青  果  物  の  週  間  市  況

 2017年 10 月 第 1 週        ( 9月29日 〜 10月5日 )

東京都中央卸売市場
大田市場業務課03(3790)6525〜6
入荷量は全市場、相場は大田市場調べ

野菜
品目 一日平均
入荷量
前週比 前年
同期比
取引 品種 産地 単位
Kg
価格 前週比 前年
同期比
高値 中値 安値
だいこん 575 97 102 せり   北海道 10 1,620 - - - -
相対   北海道 10 1,620 864 324 89 54
かぶ 62 - 158 せり   千葉 1 173 - - - -
相対   千葉 1 173 112 43 - 47
にんじん 422 86 123 せり   北海道 10 1,404 - - - -
相対   北海道 10 1,512 842 324 98 -
ごぼう 35 - 86 せり   青森 4 - - - - -
相対   青森 4 1,188 1,080 572 - 97
キャベツ 820 94 103 せり   群馬 10 1,404 - - - -
相対   群馬 10 1,404 799 324 82 76
レタス 418 85 178 せり   茨城 10 2,160 - - - -
相対   茨城 10 2,160 828 324 - 19
はくさい 664 105 114 せり   長野 15 2,700 - - - -
相対   長野 15 2,700 907 324 71 64
こまつな 73 92 193 せり   茨城 0.25 - - - - -
相対   茨城 0.25 86 - 22 - -
ほうれんそう 64 111 181 せり   群馬 0.2 173 - - - -
相対   群馬 0.2 173 99 43 89 43
ねぎ 232 97 104 せり   青森 5 2,484 - - - -
相対   青森 5 2,484 1,566 324 92 64
きゅうり 350 84 117 せり   埼玉 5 1,944 - - - -
相対   埼玉 5 1,944 1,260 432 - 60
かぼちゃ 131 77 94 せり   北海道 10 - - - - -
相対   北海道 10 2,376 1,296 324 96 80
なす 187 80 118 せり   高知 5 2,376 - - - -
(ながなす含む) - - - 相対   高知 5 2,376 1,998 1,836 - -
トマト 301 80 87 せり   千葉 4 2,160 - - - -
相対   千葉 4 2,160 1,339 432 - 95
ミニトマト 79 74 109 せり   茨城 3 - - - - -
相対   茨城 3 1,944 1,447 648 - 63
ピーマン 109 89 119 せり   茨城 0.15 97 - - - -
(ジャンボピーマンを除く) - - - 相対   茨城 0.15 97 63 32 97 73
じゃがいも 355 74 97 せり   北海道 10 - - - - -
相対   北海道 10 2,484 - - - -
さつまいも 158 92 101 せり   千葉 5 1,620 - - - -
相対   千葉 5 1,620 950 324 98 86
さといも 46 93 88 せり   埼玉 10 5,940 - - - -
相対   埼玉 10 5,940 3,283 1,080 - 95
たまねぎ 445 77 94 せり   北海道 20 - - - - -
相対   北海道 20 2,160 - 1,404 - -
なましいたけ 27 93 108 せり   岩手 0.1 - - - - -
相対   岩手 0.1 184 112 32 101 65
まつたけ 2 96 69 せり   国内 0.4 108,000 - - - -
相対   国内 0.4 - - - - -
総入荷量 6,457 89 109  


概況
(開市日数  今週5日・前週4日・前年5日)
今週の1日平均入荷量は6,457トンで、前週比は「はくさい」と「ほうれんそう」が増えましたが、それ以外の品目が減ったため、11%の減少となりました。前年同期比は、「ごぼう」「トマト」「さといも」等が減りましたが、「かぶ」「レタス」「こまつな」「ほうれんそう」等が増えたため、9%の増加となりました。市況は、前週比、前年同期比ともに弱保合となりました。
品目別にみると
「だいこん」は、北海道産を中心に青森県産等も入荷しましたが、前週比3%の減少となりました。秋刀魚の不漁の影響により需要が伸びず、相場は基調安の流れとなり、北海道産の価格は、弱保合となりました。
「にんじん」は、北海道産を中心に順調に入荷しましたが、前週比14%の減少となりました。基調安の流れにあるも、安価のため荷動きはそれほど悪くなく、北海道産の価格は、保合となりました。
「キャベツ」は、群馬県産を中心に各産地とも順調に入荷し、また関東産の入荷ペースも例年よりも早いため、前年同期比3%の増加となりました。群馬県産の価格は、弱保合となりました。
「レタス」は、長野県産を中心に群馬県産も順調に入荷し、さらに出始めの茨城県産も順調に増加したため、前年同期比78%の大幅な増加となりました。荷動き鈍く相場は低迷し、茨城県産の価格は弱保合となりました。
「はくさい」は、長野県産を中心に北海道、茨城県産ともに入荷順調であり、前週比5%の増加となりました。需要に対して入荷は多く基調安の流れ変わらず、長野県産の価格は、弱保合となりました。
「ほうれんそう」は、群馬県産を中心に入荷し、各産地とも生育良く入荷順調のため、前週比11%の増加となりました。相場は軟調で推移し、群馬県産の価格は、弱保合となりました。
「ねぎ」は、北海道産を中心に入荷し、前週比3%の減少となりました。入荷量に不足感なく相場は軟調で推移し、青森県産の価格は、弱保合となりました。
「きゅうり」は、埼玉県産を中心に群馬県産等も入荷し、関東産や終盤の東北産ともに入荷順調のため、前年同期比17%の増加となりました。前週と同様に荷動き鈍く、相場は軟調に推移し、埼玉県産の価格は、弱保合となりました。
「なす」は、栃木県産を中心に入荷し、関東産は台風の影響を受けたが、出始めの西南暖地産は入荷順調であり、前年同期比18%の増加となりました。
「トマト」は、北海道・千葉県産を中心に入荷しましたが、北海道、東北産は気温低下で入荷が伸びず、前週比20%の減少となりました。千葉県産の価格は、弱保合となりました。
「ピーマン」は、茨城県産を中心に入荷しましたが、前週比11%の減少となりました。茨城県産の価格は、保合となりました。