週比３０％の減少となりました。茨城県産の価格は、弱保合となりました。