青　　果　　物　　の　　週　　間　　市　　況

　２０１７年　８　月　第　４　週　　　　　　　　（　８月１８日　〜　８月２４日　）

東京都中央卸売市場
大田市場業務課０３（３７９０）６５２５〜６
入荷量は全市場、相場は大田市場調べ

野菜
品目 一日平均
入荷量		 前週比 前年
同期比		 取引 品種 産地 単位
Kg		 価格 前週比 前年
同期比
高値 中値 安値
だいこん 426 102 112 せり 　 北海道 10 1,620 1,080 324 - -
相対 　 北海道 10 1,620 929 324 96 60
にんじん 319 94 128 せり 　 北海道 10 - - - - -
相対 　 北海道 10 1,404 756 324 78 53
キャベツ 740 91 109 せり 　 群馬 10 1,620 - - - -
相対 　 群馬 10 1,620 1,058 432 123 163
レタス 382 76 115 せり 　 長野 10 3,240 - - - -
相対 　 長野 10 3,240 1,382 540 120 112
はくさい 294 94 110 せり 　 長野 15 2,484 - - - -
相対 　 長野 15 2,484 1,663 864 149 203
こまつな 46 98 88 せり 　 茨城 0.25 - - - - -
相対 　 茨城 0.25 130 83 54 109 192
ほうれんそう 34 84 92 せり 　 栃木 0.2 - - - - -
相対 　 栃木 0.2 227 177 70 91 112
ねぎ 181 121 95 せり 　 茨城 5 - - - - -
相対 　 茨城 5 4,320 2,095 540 94 133
きゅうり 304 78 85 せり 　 福島 5 3,240 - - - -
相対 　 福島 5 3,240 2,117 972 115 175
かぼちゃ 132 86 111 せり 　 北海道 10 - - - - -
相対 　 北海道 10 3,780 2,246 540 95 95
なす 186 63 87 せり 　 栃木 5 3,240 - - - -
（ながなす含む） - - - 相対 　 栃木 5 3,240 1,490 432 120 162
トマト 352 66 82 せり 　 青森 4 2,160 1,296 972 - 133
相対 　 青森 4 2,160 1,253 432 116 153
ミニトマト 82 94 97 せり 　 北海道 3 - - - - -
相対 　 北海道 3 3,240 2,268 324 97 111
ピーマン 89 116 83 せり 　 岩手 0.15 108 - - - -
(ジャンボピーマンを除く) - - - 相対 　 岩手 0.15 108 72 43 110 209
とうもろこし 128 71 101 せり 　 北海道 5 - - - - -
相対 　 北海道 5 1,836 1,382 972 98 98
オクラ 17 84 61 せり 　 鹿児島 0.08 - - - - -
相対 　 鹿児島 0.08 130 90 65 92 209
レイシ 21 76 72 せり 　 群馬 3 - - - - -
相対 　 群馬 3 1,620 886 432 123 164
いんげん 17 74 111 せり 　 福島 2 2,700 1,350 324 - -
相対 　 福島 2 2,700 1,382 540 78 122
えだまめ 85 104 114 せり 　 秋田 0.25 - - - - -
相対 　 秋田 0.25 270 162 97 86 101
じゃがいも 310 92 98 せり 　 北海道 10 - - - - -
相対 　 北海道 10 2,484 1,296 756 - -
さつまいも 86 146 95 せり 　 千葉 5 1,944 - - - -
相対 　 千葉 5 1,944 1,231 378 98 110
さといも 17 116 118 せり 　 千葉 4 - - - - -
相対 　 千葉 4 3,024 2,030 756 97 106
たまねぎ 468 86 118 せり 　 兵庫 20 - - - - -
相対 　 兵庫 20 2,484 1,944 864 100 67
総入荷量 5,555 86 102 　


概況
（開市日数　　今週５日・前週３日・前年５日）

今週の１日平均入荷量は５，５５５トンで、前週比は「ねぎ」「ピーマン」「さつまいも」等が増えたが、「なす」「トマト」「とうもろこし」等が減ったため、１４％の減少となりました。前年同期比は、「きゅうり」「オクラ」「レイシ」等が減ったが、「にんじん」「レタス」「たまねぎ」等が増えたため、２％の増加となりました。市況は、前週比ではまちまちとなり、前年同期比では強保合となりました。
品目別にみると
「だいこん」は、北海道産を中心に入荷し、前週比２％の増加となりました。北海道産の価格は、弱含みとなりました。
「にんじん」は、北海道産を中心に入荷しましたが、青森県産の入荷が伸び悩み、前週比６％の減少となりました。北海道産の価格は、弱保合となりました。
「キャベツ」は、群馬県産を中心に入荷しましたが、天候不順のため生育停滞し入荷少なく、前週比９％の減少となりました。レタス、果菜類が高いこともあり、引き合い強い展開となり、群馬県産の価格は、強保合となりました。
「レタス」は、長野県産を中心に入荷しましたが、天候不順のため生育停滞し入荷少なく、前週比２４％の減少となりました。品薄により相場は上昇し、長野県産の価格は、強保合となりました。
「はくさい」は、長野県産を中心に入荷しましたが、天候不順のため生育停滞し入荷少なく、前週比６％の減少となりました。前週に引き続き相場は上昇し、長野県産の価格は、強保合となりました。
「ほうれんそう」は、群馬県産を中心に入荷しましたが、前週比１６％の減少となりました。高値疲れもあり相場は下げ足早まり、栃木県産の価格は、弱保合となりました。
「ねぎ」は、北海道産を中心に茨城県産等も入荷し、産地からの入荷が伸び、前週比２１％の増加となりました。茨城県産の価格は弱保合となりました。
「きゅうり」は、福島県産を中心に入荷しましたが、東北産地の天候不順により入荷が伸びず、前週比２２％の減少となりました。前週に引き続き品薄感強まり相場は上昇し、福島県産の価格は、強保合となりました。
「なす」は、栃木・群馬県産を中心に入荷しましたが、今週は気温上昇するも入荷は増えず、前週比３７％の大幅な減少となりました。相場は高い展開となり、栃木県産の価格は、強保合となりました。
「トマト」は、北海道産を中心に青森県産等も入荷しましたが、今週は気温上昇するも入荷は増えず、前週比３４％の大幅な減少となりました。青森県産の価格は、強保合となりました。
「ピーマン」は、岩手県産を中心に入荷し、前週比１６％の増加となりました。岩手県産の価格は、強保合となりました。