青 果 物 の 週 間 市 況
2018年 10 月 第 1 週 ( 9月28日 〜 10月4日 )
東京都中央卸売市場 |
大田市場業務課03(3790)6525〜6 |
入荷量は全市場、相場は大田市場調べ |
野菜
品目 |
一日平均 入荷量 |
前週比 |
前年 同期比 |
取引 |
品種 |
産地 |
単位 Kg |
価格 |
前週比 |
前年 同期比 |
高値 |
中値 |
安値 |
だいこん |
529 |
108 |
92 |
せり |
|
北海道 |
10 |
1,944 |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
北海道 |
10 |
1,944 |
1,145 |
648 |
91 |
133 |
かぶ |
41 |
- |
65 |
せり |
|
千葉 |
1 |
194 |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
千葉 |
1 |
194 |
130 |
54 |
- |
116 |
にんじん |
296 |
107 |
70 |
せり |
|
北海道 |
10 |
3,240 |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
北海道 |
10 |
3,240 |
2,441 |
756 |
108 |
290 |
ごぼう |
28 |
- |
81 |
せり |
|
青森 |
4 |
- |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
青森 |
4 |
1,836 |
1,404 |
432 |
- |
130 |
キャベツ |
701 |
92 |
85 |
せり |
|
群馬 |
10 |
1,404 |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
群馬 |
10 |
1,404 |
842 |
324 |
118 |
105 |
レタス |
252 |
84 |
60 |
せり |
|
茨城 |
10 |
1,944 |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
茨城 |
10 |
3,024 |
1,728 |
540 |
- |
209 |
はくさい |
567 |
110 |
85 |
せり |
|
長野 |
15 |
3,024 |
2,376 |
2,160 |
129 |
- |
相対 |
|
長野 |
15 |
3,024 |
1,879 |
1,004 |
118 |
207 |
こまつな |
48 |
86 |
66 |
せり |
|
茨城 |
0.2 |
- |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
茨城 |
0.2 |
151 |
76 |
32 |
120 |
- |
ほうれんそう |
42 |
110 |
65 |
せり |
|
群馬 |
0.2 |
216 |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
群馬 |
0.2 |
216 |
130 |
43 |
100 |
131 |
ねぎ |
183 |
89 |
79 |
せり |
|
北海道 |
5 |
- |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
北海道 |
5 |
3,348 |
2,484 |
864 |
- |
- |
きゅうり |
252 |
90 |
72 |
せり |
|
埼玉 |
5 |
- |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
埼玉 |
5 |
3,024 |
1,980 |
648 |
- |
157 |
かぼちゃ |
116 |
87 |
89 |
せり |
|
北海道 |
10 |
- |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
北海道 |
10 |
4,104 |
2,214 |
540 |
88 |
171 |
なす |
122 |
78 |
65 |
せり |
|
高知 |
5 |
3,024 |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
高知 |
5 |
3,024 |
2,484 |
2,160 |
- |
124 |
トマト |
270 |
100 |
90 |
せり |
|
千葉 |
4 |
2,592 |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
千葉 |
4 |
2,592 |
1,836 |
864 |
- |
137 |
ミニトマト |
69 |
88 |
88 |
せり |
|
茨城 |
3 |
- |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
茨城 |
3 |
2,700 |
2,311 |
648 |
- |
160 |
ピーマン |
88 |
100 |
81 |
せり |
|
茨城 |
0.15 |
119 |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
茨城 |
0.15 |
119 |
86 |
54 |
100 |
137 |
じゃがいも |
294 |
90 |
83 |
せり |
|
北海道 |
10 |
- |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
北海道 |
10 |
2,160 |
- |
- |
- |
- |
さつまいも |
136 |
91 |
86 |
せり |
|
千葉 |
5 |
1,728 |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
千葉 |
5 |
1,728 |
1,123 |
324 |
109 |
118 |
さといも |
37 |
94 |
79 |
せり |
|
埼玉 |
10 |
6,480 |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
埼玉 |
10 |
6,480 |
3,609 |
1,080 |
- |
110 |
たまねぎ |
414 |
97 |
93 |
せり |
|
北海道 |
20 |
- |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
北海道 |
20 |
2,700 |
- |
- |
- |
- |
なましいたけ |
26 |
102 |
95 |
せり |
|
岩手 |
0.1 |
130 |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
岩手 |
0.1 |
216 |
110 |
43 |
102 |
98 |
まつたけ |
2 |
119 |
119 |
せり |
|
国内 |
0.4 |
43,200 |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
国内 |
0.4 |
14,040 |
- |
- |
- |
- |
総入荷量 |
5,351 |
96 |
83 |
|
概況
概 況 (開市日数 今週5日・前週5日・前年5日) 今週の1日平均入荷量は、5,351トンで、前週比では「だいこん」「はくさい」「ほうれんそう」等が増加しましたが、「レタス」「かぼちゃ」「なす」等が減少したため、4%の減少となりました。前年同期比では、「にんじん」「ねぎ」「きゅうり」「さといも」等が減少したため、17%の減少となりました。市況は、前週比では強含み、前年同期比では強保合となりました。 品目別にみると 「だいこん」は、北海道、青森県等から入荷し、大きな台風被害はなく前週比8%の増加となりました。気温の低下とともに需要が高まり相場は上昇し、北海道産の価格は前年同期比では強保合となりました。 「にんじん」は、北海道を中心に入荷しましたが、作柄不良による良品不足のため前年同期比30%の大幅な減少となりました。需要に対する品薄感があり、先週に引き続き相場は堅調で推移し、北海道産の価格は前年同期比では強保合となりました。 「キャベツ」は、群馬県を中心に岩手県、長野県等から入荷しましたが、前週比8%の減少となりました。他の野菜の台風による入荷減と、台風25号の来襲予報もあり引き合いが強まったため相場は上昇し、群馬県産の価格は強保合となりました。 「レタス」は、茨城県、長野県等から入荷しましたが、前年同期比40%の大幅な減少となりました。リーフ系レタスを含め品薄感は強く、相場は先週に引き続き高値で推移し、茨城県産の価格は前年同期比では強保合となりました。 「はくさい」は、長野県を中心に入荷しましたが、天候不順が続き前年同期比15%の減少となりました。気温低下で消費者需要が高まり相場は上昇し、長野県産の価格は前年同期比では強保合となりました。 「ほうれんそう」は、群馬県を中心に入荷しましたが、台風等の影響で天候が安定せず前年同期比35%の大幅な減少となりました。入荷減による品薄感から相場高で推移し、群馬県産の価格は前年同期比では強保合となりました。 「きゅうり」は、埼玉県を中心に福島県、群馬県等から入荷しましたが、前年同期比28%の減少となりました。埼玉県産の価格は前年同期比では強保合となりました。 「なす」は、高知県、栃木県等から入荷しました。高知県産は増量傾向だが、関東産は台風の影響による品質低下を受け入荷が減少したため、前年同期比35%の大幅な減少となりました。高知県産の価格は前年同期比では強保合となりました。 「トマト」は、千葉県、北海道等から入荷しましたが、天候不順で入荷が安定せず前年同期比10%の減少となりました。千葉県産の価格は前年同期比では強保合となりました。 「ピーマン」は、茨城県、岩手県等から入荷し、前週比は増減なしとなりました。例年に比べ入荷量は多くないが、目立った荷動きはなく相場は安定しており、茨城県産の価格は保合となりました。
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