青 果 物 の 週 間 市 況
2018年 5 月 第 5 週 ( 5月25日 〜 5月31日 )
東京都中央卸売市場 |
大田市場業務課03(3790)6525〜6 |
入荷量は全市場、相場は大田市場調べ |
野菜
品目 |
一日平均 入荷量 |
前週比 |
前年 同期比 |
取引 |
品種 |
産地 |
単位 Kg |
価格 |
前週比 |
前年 同期比 |
高値 |
中値 |
安値 |
だいこん |
358 |
89 |
90 |
せり |
|
千葉 |
10 |
1,836 |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
千葉 |
10 |
1,836 |
1,015 |
324 |
102 |
138 |
かぶ |
59 |
89 |
81 |
せり |
|
千葉 |
1 |
184 |
119 |
65 |
92 |
- |
相対 |
|
千葉 |
1 |
184 |
108 |
43 |
94 |
115 |
にんじん |
384 |
73 |
138 |
せり |
|
徳島 |
10 |
- |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
徳島 |
10 |
1,296 |
648 |
324 |
65 |
64 |
キャベツ |
791 |
98 |
112 |
せり |
|
千葉 |
10 |
1,080 |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
千葉 |
10 |
1,080 |
648 |
432 |
100 |
- |
レタス |
258 |
103 |
91 |
せり |
|
長野 |
10 |
3,564 |
- |
2,160 |
- |
- |
相対 |
|
長野 |
10 |
3,564 |
1,966 |
864 |
121 |
176 |
はくさい |
264 |
98 |
116 |
せり |
|
茨城 |
15 |
1,404 |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
茨城 |
15 |
1,404 |
576 |
324 |
84 |
95 |
こまつな |
53 |
109 |
112 |
せり |
|
茨城 |
0.25 |
- |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
茨城 |
0.25 |
97 |
46 |
22 |
89 |
- |
ほうれんそう |
65 |
98 |
113 |
せり |
|
群馬 |
0.2 |
151 |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
群馬 |
0.2 |
173 |
84 |
38 |
97 |
104 |
ねぎ |
176 |
102 |
115 |
せり |
|
茨城 |
5 |
2,916 |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
茨城 |
5 |
3,024 |
2,009 |
324 |
85 |
- |
ふき |
6 |
94 |
138 |
せり |
|
群馬 |
0.1 |
1,512 |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
群馬 |
0.1 |
1,620 |
929 |
432 |
88 |
81 |
にら |
37 |
98 |
98 |
せり |
|
茨城 |
0.1 |
- |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
茨城 |
0.1 |
86 |
- |
- |
- |
- |
セルリー |
37 |
111 |
121 |
せり |
|
静岡 |
10 |
1,944 |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
静岡 |
10 |
4,320 |
2,376 |
1,404 |
79 |
140 |
アスパラガス |
28 |
86 |
103 |
せり |
|
福島 |
0.15 |
- |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
福島 |
0.15 |
238 |
192 |
76 |
103 |
113 |
ブロッコリー |
129 |
104 |
131 |
せり |
|
香川 |
6 |
- |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
香川 |
6 |
2,916 |
2,246 |
864 |
85 |
88 |
きゅうり |
391 |
97 |
119 |
せり |
|
埼玉 |
5 |
2,160 |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
埼玉 |
5 |
3,024 |
1,318 |
432 |
92 |
106 |
かぼちゃ |
116 |
99 |
104 |
せり |
|
ニュージーランド |
10 |
- |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
ニュージーランド |
10 |
- |
- |
- |
- |
- |
なす |
209 |
101 |
107 |
せり |
|
高知 |
5 |
2,160 |
- |
- |
- |
- |
(ながなす含む) |
- |
- |
- |
相対 |
|
高知 |
5 |
2,160 |
1,908 |
1,728 |
95 |
110 |
トマト |
434 |
88 |
101 |
せり |
|
栃木 |
4 |
- |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
栃木 |
4 |
1,296 |
648 |
324 |
67 |
- |
ミニトマト |
110 |
102 |
125 |
せり |
|
熊本 |
3 |
- |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
熊本 |
3 |
1,620 |
1,058 |
540 |
91 |
74 |
ピーマン |
117 |
97 |
108 |
せり |
|
茨城 |
0.15 |
97 |
- |
- |
- |
- |
(ジャンボピーマンを除く) |
- |
- |
- |
相対 |
|
茨城 |
0.15 |
97 |
54 |
32 |
86 |
100 |
いんげん |
13 |
96 |
87 |
せり |
|
千葉 |
2 |
3,240 |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
千葉 |
2 |
3,780 |
2,225 |
1,080 |
103 |
117 |
さやえんどう |
10 |
126 |
82 |
せり |
|
福島 |
2 |
2,376 |
1,404 |
864 |
76 |
- |
相対 |
|
福島 |
2 |
2,808 |
2,030 |
1,080 |
74 |
138 |
そらまめ |
25 |
78 |
76 |
せり |
|
千葉 |
4 |
3,240 |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
千葉 |
4 |
3,240 |
1,377 |
540 |
85 |
104 |
じゃがいも |
510 |
95 |
116 |
せり |
|
長崎 |
10 |
- |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
長崎 |
10 |
2,160 |
- |
- |
- |
- |
たまねぎ |
591 |
88 |
119 |
せり |
|
佐賀 |
20 |
- |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
佐賀 |
20 |
2,700 |
- |
- |
- |
- |
なましいたけ |
29 |
118 |
133 |
せり |
|
岩手 |
0.1 |
- |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
岩手 |
0.1 |
194 |
99 |
32 |
96 |
57 |
総入荷量 |
6,138 |
95 |
110 |
|
概況
(開市日数 今週5日・前週5日・前年6日) 今週の1日平均入荷量は、6,138トンで、前週比では「レタス」「こまつな」「さやえんどう」「なましいたけ」等が増加しましたが、「にんじん」「トマト」「たまねぎ」等が減少したため、5%の減少となりました。前年同期比では、「かぶ」「レタス」「そらまめ」等が減少しましたが、「にんじん」「ブロッコリー」「ミニトマト」等が増加したため、10%の増加となりました。市況は、前週比では弱保合、前年同期比では強保合となりました。 品目別にみると 「だいこん」は、千葉県を中心に入荷しましたが、前週比11%の減少となりました。千葉県産は出荷の終盤に入り出回り不足で相場は上昇傾向だったが、週後半からは青森県産の入荷が増え不足感は解消し相場は落ち着き、千葉県産の価格は保合となりました。 「にんじん」は、千葉県を中心に徳島県等から入荷しました。徳島県産は出荷の終盤だが、千葉県産は潤沢な入荷があり、前年同期比38%の大幅な増加となりました。需要の低下で相場は下落し、徳島県産の価格は弱保合となりました。 「キャベツ」は、千葉県を中心に入荷しましたが、前週比2%の減少となりました。荷動きはまずまずあり、千葉県産の価格は保合となりました。 「レタス」は、長野県、群馬県等から入荷し、長野県産が増え始めたため、前週比3%の増加となりました。長野県産の価格は強保合となりました。 「はくさい」は、茨城県を中心に入荷し作柄良く各産地とも順調に入荷したため、前年同期比16%の増加となりました。気温が高く消費が伸びず、荷動きは鈍かったため茨城県産の価格は弱保合となりました。 「ほうれんそう」は、群馬県を中心に茨城県等から入荷しましたが、前週比2%の減少となりました。荷動きはまずまずあり、群馬県産の価格は保合となりました。 「ねぎ」は、茨城県を中心に入荷し、前週比2%の増加となりました。一部の特売需要はあるが、総じて荷動きは鈍く、茨城県産の価格は弱保合となりました。 「きゅうり」は、埼玉県を中心に群馬県等から潤沢に入荷し、前年同期比19%の増加となりました。荷動きは悪くないが、需要を充分満たす入荷量があり相場は上がらず、埼玉県産の価格は弱保合となりました。 「なす」は、高知県を中心に入荷し、前週比1%の微増となりました。入荷に不足感はなく荷動きはまずまずあるが、高知産の価格は弱含みとなりました。 「トマト」は、栃木県を中心に、熊本県等から入荷しましたが、前週比12%の減少となりました。荷動きは鈍く相場は上がらず、栃木県産の価格は弱保合となりました。 「ピーマン」は、茨城県を中心に入荷しましたが、前週比は3%の減少となりました。茨城県産の価格は弱保合となりました。
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