青 果 物 の 週 間 市 況
2018年 5 月 第 2 週 ( 5月4日 〜 5月10日 )
東京都中央卸売市場 |
大田市場業務課03(3790)6525〜6 |
入荷量は全市場、相場は大田市場調べ |
野菜
品目 |
一日平均 入荷量 |
前週比 |
前年 同期比 |
取引 |
品種 |
産地 |
単位 Kg |
価格 |
前週比 |
前年 同期比 |
高値 |
中値 |
安値 |
だいこん |
487 |
92 |
82 |
せり |
|
千葉 |
10 |
1,620 |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
千葉 |
10 |
1,620 |
792 |
324 |
96 |
72 |
かぶ |
70 |
103 |
111 |
せり |
|
千葉 |
1 |
184 |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
千葉 |
1 |
184 |
108 |
54 |
98 |
91 |
にんじん |
506 |
135 |
86 |
せり |
|
徳島 |
10 |
2,160 |
1,296 |
864 |
- |
- |
相対 |
|
徳島 |
10 |
2,160 |
1,548 |
864 |
92 |
98 |
キャベツ |
1,064 |
100 |
101 |
せり |
|
千葉 |
10 |
1,080 |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
千葉 |
10 |
1,080 |
576 |
324 |
89 |
71 |
レタス |
393 |
139 |
112 |
せり |
|
長野 |
10 |
2,700 |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
長野 |
10 |
2,700 |
1,152 |
540 |
91 |
78 |
はくさい |
281 |
88 |
81 |
せり |
|
茨城 |
15 |
1,404 |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
茨城 |
15 |
1,404 |
756 |
324 |
108 |
65 |
こまつな |
63 |
128 |
86 |
せり |
|
茨城 |
0.25 |
- |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
茨城 |
0.25 |
97 |
43 |
22 |
91 |
- |
ほうれんそう |
71 |
127 |
89 |
せり |
|
群馬 |
0.2 |
140 |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
群馬 |
0.2 |
162 |
86 |
32 |
98 |
109 |
ねぎ |
174 |
106 |
85 |
せり |
|
茨城 |
5 |
- |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
茨城 |
5 |
3,564 |
2,952 |
864 |
119 |
178 |
ふき |
16 |
93 |
93 |
せり |
|
群馬 |
0.1 |
1,512 |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
群馬 |
0.1 |
1,512 |
864 |
324 |
85 |
91 |
にら |
46 |
- |
90 |
せり |
|
茨城 |
0.1 |
- |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
茨城 |
0.1 |
86 |
- |
27 |
- |
- |
セルリー |
35 |
87 |
97 |
せり |
|
静岡 |
10 |
4,320 |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
静岡 |
10 |
4,320 |
3,186 |
1,944 |
119 |
87 |
アスパラガス |
41 |
- |
116 |
せり |
|
福島 |
0.15 |
248 |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
福島 |
0.15 |
270 |
212 |
108 |
101 |
88 |
ブロッコリー |
155 |
- |
97 |
せり |
|
香川 |
6 |
- |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
香川 |
6 |
2,808 |
2,448 |
1,728 |
105 |
100 |
きゅうり |
500 |
140 |
88 |
せり |
|
埼玉 |
5 |
2,160 |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
埼玉 |
5 |
2,160 |
1,188 |
432 |
106 |
98 |
かぼちゃ |
129 |
115 |
103 |
せり |
|
ニュージーランド |
10 |
- |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
ニュージーランド |
10 |
2,268 |
1,368 |
540 |
82 |
121 |
なす |
241 |
136 |
99 |
せり |
|
高知 |
5 |
2,592 |
- |
- |
- |
- |
(ながなす含む) |
- |
- |
- |
相対 |
|
高知 |
5 |
2,592 |
1,944 |
836 |
101 |
92 |
トマト |
611 |
175 |
107 |
せり |
|
栃木 |
4 |
- |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
栃木 |
4 |
1,728 |
756 |
324 |
66 |
80 |
ミニトマト |
144 |
144 |
115 |
せり |
|
熊本 |
3 |
- |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
熊本 |
3 |
1,728 |
1,296 |
756 |
102 |
114 |
ピーマン |
173 |
146 |
109 |
せり |
|
茨城 |
0.15 |
108 |
- |
- |
- |
- |
(ジャンボピーマンを除く) |
- |
- |
- |
相対 |
|
茨城 |
0.15 |
108 |
71 |
49 |
93 |
93 |
いんげん |
20 |
- |
106 |
せり |
|
千葉 |
2 |
3,564 |
- |
1,944 |
- |
- |
相対 |
|
千葉 |
2 |
3,780 |
2,160 |
864 |
69 |
90 |
さやえんどう |
9 |
- |
82 |
せり |
|
福島 |
2 |
3,780 |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
福島 |
2 |
3,780 |
1,890 |
1,620 |
- |
- |
そらまめ |
55 |
210 |
130 |
せり |
|
千葉 |
4 |
3,240 |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
千葉 |
4 |
3,780 |
1,980 |
756 |
90 |
83 |
じゃがいも |
601 |
148 |
98 |
せり |
|
長崎 |
10 |
- |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
長崎 |
10 |
2,160 |
- |
- |
- |
- |
たまねぎ |
718 |
120 |
79 |
せり |
|
佐賀 |
20 |
- |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
佐賀 |
20 |
2,700 |
- |
- |
- |
- |
なましいたけ |
30 |
110 |
90 |
せり |
|
岩手 |
0.1 |
194 |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
岩手 |
0.1 |
194 |
101 |
43 |
95 |
58 |
総入荷量 |
7,579 |
121 |
93 |
|
概況
(開市日数 今週3日・前週5日・前年4日)
今週の1日平均入荷量は、7,579トンで、前週比では「だいこん」「はくさい」「セルリー」等が減少しましたが、「にんじん」「レタス」「トマト」等が増加したため、21%の増加となりました。前年同期比では、「かぶ」「アスパラガス」「そらまめ」等が増加しましたが、「ねぎ」「きゅうり」「たまねぎ」等が減少したため、7%の減少となりました。市況は、前週比、前年同期比ともに弱保合となりました。 品目別にみると 「だいこん」は、千葉県を中心に入荷したが、週明けからの雨天のため出荷量は多くなく、前週比8%の減少となりました。荷動きは鈍く千葉県産の価格は弱含みとなりました。 「にんじん」は、徳島県を中心に入荷し、前週比35%の大幅な増加となりました。需要以上の潤沢な入荷があるため相場は下落し、徳島県産の価格は弱保合となりました。 「キャベツ」は、千葉県を中心に神奈川県等から入荷し、週明けからの雨の影響はありましたが、前週比は増減なしとなりました。荷動きが鈍く相場上昇は見られず、千葉県産の価格は弱保合となりました。 「レタス」は、長野県を中心に群馬県、茨城県等から入荷し、いずれの産地からも潤沢な入荷があったため、前週比39%の大幅な増加となりました。気温の低下で消費が伸びず荷動きが鈍いため、長野県産の価格は弱保合となりました。 「はくさい」は、茨城県を中心に入荷しましたが、雨の影響で出回りは少な目で推移して、前週比12%の減少となりました。気温が低い日が多かったため、消費者の購買意欲が強く相場上昇につながり、茨城県産の価格は強保合となりました。 「ほうれんそう」は、群馬県を中心に茨城県等から入荷し、前週比27%の増加となりました。充分な入荷があり需要に不足感はなく、群馬県産の価格は保合となりました。 「ねぎ」は、茨城県を中心に千葉県、埼玉県等から入荷し、前週比6%の増加となりました。引き合いが強く、荷動きは良好で相場は上昇傾向となり、茨城県産の価格は強保合となりました。 「きゅうり」は、埼玉県を中心に群馬県、千葉県等から順調に入荷し、前週比40%の大幅な増加となりました。週末の特売商材として買い気が強く荷動き良好で、埼玉県産の価格は強含みとなりました。 「なす」は、高知県を中心に群馬県等からも不足なく入荷し、前週比36%の大幅な増加となりました。売れ行きはまずまずで、高知県産の価格は保合となりました。 「トマト」は、栃木県を中心に熊本県等から入荷し、いずれの産地も不足感なく前週比75%の大幅な増加となりました。連休明けは荷動きが鈍化し相場安となり、栃木県産の価格は弱保合となりました。 「ピーマン」は、茨城県を中心に入荷し、前週比46%の大幅な増加となりました。連休明けは荷動きが鈍くなり、茨城県産の価格は弱保合となりました。
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