青　　果　　物　　の　　週　　間　　市　　況

　２０１８年　９ 月　第 ４ 週　　　　　　　　（　９月２１日　〜　９月２７日　）

東京都中央卸売市場
大田市場業務課０３（３７９０）６５２５〜６
入荷量は全市場、相場は大田市場調べ

野菜
品目 一日平均
入荷量		 前週比 前年
同期比		 取引 品種 産地 単位
Kg		 価格 前週比 前年
同期比
高値 中値 安値
だいこん 490 106 83 せり 　 北海道 10 1,944 1,296 864 92 -
相対 　 北海道 10 1,944 1,253 540 102 129
にんじん 276 98 56 せり 　 北海道 10 3,240 - - - -
相対 　 北海道 10 3,240 2,268 734 108 263
キャベツ 762 95 87 せり 　 群馬 10 1,296 - - - -
相対 　 群馬 10 1,296 713 324 89 73
レタス 301 100 61 せり 　 長野 10 3,024 - - - -
相対 　 長野 10 3,024 1,771 540 114 156
はくさい 515 109 81 せり 　 長野 15 2,700 1,836 648 - 131
相対 　 長野 15 2,700 1,598 648 103 123
こまつな 56 98 71 せり 　 茨城 0.2 - - - - -
相対 　 茨城 0.2 130 63 27 71 105
ほうれんそう 38 116 67 せり 　 群馬 0.2 216 - - - -
相対 　 群馬 0.2 216 130 54 66 -
ねぎ 206 105 86 せり 　 青森 5 2,700 - - - -
相対 　 青森 5 3,240 - - - -
きゅうり 280 89 67 せり 　 福島 5 2,916 1,296 756 71 -
相対 　 福島 5 2,916 1,901 324 86 153
かぼちゃ 134 92 79 せり 　 北海道 10 - - - - -
相対 　 北海道 10 4,104 2,527 540 91 187
なす 157 110 68 せり 　 群馬 0.4 270 - - - -
相対 　 群馬 0.4 302 162 76 66 11
トマト 269 92 71 せり 　 北海道 4 - - - - -
相対 　 北海道 4 2,808 2,117 864 98 -
ミニトマト 79 90 74 せり 　 北海道 3 - - - - -
相対 　 北海道 3 3,888 2,894 1,404 109 95
ピーマン 88 82 72 せり 　 茨城 0.15 119 - - - -
相対 　 茨城 0.15 119 86 54 100 132
とうもろこし 46 83 107 せり 　 北海道 5 - - - - -
相対 　 北海道 5 1,944 1,210 540 98 124
えだまめ 30 76 66 せり 　 秋田 0.25 - - - - -
相対 　 秋田 0.25 216 162 130 113 136
じゃがいも 327 97 69 せり 　 北海道 10 - - - - -
相対 　 北海道 10 2,160 - - - -
さつまいも 149 94 86 せり 　 千葉 5 1,728 - - - -
相対 　 千葉 5 1,728 1,026 324 99 106
さといも 39 106 80 せり 　 千葉 4 2,160 - - - -
相対 　 千葉 4 2,160 1,210 216 98 112
たまねぎ 425 86 74 せり 　 北海道 20 - - - - -
相対 　 北海道 20 2,700 1,944 216 - -
なましいたけ 25 108 86 せり 　 岩手 0.1 130 - - - -
相対 　 岩手 0.1 216 108 43 98 97
まつたけ 2 85 85 せり 　 国内 0.4 54,000 - - - -
相対 　 国内 0.4 - - - - -
総入荷量 5,569 97 77 　


概況
概　　況　　（開市日数　　今週５日・前週５日・前年４日）
今週の１日平均入荷量は、５，５６９トンで、前週比では「はくさい」「ほうれんそう」「なす」等が増加しましたが、「きゅうり」「ピーマン」「たまねぎ」等が減少したため、３％の減少となりました。前年同期比では、「とうもろこし」が増加しましたが、「にんじん」「レタス」「ほうれんそう」「じゃがいも」等が減少したため、２３％の減少となりました。市況は、前週比では弱含み、前年同期比では強保合となりました。
品目別にみると
「だいこん」は、北海道、青森県等から順調に入荷し、前週比６％の増加となりました。冷涼な気候となり入荷が安定していたことから相場に大きな変動はなく、北海道産の価格は保合となりました。
「にんじん」は、北海道を中心に入荷しましたが、作柄不良のため良品が少なく前年同期比では４４％の大幅な減少となりました。絶対量不足のため引き合いが強く相場は上昇し、北海道産の価格は前年同期比では強保合となりました。
「キャベツ」は、群馬県を中心に岩手県、長野県等から入荷しましたが、降雨のため収穫作業が計画通り進まず入荷が安定せず、前週比５％の減少となりました。入荷は減少したが需要に対し不足感はなく相場は下降し、群馬県産の価格は弱保合となりました。
「レタス」は、長野県を中心に入荷しました。関東では茨城県産が出回りが増え始めたものの、長野県産が終盤に入ったため、前年同期比３９％の大幅な減少となりました。不足感が強く相場は上昇し、長野県産の価格は前年同期比では強保合となりました。
「はくさい」は、長野県を中心に入荷しましたが、気候が安定せず良品が少なくなり前年同期比では１９％の減少となりました。消費地では気温の低下で荷動きは活発で、相場は上昇し長野県産の価格は前年同期比では強保合となりました。
「ほうれんそう」は、群馬県を中心に岩手県等から入荷し、各産地は冷涼な気候で生育は概ね順調のため前週比１６％の増加となりました。高値が続いた反動安から群馬県産の価格は弱保合となりました。
「きゅうり」は、福島県、埼玉県等から入荷しましたが、関東産は増加しているものの東北産が終盤のため、前週比１１％の減少となりました。消費地の荷動きは先週に続き鈍く、相場も下げ気味で変わらず、福島県産の価格は弱保合となりました。
「なす」は、群馬県、栃木県等から入荷し、前週比１０％の増加となりました。前週からの高値反動で荷動きは鈍く、相場安となり群馬県産の価格は弱保合となりました。
「トマト」は、北海道を中心に青森県、千葉県等から入荷しましたが、前週比８％の減少となりました。気温低下と曇雨天で入荷量に物足りなさはあるが、買い手に品薄感はなく相場は安定し、北海道産の価格は保合となりました。
「ピーマン」は、茨城県、岩手県等から入荷しましたが、前週比１８％の減少となりました。一部に特売需要はあるが、総じて安定した相場で推移し、茨城県産の価格は保合となりました。