青  果  物  の  週  間  市  況

 2018年 4 月 第 1 週        ( 3月30日 〜 4月5日 )

東京都中央卸売市場
大田市場業務課03(3790)6525〜6
入荷量は全市場、相場は大田市場調べ

野菜
品目 一日平均
入荷量
前週比 前年
同期比
取引 品種 産地 単位
Kg
価格 前週比 前年
同期比
高値 中値 安値
だいこん 569 103 101 せり   千葉 10 1,620 756 324 - 66
相対   千葉 10 1,620 842 324 - 72
かぶ 67 113 111 せり   千葉 1 184 - - - -
相対   千葉 1 184 115 65 108 88
にんじん 305 131 100 せり   徳島 10 3,240 2,268 1,620 - -
相対   徳島 10 3,240 2,657 540 - 160
ごぼう 25 124 95 せり   青森 4 - - - - -
相対   青森 4 1,728 - 1,188 - -
たけのこ 72 - 397 せり   福岡 4 2,700 - 1,620 - -
相対   福岡 4 2,376 1,836 1,080 - 33
キャベツ 804 96 98 せり   神奈川 10 1,944 - - - -
相対   神奈川 10 1,944 1,224 648 - 82
レタス 324 105 119 せり   茨城 10 3,780 - - - -
相対   茨城 10 3,780 1,555 216 106 73
はくさい 340 111 134 せり   茨城 15 2,484 - - - -
相対   茨城 15 2,484 756 324 47 32
こまつな 52 100 100 せり   茨城 0.2 54 - - - -
相対   茨城 0.2 97 43 22 93 72
ほうれんそう 55 90 98 せり   茨城 0.2 - - - - -
相対   茨城 0.2 130 74 22 82 79
ねぎ 184 108 98 せり   千葉 5 2,700 - - - -
相対   千葉 5 2,700 1,318 324 79 77
ふき 12 - 105 せり   愛知 4 - - - - -
相対   愛知 4 1,944 1,332 648 - 91
セルリー 37 89 98 せり   静岡 10 4,104 - - - -
相対   静岡 10 4,104 2,743 540 114 106
きゅうり 363 132 122 せり   群馬 5 2,700 - - - -
相対   群馬 5 2,160 1,296 432 86 -
かぼちゃ 115 99 128 せり   ニュージーランド 10 - - - - -
相対   ニュージーランド 10 1,728 886 486 100 41
なす 165 138 104 せり   高知 5 3,024 - - - -
(ながなす含む) - - - 相対   高知 5 3,024 2,203 1,512 94 100
トマト 347 113 110 せり   熊本 4 1,728 1,242 972 - -
相対   熊本 4 1,728 1,166 324 98 83
ミニトマト 87 104 118 せり   熊本 3 - - - - -
相対   熊本 3 1,944 1,404 756 97 87
ピーマン 98 109 99 せり   茨城 0.15 119 - - - -
(ジャンボピーマンを除く) - - - 相対   茨城 0.15 119 81 70 133 107
そらまめ 34 - 117 せり   鹿児島 4 2,700 - - - -
相対   鹿児島 4 3,240 1,764 864 - 75
じゃがいも 404 143 109 せり   鹿児島 10 864 - - - -
相対   鹿児島 10 2,160 - - - -
さつまいも 98 92 102 せり   千葉 5 1,620 756 540 - -
相対   千葉 5 1,620 1,102 324 104 106
たまねぎ 488 112 93 せり   北海道 20 - - - - -
相対   北海道 20 2,700 2,052 1,620 - 95
なましいたけ 29 102 84 せり   岩手 0.1 216 - - - -
相対   岩手 0.1 194 90 32 87 52
総入荷量 5,952 109 104  


概況
(開市日数 今週5日・前週5日・前年5日)
今週の1日平均入荷量は、5,952トンで、前週比では「キャベツ」「ほうれんそう」「さつまいも」等が減少しましたが、「にんじん」「きゅうり」「じゃがいも」等が増加したため、9%の増加となりました。前年同期比では、「ごぼう」「たまねぎ」「なましいたけ」等が減少しましたが、「レタス」「はくさい」「かぼちゃ」等が増加したため、4%の増加となりました。市況は、前週比、前年同期比ともに弱保合となりました。
品目別にみると
「だいこん」は、千葉県を中心に入荷し、生育順調で冬作から春作へと切り替わりが進んだため、前週比3%の増加となりました。荷動きが鈍く、千葉県産の前年同期比の価格は弱保合となりました。
「にんじん」は、徳島県を中心に千葉県等から入荷し、週後半は入荷量が増加したため、前週比31%の大幅な増加となりました。価格は弱保合となりました。
「キャベツ」は、神奈川県を中心に愛知県等から入荷しましたが、前週比4%の減少となりました。荷動きは良くなく、神奈川県産の前年同期比の価格は弱保合となりました。
「レタス」は、茨城県を中心に兵庫県、栃木県等から入荷し、前週比5%の増加となりました。気温の上昇により引合いが強まり、荷動きが良好となり茨城県産の価格は強含みとなりました。
「はくさい」は、茨城県を中心に入荷し、生育順調のため入荷量は増大し、前週比11%の増加となりました。売れ行き鈍く相場は急落し、茨城県産の価格は弱保合となりました。
「ほうれんそう」は、群馬県を中心に茨城県、埼玉県等から入荷しましたが、前週比10%の減少となりました。荷動きが鈍く、茨城県産の価格は弱保合となりました。
「ねぎ」は、千葉県を中心埼玉県、茨城県等から入荷し、秋冬物の残りがまだ多く、さらに春物の出荷が開始されたため、前週比8%の増加となりました。荷動き鈍く相場は下落し、千葉県産の価格は弱保合となりました。
「きゅうり」は、群馬県、埼玉県、千葉県を中心に入荷し、天候良く入荷は増量した。特に群馬県産はピークを迎えたため、前週比32%の大幅な増加となりました。荷動きは良好だったが、入荷量が増加したため相場は下落し、群馬県産の価格は弱保合となりました。
「なす」は、高知県を中心に入荷し、群馬県産は増加傾向であり、高知県、岡山県産も過不足なく入荷したため、前週比38%の大幅な増加となりました。荷動きはまずまずだが相場は下落し、高知県産の価格は弱含みとなりました。
「トマト」は、熊本県を中心に栃木県等から入荷し、熊本県産は若干減少したが、栃木県産が増加したため、前週比13%の増加となりました。気候が温暖なため荷動きは良好で、熊本県産の価格は保合となりました。
「ピーマン」は、茨城県を中心に宮崎県等から入荷し、各産地とも潤沢に入荷したため、前週比9%の増加となりました。茨城県産の価格は強保合となりました。