青 果 物 の 週 間 市 況
2018年 12 月 第 1 週 ( 11月30日 〜 12月6日 )
東京都中央卸売市場 |
大田市場業務課03(3790)6525〜6 |
入荷量は全市場、相場は大田市場調べ |
野菜
品目 |
一日平均 入荷量 |
前週比 |
前年 同期比 |
取引 |
品種 |
産地 |
単位 Kg |
価格 |
前週比 |
前年 同期比 |
高値 |
中値 |
安値 |
だいこん |
581 |
118 |
123 |
せり |
|
千葉 |
10 |
- |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
千葉 |
10 |
1,296 |
567 |
324 |
94 |
41 |
かぶ |
74 |
106 |
130 |
せり |
|
千葉 |
1 |
162 |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
千葉 |
1 |
162 |
88 |
32 |
98 |
55 |
にんじん |
385 |
106 |
104 |
せり |
|
千葉 |
10 |
2,160 |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
千葉 |
10 |
2,268 |
1,058 |
324 |
84 |
84 |
ごぼう |
33 |
76 |
60 |
せり |
|
青森 |
4 |
- |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
青森 |
4 |
1,620 |
1,260 |
324 |
106 |
146 |
れんこん |
40 |
102 |
88 |
せり |
|
茨城 |
4 |
1,836 |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
茨城 |
4 |
1,944 |
1,296 |
324 |
97 |
84 |
キャベツ |
674 |
107 |
111 |
せり |
|
愛知 |
10 |
1,296 |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
愛知 |
10 |
1,296 |
810 |
324 |
- |
56 |
レタス |
277 |
103 |
152 |
せり |
|
静岡 |
10 |
3,024 |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
静岡 |
10 |
3,024 |
1,566 |
324 |
- |
32 |
はくさい |
597 |
97 |
93 |
せり |
|
茨城 |
15 |
1,080 |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
茨城 |
15 |
1,080 |
626 |
324 |
116 |
46 |
こまつな |
48 |
105 |
117 |
せり |
|
茨城 |
0.25 |
- |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
茨城 |
0.25 |
86 |
49 |
22 |
- |
- |
ほうれんそう |
70 |
106 |
162 |
せり |
|
群馬 |
0.2 |
140 |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
群馬 |
0.2 |
140 |
80 |
32 |
103 |
49 |
ねぎ |
242 |
106 |
102 |
せり |
|
千葉 |
5 |
2,484 |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
千葉 |
5 |
2,484 |
1,485 |
432 |
- |
73 |
しゅんぎく |
20 |
110 |
133 |
せり |
|
千葉 |
0.15 |
108 |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
千葉 |
0.15 |
108 |
50 |
22 |
97 |
44 |
セルリー |
34 |
- |
114 |
せり |
|
静岡 |
10 |
3,240 |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
静岡 |
10 |
3,240 |
1,863 |
540 |
- |
58 |
ブロッコリー |
157 |
117 |
137 |
せり |
|
埼玉 |
4 |
- |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
埼玉 |
4 |
2,160 |
1,188 |
324 |
95 |
- |
きゅうり |
204 |
101 |
107 |
せり |
|
宮崎 |
5 |
2,700 |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
宮崎 |
5 |
2,700 |
1,917 |
1,188 |
- |
70 |
かぼちゃ |
101 |
107 |
69 |
せり |
|
メキシコ |
10 |
- |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
メキシコ |
10 |
3,024 |
2,052 |
1,620 |
- |
161 |
なす |
90 |
102 |
147 |
せり |
|
高知 |
5 |
2,484 |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
高知 |
5 |
2,592 |
2,117 |
1,728 |
109 |
69 |
トマト |
256 |
102 |
120 |
せり |
|
熊本 |
4 |
2,160 |
1,188 |
756 |
- |
69 |
相対 |
|
熊本 |
4 |
2,160 |
1,339 |
756 |
98 |
66 |
ミニトマト |
81 |
93 |
135 |
せり |
|
熊本 |
3 |
- |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
熊本 |
3 |
2,376 |
1,577 |
540 |
96 |
66 |
ピーマン |
81 |
93 |
109 |
せり |
|
宮崎 |
0.13 |
76 |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
宮崎 |
0.13 |
76 |
43 |
32 |
- |
54 |
じゃがいも |
330 |
117 |
82 |
せり |
|
北海道 |
10 |
- |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
北海道 |
10 |
2,160 |
- |
- |
- |
- |
さつまいも |
149 |
106 |
100 |
せり |
|
千葉 |
5 |
1,728 |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
千葉 |
5 |
1,728 |
972 |
324 |
115 |
105 |
さといも |
44 |
109 |
77 |
せり |
|
埼玉 |
10 |
6,264 |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
埼玉 |
10 |
6,264 |
3,110 |
432 |
108 |
92 |
たまねぎ |
431 |
111 |
84 |
せり |
|
北海道 |
20 |
- |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
北海道 |
20 |
3,024 |
- |
- |
- |
- |
なましいたけ |
36 |
100 |
103 |
せり |
|
岩手 |
0.1 |
162 |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
岩手 |
0.1 |
194 |
97 |
32 |
100 |
80 |
総入荷量 |
5,770 |
107 |
105 |
|
概況
概 況 (開市日数 今週5日・前週5日・前年5日) 今週の1日平均入荷量は、5,770トンで、前週比では「ごぼう」「ミニトマト」「ピーマン」等が減少しましたが、「だいこん」「ブロッコリー」「じゃがいも」等が増加したため、7%の増加となりました。前年同期比では、「れんこん」「かぼちゃ」「さといも」等が減少しましたが、「かぶ」「ほうれんそう」「なす」等が増加したため、5%の増加となりました。市況は、前週比では弱含み、前年同期比では弱保合となりました。 品目別にみると 「だいこん」は、千葉県を中心に作柄が良く順調な入荷で、前週比18%の増加となりました。潤沢な入荷のため総じて相場安で推移し、千葉県産の価格は弱含みとなりました。 「にんじん」は、千葉県を中心に埼玉県等から入荷し、前週比6%の増加となりました。関東産の順調な入荷に加え、香川県の金時にんじんも増量傾向にあります。入荷増量にともない相場は上向かず、千葉県産の価格は弱保合となりました。 「キャベツ」は、愛知県、千葉県等から入荷しました。各産地とも生育順調で、前年同期比11%の増加となりました。千葉県産の価格は前年同期比では弱保合となりました。 「レタス」は、静岡県、兵庫県等から入荷しました。各産地とも気温高で生育が前進傾向のため、前年同期比52%の大幅な増加となりました。西南暖地産では降雨による一時的な減少で相場上昇も見られたが、総じて潤沢な入荷のため相場安の流れは変わらず、静岡県産の価格は前年同期比では弱保合となりました。 「はくさい」は、茨城県を中心に入荷しましたが、前週比3%の減少となりました。降雨による一時的な入荷減と気温低下もあり、荷動きが良くなり相場上昇につながった。茨城県産の価格は強保合となりました。 「ほうれんそう」は、群馬県を中心に埼玉県等から入荷し、各産地とも気温高で生育順調なことから前年同期比62%の大幅な増加となりました。潤沢な入荷のため相場は上がらず、群馬県産の価格は前年同期比では弱保合となりました。 「ねぎ」は、千葉県をはじめ埼玉県等から入荷し、前年同期比2%の増加となりました。月初めには特売需要があったが、全体的には気温高で消費は伸び悩み相場上昇とはならず、千葉県産の価格は前年同期比では弱保合となりました。 「きゅうり」は、宮崎県をはじめ千葉県、埼玉県等から入荷し、前年同期比7%の増加となりました。荷動きが鈍く相場は上がらず、宮崎県産の価格は前年同期比では弱保合となりました。 「なす」は、高知県を中心に入荷しましたが、前年同期比47%の大幅な減少となりました。荷動きが鈍く相場安で推移し、高知県産の価格は前年同期比では弱保合となりました。 「トマト」は、熊本県を中心に愛知県等から入荷し、前年同期比20%の増加となりました。熊本県産の価格は前年同期比では弱保合となりました。 「ピーマン」は、宮崎県を中心に茨城県等から順調に入荷し、前年同期比9%の増加となりました。荷動きが鈍く相場安で推移し、宮崎県産の価格は弱保合となりました。
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