青　　果　　物　　の　　週　　間　　市　　況

２０１８年　３月　第　１　週　　（　３月２日　〜　３月８日　）

東京都中央卸売市場
大田市場業務課０３（３７９０）６５２５〜６
入荷量は全市場、相場は大田市場調べ

野菜
品目 一日平均
入荷量		 前週比 前年
同期比		 取引 品種 産地 単位
Kg		 価格 前週比 前年
同期比
高値 中値 安値
だいこん 451 104 90 せり 　 神奈川 10 2,700 - - - -
相対 　 神奈川 10 2,700 1,814 540 100 200
かぶ 60 102 105 せり 　 千葉 1 238 - - - -
相対 　 千葉 1 238 130 65 81 109
にんじん 279 98 99 せり 　 千葉 10 2,700 - 2,160 - -
相対 　 千葉 10 2,700 1,836 648 100 89
ごぼう 28 102 88 せり 　 青森 4 - - - - -
相対 　 青森 4 1,728 1,620 1,080 125 -
キャベツ 644 100 94 せり 　 愛知 10 3,564 - - - -
相対 　 愛知 10 3,564 1,944 810 70 161
レタス 321 122 106 せり 　 茨城 10 3,780 - - - -
相対 　 茨城 10 3,780 2,448 1,080 - 157
はくさい 422 77 118 せり 　 茨城 15 3,024 2,700 1,080 - -
相対 　 茨城 15 3,024 1,512 432 82 137
こまつな 55 115 109 せり 　 茨城 0.2 - - - - -
相対 　 茨城 0.2 151 69 32 79 -
ほうれんそう 85 108 120 せり 　 茨城 0.2 - - - - -
相対 　 茨城 0.2 140 78 32 - 112
ねぎ 173 94 96 せり 　 千葉 5 3,780 - - - -
相対 　 千葉 5 3,780 2,398 648 93 137
セルリー 42 106 105 せり 　 静岡 10 4,104 3,402 2,160 - -
相対 　 静岡 10 4,104 2,981 1,080 103 121
ブロッコリー 167 132 105 せり 　 愛知 5 3,024 - - - -
相対 　 愛知 5 3,024 1,215 648 66 122
なのはな 24 - 118 せり 　 千葉 0.2 432 - - - -
相対 　 千葉 0.2 432 188 54 - -
きゅうり 294 114 113 せり 　 群馬 5 2,700 - - - -
相対 　 群馬 5 2,160 1,534 756 - 103
かぼちゃ 123 - 106 せり 　 ﾆｭｰｼﾞｰﾗﾝﾄﾞ 10 - - - - -
相対 　 ﾆｭｰｼﾞｰﾗﾝﾄﾞ 10 1,728 945 540 - -
なす（ながなす含む） 106 102 85 せり 　 高知 5 3,240 - - - -
相対 　 高知 5 3,240 2,570 2,160 90 107
トマト 293 106 108 せり 　 熊本 4 1,836 1,080 756 - -
相対 　 熊本 4 1,836 1,274 756 94 104
ミニトマト 77 112 126 せり 　 熊本 3 - - - - -
相対 　 熊本 3 2,376 1,764 1,188 97 95
ピーマン(ジャンボピーマンを除く) 84 125 103 せり 　 宮崎 0.15 119 - - - -
相対 　 宮崎 0.15 119 86 76 93 114
じゃがいも 356 89 109 せり 　 北海道 10 864 - - - -
相対 　 北海道 10 2,484 - - - -
さつまいも 127 97 99 せり 　 千葉 5 1,728 - - - -
相対 　 千葉 5 1,728 1,037 324 96 104
さといも 23 99 91 せり 　 埼玉 10 6,804 - - - -
相対 　 埼玉 10 6,804 3,758 864 111 128
たまねぎ 492 97 102 せり 　 北海道 20 - - - - -
相対 　 北海道 20 2,700 - - - -
なましいたけ 30 101 112 せり 　 岩手 0.1 216 - - - -
相対 　 岩手 0.1 194 115 54 96 60
総入荷量 5,542 101 103 　


概況
（開市日数　　今週５日・前週５日・前年５日）

今週の１日平均入荷量は、５，５４２トンで、前週比では「はくさい」「じゃがいも」「ねぎ」等が減少しましたが、「かぶ」「ブロッコリー」「ピーマン」等が増加したため、１％の微増となりました。前年同期比では、「なす」「ごぼう」「だいこん」等が減少しましたが、「かぶ」「ミニトマト」「ほうれんそう」等が増加したため、３％の増加となりました。市況は、前週比では弱保合、前年同期比では強保合となりました。
品目別にみると
「だいこん」は、神奈川県を中心に千葉県等から入荷し、気温の上昇により千葉県産の入荷が増え、前週比４％の増加となりました。神奈川県産の価格は保合となりました。
「にんじん」は、千葉県を中心に入荷しましたが、前週に引き続き関東各産地では春人参の播種や他品目の農作業の影響により入荷少なく、前週比２％の減少となりました。千葉県産の価格は保合となりました。
「キャベツ」は、愛知県を中心に千葉県等から入荷しましたが、前週比増減無しとなりました。愛知県産の価格は弱保合となりました。
「レタス」は、静岡県を中心に茨城県等から入荷し、静岡、茨城、兵庫県産は気温の上昇により入荷が増え、前週比２３％の増加となりました。茨城県産の前年同期比の価格は強保合となりました。
「はくさい」は、茨城県を中心に兵庫県等から入荷しましたが、茨城県産の冬物の入荷が終盤を迎えており、前週比２２％の減少となりました。茨城県産の価格は弱保合となりました。
「ほうれんそう」は、群馬県を中心に埼玉県等から入荷し、気温の上昇により入荷が増え、前週比８％の増加となりました。茨城県産の前年同期比の価格は強保合となりました。
「ねぎ」は、千葉県を中心に埼玉県等から入荷しましたが、前週比６％の減少となりました。千葉県産の価格は弱保合となりました。
「きゅうり」は、千葉県を中心に群馬県等から入荷し、千葉、群馬県からの入荷が順調で、前週比１４％の増加となりました。群馬県産の前年同期比の価格は保合となりました。
「なす」は、高知県等から入荷し、前週に引き続き栃木、岡山、高知県の入荷が増え、前週比２％の増加となりました。高知県産の価格は弱保合となりました。
「トマト」は、熊本県を中心に栃木県等から入荷し、熊本県からの入荷が増え、前週比６％の増加となりました。熊本県産の価格は弱含みとなりました。
「ピーマン」は、宮崎県を中心に高知県等から入荷し、高知県からの入荷が順調で、前週比２５％の増加となりました。荷動き鈍く宮崎県産の価格は弱保合となりました。