青　　果　　物　　の　　週　　間　　市　　況

　２０１９年　３ 月　第 ３ 週　　　　　　　　（　３月１５日　〜　３月２１日　）

東京都中央卸売市場
大田市場業務課０３（３７９０）６５２５〜６
入荷量は全市場、相場は大田市場調べ

野菜
品目 一日平均
入荷量		 前週比 前年
同期比		 取引 品種 産地 単位
Kg		 価格 前週比 前年
同期比
高値 中値 安値
だいこん 433 87 78 せり 　 神奈川 10 1,296 - - - -
相対 　 神奈川 10 1,296 605 324 88 70
かぶ 51 99 83 せり 　 千葉 1 194 - - - -
相対 　 千葉 1 194 126 54 106 114
にんじん 332 105 124 せり 　 千葉 10 1,944 - - - -
相対 　 千葉 10 1,944 821 324 89 37
ごぼう 33 111 158 せり 　 青森 4 - - - - -
相対 　 青森 4 1,620 1,116 324 94 -
キャベツ 859 89 113 せり 　 愛知 10 - - - - -
相対 　 愛知 10 1,080 518 324 96 36
レタス 241 85 66 せり 　 茨城 10 2,700 - - - -
相対 　 茨城 10 2,700 1,447 432 97 100
はくさい 292 86 108 せり 　 茨城 15 864 - - - -
相対 　 茨城 15 1,080 540 324 125 42
こまつな 46 91 84 せり 　 茨城 0.2 - - - - -
相対 　 茨城 0.2 86 43 32 100 93
ほうれんそう 58 85 80 せり 　 茨城 0.2 - - - - -
相対 　 茨城 0.2 108 74 32 113 97
ねぎ 180 94 102 せり 　 千葉 5 2,376 - - - -
相対 　 千葉 5 2,376 1,166 324 84 67
セルリー 39 100 93 せり 　 静岡 10 3,240 - - - -
相対 　 静岡 10 3,240 2,160 1,080 100 90
ブロッコリー 132 86 73 せり 　 香川 6 - - - - -
相対 　 香川 6 3,240 2,678 1,296 114 -
なのはな 15 70 96 せり 　 千葉 0.2 270 - - - -
相対 　 千葉 0.2 270 149 54 123 102
きゅうり 256 114 86 せり 　 群馬 5 2,376 - - - -
相対 　 群馬 5 2,484 1,771 1,080 96 117
かぼちゃ 105 88 91 せり 　 ﾆｭｰｼﾞｰﾗﾝﾄﾞ 10 - - - - -
相対 　 ﾆｭｰｼﾞｰﾗﾝﾄﾞ 10 1,944 972 324 100 113
なす 130 104 98 せり 　 高知 5 3,240 - - - -
相対 　 高知 5 3,240 2,203 1,620 101 90
トマト 246 92 81 せり 　 熊本 4 2,160 - - - -
相対 　 熊本 4 2,160 1,512 864 99 121
ミニトマト 67 98 82 せり 　 熊本 3 - - - - -
相対 　 熊本 3 2,484 1,944 1,296 102 115
ピーマン 79 119 91 せり 　 宮崎 0.13 108 - - - -
相対 　 宮崎 0.13 119 97 76 100 135
じゃがいも 290 96 86 せり 　 北海道 10 - - - - -
相対 　 北海道 10 2,160 - - - -
さつまいも 112 94 104 せり 　 千葉 5 1,944 - - - -
相対 　 千葉 5 1,944 1,080 324 111 106
さといも 19 95 112 せり 　 埼玉 10 - - - - -
相対 　 埼玉 10 6,480 3,175 540 96 99
たまねぎ 368 87 74 せり 　 北海道 20 - - - - -
相対 　 北海道 20 3,240 - - - -
なましいたけ 27 92 96 せり 　 岩手 0.1 194 - - - -
相対 　 岩手 0.1 194 104 43 100 98
総入荷量 5,138 93 92 　


概況
概　　況　　（開市日数　　今週５日・前週５日・前年５日）
今週の１日平均入荷量は、５，１３８トンで、前週比では「ごぼう」「きゅうり」「ピーマン」等が増加しましたが、「レタス」「ほうれんそう」「ブロッコリー」等が減少したため、７％の減少となりました。前年同期比では、「にんじん」「ごぼう」「キャベツ」等が増加しましたが、「レタス」「ブロッコリー」「たまねぎ」等が減少したため、８％の減少となりました。市況は、前週比、前年同期比ともにまちまちとなりました。
品目別にみると
「だいこん」は、神奈川県をはじめ千葉県等から入荷しましたが、前週比１３％の減少となりました。荷動きは前週と大きく変わらず鈍いままで相場は下落し、神奈川県産の価格は弱保合となりました。
「にんじん」は、千葉県を中心に徳島県等から入荷し、前週比５％の増加となりました。千葉県産の価格は弱保合となりました。
「キャベツ」は、愛知県を中心に千葉県等から入荷しましたが、前週比１１％の減少となりました。愛知県産の価格は弱含みとなりました。
「レタス」は、茨城県を中心に兵庫県等から入荷しましたが、前週比１５％の減少となりました。茨城県産の価格は保合となりました。
「はくさい」は、茨城県を中心に兵庫県等から入荷し、前年同期比８％の増加となりました。気温が上昇する中、量販店、加工業務需要ともに荷動きが鈍く相場は下落し、茨城県産の価格は前年同期比で弱保合となりました。
「ほうれんそう」は、茨城県、群馬県等から入荷しましたが、前週比１５％の減少となりました。前週まで安値で推移していたが、相場は上昇に転じ茨城県産の価格は強保合となりました。
「ねぎ」は、千葉県を中心に埼玉県等から入荷しましたが、前週比６％の減少となりました。気温上昇で荷動きが鈍く相場は下げながら推移し、千葉県産の価格は弱保合となりました。
「きゅうり」は、群馬県、千葉県等から入荷し、前週比１４％の増加となりました。入荷増にともない品薄感が解消され相場が下降し、群馬県産の価格は弱含みとなりました。
「なす」は、高知県を中心に入荷し、関東産も徐々に増量しているため、前週比４％の増加となりました。相場は変動なく推移し、高知県産の価格は保合となりました。
「トマト」は、熊本県をはじめ栃木県等から入荷しましたが、前週比８％の減少となりました。熊本県産の価格は保合となりました。
「ピーマン」は、宮崎県、高知県等から入荷し、前週比１９％の増加となりました。特売需要で相場が上昇する日もあったが、茨城県産の増量にともない下げに転じ宮崎県産の価格は保合となりました。