青　　果　　物　　の　　週　　間　　市　　況

　２０１８年　９ 月　第 １ 週　　　　　　　　（　８月３１日　〜　９月６日　）

東京都中央卸売市場
大田市場業務課０３（３７９０）６５２５〜６
入荷量は全市場、相場は大田市場調べ

野菜
品目 一日平均
入荷量		 前週比 前年
同期比		 取引 品種 産地 単位
Kg		 価格 前週比 前年
同期比
高値 中値 安値
だいこん 382 100 101 せり 　 北海道 10 2,160 - - - -
相対 　 北海道 10 2,160 1,253 540 107 131
にんじん 316 92 108 せり 　 北海道 10 2,160 - - - -
相対 　 北海道 10 2,160 1,382 756 96 165
キャベツ 771 96 111 せり 　 群馬 10 1,296 - - - -
相対 　 群馬 10 1,296 734 432 92 80
レタス 335 95 120 せり 　 長野 10 2,700 - - - -
相対 　 長野 10 2,700 1,534 540 120 73
はくさい 374 117 116 せり 　 長野 15 2,376 - - - -
相対 　 長野 15 2,376 1,339 864 97 90
こまつな 55 109 103 せり 　 茨城 0.2 - - - - -
相対 　 茨城 0.2 108 61 27 76 -
ほうれんそう 35 114 114 せり 　 群馬 0.2 216 108 86 - -
相対 　 群馬 0.2 216 134 54 82 77
ねぎ 183 91 97 せり 　 青森 5 2,376 - - - -
相対 　 青森 5 2,700 1,404 864 96 90
きゅうり 322 87 122 せり 　 福島 5 3,564 1,728 1,188 114 -
相対 　 福島 5 3,564 2,462 540 104 121
かぼちゃ 123 107 75 せり 　 北海道 10 - - - - -
相対 　 北海道 10 4,320 2,916 540 83 191
なす 177 88 124 せり 　 群馬 0.4 216 - - - -
相対 　 群馬 0.4 248 164 43 107 -
トマト 324 99 128 せり 　 北海道 4 3,024 - - - -
相対 　 北海道 4 3,024 2,160 864 - -
ミニトマト 87 117 116 せり 　 北海道 3 - - - - -
相対 　 北海道 3 4,860 3,413 1,404 102 108
ピーマン 105 106 115 せり 　 茨城 0.15 130 - - - -
相対 　 茨城 0.15 130 76 54 - 94
とうもろこし 80 96 94 せり 　 北海道 5 2,160 - - - -
相対 　 北海道 5 2,160 1,447 540 100 132
えだまめ 61 90 93 せり 　 秋田 0.25 - - - - -
相対 　 秋田 0.25 270 165 108 88 136
じゃがいも 339 108 97 せり 　 北海道 10 - - - - -
相対 　 北海道 10 1,944 - - - -
さつまいも 114 102 102 せり 　 千葉 5 1,944 - - - -
相対 　 千葉 5 1,944 864 324 82 81
さといも 27 105 114 せり 　 千葉 4 2,160 - - - -
相対 　 千葉 4 2,160 1,080 324 93 85
たまねぎ 429 87 104 せり 　 北海道 20 - - - - -
相対 　 北海道 20 2,700 - - - -
なましいたけ 20 - 98 せり 　 岩手 0.1 130 - - - -
相対 　 岩手 0.1 194 100 32 - 91
まつたけ 1 - 74 せり 　 国内 0.4 64,800 - - - -
相対 　 国内 0.4 - - - - -
総入荷量 5,296 95 104 　


概況
概　　況　　（開市日数　　今週５日・前週５日・前年６日）
今週の１日平均入荷量は、５，２９６トンで、前週比では「はくさい」「ほうれんそう」「ミニトマト」等が増加しましたが、「きゅうり」「なす」「たまねぎ」等が減少したため、５％の減少となりました。前年同期比では、「ねぎ」「かぼちゃ」「とうもろこし」等が減少しましたが、「レタス」「きゅうり」「トマト」等が増加したため、４％の増加となりました。市況は、前週比では 弱保合、前年同期比では まちまち となりました。
品目別にみると
「だいこん」は、北海道を中心に入荷し、前週比で増減なしとなりました。消費地の荷動きが鈍く相場安で推移していたが、台風の影響で輸送の乱れが生じたため品薄感が強まり、相場が上昇した。北海道産の価格は強保合となりました。
「にんじん」は、北海道を中心に入荷しましたが、前週比８％の減少となりました。需要に対する入荷量が不足気味のため先週に引き続き相場は堅調で推移し、北海道産の価格は前年同期比では強保合となりました。
「キャベツ」は、群馬県を中心に岩手県、長野県等から入荷しましたが、前週比４％の減少となりました。入荷順調ため相場安で推移し、群馬県産の価格は弱保合となりました。
「レタス」は、長野県を中心に入荷しましたが、前週比５％の減少となりました。相場は堅調に推移し長野県産の価格は強保合となりました。
「はくさい」は、長野県を中心に入荷し、台風被害はほとんどなく前週比１７％の増加となりました。相場は安定しており、長野県産の価格は保合となりました。
「ほうれんそう」は、群馬県を中心に岩手県等から入荷し、前週比１４％の増加となりました。相場安で推移し、群馬県産の価格は弱保合となりました。
「ねぎ」は、青森県をはじめ北海道、山形県等から入荷しましたが、東北、北海道方面は台風におる強風のため倒伏被害があり、前週比９％の減少となりました。青森県産の価格は弱含みとなりました。
「きゅうり」は、福島県を中心に岩手県等から入荷しましたが、前週比１３％の減少となりました。相場は減少高で進み、福島県産の価格は強含みとなりました。
「なす」は、群馬県、栃木県等から入荷しましたが、前週比１２％の減少となりました。台風による強風の影響でキズやスレ物の商品が多く良品が少ない中、上位等級品の引き合いが強く、群馬県産の価格は強保合となりました。
「ピーマン」は、茨城県、岩手県等から入荷し、前週比６％の増加となりました。入荷増量にともない相場安で推移し、茨城県産の価格は前年同期比では弱含みとなりました。