青　　果　　物　　の　　週　　間　　市　　況

　２０１８年　７ 月　第 ２ 週　　　　　　　　（　７月６日　〜　７月１２日　）

東京都中央卸売市場
大田市場業務課０３（３７９０）６５２５〜６
入荷量は全市場、相場は大田市場調べ

野菜
品目 一日平均
入荷量		 前週比 前年
同期比		 取引 品種 産地 単位
Kg		 価格 前週比 前年
同期比
高値 中値 安値
だいこん 285 78 74 せり 　 北海度 10 1,944 - - - -
相対 　 北海度 10 1,944 1,062 324 123 118
にんじん 230 70 86 せり 　 青森 10 1,944 - - - -
相対 　 青森 10 1,944 1,440 432 107 160
キャベツ 642 93 95 せり 　 群馬 10 1,404 - - - -
相対 　 群馬 10 1,404 810 432 90 125
レタス 362 90 113 せり 　 長野 10 1,944 - - - -
相対 　 長野 10 1,944 810 324 87 88
はくさい 269 90 106 せり 　 長野 15 1,620 - - - -
相対 　 長野 15 1,620 882 432 91 104
こまつな 49 102 111 せり 　 茨城 0.2 - - - - -
相対 　 茨城 0.2 86 54 32 100 -
ほうれんそう 38 68 86 せり 　 群馬 0.2 162 - - - -
相対 　 群馬 0.2 162 110 32 111 102
ねぎ 148 87 94 せり 　 茨城 5 3,024 - - - -
相対 　 茨城 5 3,024 1,980 432 118 87
ブロッコリー 66 81 77 せり 　 北海道 6 - - - - -
相対 　 北海道 6 3,672 2,952 1,728 93 134
きゅうり 213 63 86 せり 　 福島 5 3,780 1,944 756 - -
相対 　 福島 5 3,780 2,214 756 134 146
かぼちゃ 86 70 88 せり 　 茨城 10 - - - - -
相対 　 茨城 10 4,860 2,538 540 83 86
なす 168 71 84 せり 　 群馬 0.4 238 - - - -
相対 　 群馬 0.4 238 162 86 103 113
トマト 328 89 102 せり 　 青森 4 2,160 1,296 648 - -
相対 　 青森 4 2,160 1,152 432 86 101
ミニトマト 70 90 102 せり 　 茨城 3 - - - - -
相対 　 茨城 3 2,592 1,782 864 115 142
ピーマン 75 91 86 せり 　 茨城 0.15 108 - - - -
相対 　 茨城 0.15 108 86 59 105 -
とうもろこし 172 92 92 せり 　 茨城 5 1,944 864 648 - -
相対 　 茨城 5 1,944 1,026 324 81 -
オクラ 18 65 76 せり 　 鹿児島 0.08 - - - - -
相対 　 鹿児島 0.08 162 123 76 136 168
レイシ 16 93 72 せり 　 群馬 3 - - - - -
相対 　 群馬 3 1,836 1,476 1,080 105 116
いんげん 12 73 83 せり 　 福島 2 2,808 - - - -
相対 　 福島 2 3,024 1,620 648 94 97
えだまめ 51 100 100 せり 　 群馬 0.25 - - - - -
相対 　 群馬 0.25 540 270 108 78 86
じゃがいも 193 65 84 せり 　 茨城 10 - - - - -
相対 　 茨城 10 1,404 648 324 - -
たまねぎ 392 91 107 せり 　 兵庫 20 - - - - -
相対 　 兵庫 20 2,160 - - - -
総入荷量 4,685 84 93 　


概況
概　　況　　（開市日数　　今週６日・前週５日・前年６日）
今週の１日平均入荷量は、４，６８５トンで、前週比では「こまつな」が増加しましたが、「にんじん」「ほうれんそう」「きゅうり」「オクラ」「じゃがいも」等が減少したため、１６％の減少となりました。前年同期比では、「レタス」「トマト」「たまねぎ」等が増加しましたが、「だいこん」「ブロッコリー」「レイシ」等が減少したため、７％の減少となりました。市況は、前週比はまちまち、前年同期比で強保合となりました。
品目別にみると
「だいこん」は、青森県を中心に北海道等から入荷しましたが、青森県産が降雨の影響により正品率が低下したため入荷が減少傾向となり、前週比２２％の減少となりました。入荷が伸び悩んだため相場は上げながらの展開となり、北海道産の価格は強保合となりました。
「にんじん」は、北海道、青森県等から入荷しましたが、関東産は終盤を迎え、さらに北海道、東北産は降雨の影響により入荷ペースが落ちたため、前週比３０％と大幅な減少となりました。青森県産の価格は、強保合となりました。
「キャベツ」は、群馬県を中心に入荷しましたが、前週比７％の減少となりました。気温の高い日が続き、消費が振るわないため相場は軟調で推移し、群馬県産の価格は弱保合となりました。
「レタス」は、入荷の中心である長野県産が大雨の影響もなく生育も順調のため、前年同期比１３％の増加となりました。長野県産の価格は弱保合となりました。
「はくさい」は、長野県を中心に入荷しましたが、前週比１０％の減少となりました。前週と同じく気温の高い日が多く荷動き鈍くなり、長野県産の価格は弱保合となりました。
「ほうれんそう」は、群馬県を中心に栃木県等から入荷しましたが、関東産は猛暑、東北産は低温、岐阜県産は大雨の影響で週明けから入荷が停滞し、前週比３２％と大幅な減少となりました。荷動き鈍いが数量減を反映し相場は上昇したため、群馬県産の価格は強保合となりました。
「ねぎ」は、茨城県を中心に千葉県等から入荷しましたが、茨城県産の夏ねぎが露地栽培に移行する影響により、前週比１３％の減少となりました。連休前のため引合い強まり相場は上昇し、茨城県産の価格は、強保合となりました。
「きゅうり」は、福島県を中心に埼玉県等から入荷しましたが、東北産は低温で生育が遅れたため入荷伸びず、前週比３７％と大幅な減少となりました。品薄感強まったため相場は上げながら推移し、福島県産の価格は強保合となりました。
「なす」は、群馬県を中心に栃木県等から入荷しましたが、西南暖地産の入荷が終盤に入り、さらに大雨の影響も重なったため、前週比２９％の減少となりました。群馬県産の価格は保合となりました。
「トマト」は、北海道を中心に青森県等から入荷しましたが、関東産、西南暖地産が終盤に入り減少傾向のため、前週比１１％の減少となりました。青森県産の価格は弱保合となりました。
「ピーマン」は、茨城県を中心に入荷しましたが、茨城県産は終盤に入り、さらに東北産の出遅れも影響し、前週比９％の減少となりました。品薄のため、茨城県産の価格は強含みとなりました。