青  果  物  の  週  間  市  況

 2018年 10 月 第 5 週        ( 10月26日 〜 11月1日 )

東京都中央卸売市場
大田市場業務課03(3790)6525〜6
入荷量は全市場、相場は大田市場調べ

野菜
品目 一日平均
入荷量
前週比 前年
同期比
取引 品種 産地 単位
Kg
価格 前週比 前年
同期比
高値 中値 安値
だいこん 507 106 95 せり   北海道 10 1,944 - - - -
相対   北海道 10 1,944 1,080 432 104 -
かぶ 53 104 96 せり   千葉 1 194 - - - -
相対   千葉 1 194 135 54 101 110
にんじん 278 92 83 せり   北海道 10 3,564 2,484 2,160 110 -
相対   北海道 10 3,564 2,506 540 108 237
ごぼう 35 92 103 せり   青森 4 - - - - -
相対   青森 4 1,620 1,404 756 100 137
キャベツ 655 82 93 せり   群馬 10 1,620 - - - -
相対   群馬 10 1,620 1,080 648 111 160
レタス 266 102 121 せり   茨城 10 3,024 - - - -
相対   茨城 10 3,024 1,746 648 87 77
はくさい 621 77 86 せり   長野 15 2,160 - - - -
相対   長野 15 2,160 1,102 540 88 89
こまつな 57 114 158 せり   茨城 0.2 - - - - -
相対   茨城 0.2 108 61 22 77 -
ほうれんそう 61 111 146 せり   群馬 0.2 194 97 76 - 69
相対   群馬 0.2 194 110 54 92 70
ねぎ 219 87 101 せり   北海道 5 - - - - -
相対   北海道 5 2,527 2,106 540 94 -
きゅうり 212 102 142 せり   埼玉 5 - - - - -
相対   埼玉 5 3,024 2,160 540 85 57
かぼちゃ 114 91 71 せり   北海道 10 - - - - -
相対   北海道 10 3,780 2,592 648 106 197
なす 113 97 127 せり   高知 5 3,564 - - - -
相対   高知 5 3,564 2,511 1,361 80 82
トマト 205 97 84 せり   千葉 4 3,240 1,728 1,404 103 133
相対   千葉 4 3,240 2,178 1,080 116 155
ミニトマト 61 78 90 せり   茨城 3 - - - - -
相対   茨城 3 3,024 2,142 1,296 95 102
ピーマン 75 98 118 せり   茨城 0.15 130 - - - -
相対   茨城 0.15 130 92 65 91 110
じゃがいも 265 87 89 せり   北海道 10 - - - - -
相対   北海道 10 2,160 - - - -
さつまいも 111 89 99 せり   千葉 5 2,160 - - - -
相対   千葉 5 2,160 1,278 432 108 111
さといも 45 91 100 せり   埼玉 10 5,724 - - - -
相対   埼玉 10 5,724 3,150 540 103 104
たまねぎ 397 90 80 せり   北海道 20 - - - - -
相対   北海道 20 2,700 - - - -
なましいたけ 36 113 103 せり   岩手 0.1 130 - - - -
相対   岩手 0.1 194 104 43 93 91
まつたけ 2 99 199 せり   国内 0.4 86,400 - - - -
相対   国内 0.4 - - - - -
総入荷量 5,185 91 96  


概況
概  況  (開市日数  今週6日・前週5日・前年6日)
今週の1日平均入荷量は、5,185トンで、前週比では「だいこん」「こまつな」「ほうれんそう」等が増加しましたが、「キャベツ」「はくさい」「ミニトマト」等が減少したため、9%の減少となりました。前年同期比では、「レタス」「きゅうり」「なす」等が増加しましたが、「にんじん」「はくさい」「たまねぎ」等が減少したため、4%の減少となりました。市況は、前週比、前年同期比ともに まちまち となりました。
品目別にみると
「だいこん」は、北海道、青森県等から順調に入荷し、前週比6%の増加となりました。北海道産の価格は強含みとなりました。
「にんじん」は、北海道を中心に入荷しました。関東産は徐々に増加しているが、北海道、東北産が減少したため前週比8%の減少となりました。活発な荷動きは見られないが、絶対量は未だに少なく、北海道産の価格は強保合となりました。
「キャベツ」は、群馬県、千葉県等から入荷しましたが、前週比18%の減少となりました。高冷地物はほぼ終了し、関東産がメインとなってきています。群馬県産の価格は強保合となりました。
「レタス」は、茨城県を中心に入荷し、前週比2%の増加となりました。長野県産はほぼ終了し、関東産がピークに入っています。気温低下のため荷動きは鈍く相場は下落し、茨城県産の価格は弱保合となりました。
「はくさい」は、長野県を中心に入荷しましたが、前週比23%の減少となりました。長野県産の価格は弱保合となりました。
「ほうれんそう」は、群馬県を中心に茨城県等から入荷し、前週比11%の増加となりました。入荷増となったため、品薄感はなくなり相場は下げへ向かい、群馬県産の価格は弱保合となりました。
「ねぎ」は、北海道、青森県等から入荷しましたが、降雨の影響を受け前週比13%の減少となりました。北海道産の価格は弱含みとなりました。
「きゅうり」は、埼玉県を中心に群馬県等から入荷しました。西南暖地産も徐々に増加しており前週比2%の増加となりました。高値続きで消費は鈍く、相場は下降し埼玉県産の価格は弱保合となりました。
「なす」は、高知県、栃木県等から入荷しましたが、前週比3%の減少となりました。荷動きは鈍く相場は下がり高知県産の価格は弱保合となりました。
「トマト」は、千葉県、北海道等から入荷しましたが、前週比3%の減少となりました。品薄感が強く相場は上昇し、千葉県産の価格は強保合となりました。
「ピーマン」は、茨城県、岩手県等から入荷しましたが、前週比2%の減少となりました。需要に対し不足感はなく相場は下げながら推移し、茨城県産の価格は弱保合となりました。