青　　果　　物　　の　　週　　間　　市　　況

　２０１７年　７　月　第　３　週　　　　　　　　（　７月１４日　〜　７月２０日　）

東京都中央卸売市場
大田市場業務課０３（３７９０）６５２５〜６
入荷量は全市場、相場は大田市場調べ

野菜
品目 一日平均
入荷量		 前週比 前年
同期比		 取引 品種 産地 単位
Kg		 価格 前週比 前年
同期比
高値 中値 安値
だいこん 393 103 96 せり 　 北海道 10 1,620 - - - -
相対 　 北海道 10 1,620 837 324 93 68
にんじん 247 92 106 せり 　 青森 10 - - - - -
相対 　 青森 10 1,512 918 324 102 -
キャベツ 700 103 99 せり 　 群馬 10 1,080 - - - -
相対 　 群馬 10 1,080 605 216 93 82
レタス 359 112 98 せり 　 長野 10 2,160 - - - -
相対 　 長野 10 2,160 972 324 106 90
はくさい 236 93 90 せり 　 長野 15 2,160 - - - -
相対 　 長野 15 2,160 886 324 105 105
こまつな 52 120 90 せり 　 茨城 0.25 - - - - -
相対 　 茨城 0.25 86 - 32 - -
ほうれんそう 43 99 100 せり 　 群馬 0.2 173 - 54 - -
相対 　 群馬 0.2 173 128 32 118 98
ねぎ 167 106 97 せり 　 茨城 5 2,700 - - - -
相対 　 茨城 5 2,700 1,750 324 77 75
ブロッコリー 93 110 - せり 　 北海道 6 - - - - -
相対 　 北海道 6 2,700 1,966 432 90 -
きゅうり 340 138 109 せり 　 福島 5 2,160 - - - -
相対 　 福島 5 2,160 1,382 648 91 79
かぼちゃ 107 109 90 せり 　 茨城 10 - - - - -
相対 　 茨城 10 4,320 2,592 324 88 94
なす 214 107 116 せり 　 群馬 0.4 - - - - -
（ながなす含む） - - - 相対 　 群馬 0.4 216 122 59 85 73
トマト 417 130 116 せり 　 青森 4 1,944 - 648 - -
相対 　 青森 4 1,944 1,080 324 94 86
ミニトマト 76 112 111 せり 　 茨城 3 - - - - -
相対 　 茨城 3 1,836 1,404 324 112 82
ピーマン 80 91 95 せり 　 茨城 0.15 86 - - - -
(ジャンボピーマンを除く) - - - 相対 　 茨城 0.15 86 - 22 - -
とうもろこし 208 110 105 せり 　 千葉 5 1,404 - - - -
相対 　 千葉 5 1,404 929 324 89 80
オクラ 36 148 134 せり 　 鹿児島 0.08 - - - - -
相対 　 鹿児島 0.08 108 - - - -
レイシ 29 132 90 せり 　 群馬 3 - - - - -
相対 　 群馬 3 1,728 994 540 78 102
いんげん 17 119 82 せり 　 福島 2 - - - - -
相対 　 福島 2 2,808 1,469 540 88 -
えだまめ 61 119 107 せり 　 群馬 0.25 432 313 162 - -
相対 　 群馬 0.25 432 281 108 90 77
じゃがいも 255 112 101 せり 　 千葉 10 - - - - -
相対 　 千葉 10 2,700 - - - -
さつまいも 65 111 99 せり 　 千葉 5 1,620 - - - -
相対 　 千葉 5 1,620 1,123 324 120 91
たまねぎ 359 98 103 せり 　 佐賀 20 - - - - -
相対 　 佐賀 20 2,484 - - - -
えのきだけ 29 110 - せり 　 長野 0.1 - - - - -
相対 　 長野 0.1 38 - 5 - -
総入荷量 5,381 107 101 　


概況
（開市日数　　今週５日・前週６日・前年５日）

今週の１日平均入荷量は５，３８１トンで、前週比は「にんじん」「はくさい」「ピーマン」等が減ったが、「レタス」「きゅうり」「トマト」「レイシ」等が増えたため、７％の増加となりました。前年同期比は、「だいこん」「こまつな」「いんげん」等が減ったが、「きゅうり」「なす」「オクラ」等が増えたため、１％の増加となりました。市況は、前週比、前年同期比ともに弱保合となりました。
品目別にみると
「だいこん」は、北海道・青森県産を中心に入荷し、前週比３％の増加となりました。北海道産の価格は、弱保合となりました。
「にんじん」は、北海道・青森県産を中心に入荷しましたが、前週比８％の減少となりました。青森県産の価格は、保合となりました。
「キャベツ」は、群馬県産を中心に入荷し、生育、入荷状況とも順調で前週比３％の増加となりました。気温高のため動きは鈍く、群馬県産の価格は、弱保合となりました。
「レタス」は、長野県産を中心に入荷し、気温高のため痛みの発生も見られるが出荷への影響は少なく順調な入荷となり、前週比１２％の増加となりました。長野県産の価格は、強含みとなりました。
「はくさい」は、長野県産を中心に入荷しましたが、前週比７％の減少となりました。長野県産の価格は、強含みとなりました。
「ほうれんそう」は、群馬県産を中心に入荷しましたが、気温高による生育停滞、品質低下等により入荷伸び悩み前週比１％の減少となりました。群馬県産の価格は、強保合となりました。
「ねぎ」は、茨城県産を中心に入荷し、北海道、東北産が増量傾向で茨城県産も露地物中心に順調な入荷となり、前週比６％の増加となりました。気温高もあり荷動き鈍く、相場は下げながら推移し茨城県産の価格は、弱保合となりました。
「きゅうり」は、福島県産を中心に入荷し、東北産の露地物が出揃い入荷は前週比３８％の大幅な増加となりました。前週の高値反動もあり福島県産の価格は、弱保合となりました。
「なす」は、群馬県産を中心に茨城・栃木県産等も入荷し、関東産の露地物は生育順調で前週比７％の増加となりました。群馬県産の価格は、弱保合となりました。
「トマト」は、北海道産を中心に青森県産等も入荷し、北海道、東北産等産地が出揃い、総体でも増量傾向なため、前週比３０％の増加となりました。連休明けから相場は下げ基調となり青森県産の価格は、弱含みとなりました。
「ピーマン」は、岩手・茨城県産を中心に入荷し、東北産は増量傾向も茨城産は減少傾向、西南暖地産も終了し、前週比９％の減少となりました。