青  果  物  の  週  間  市  況

 2019年 3 月 第 4 週        ( 3月22日 〜 3月28日 )

東京都中央卸売市場
大田市場業務課03(3790)6525〜6
入荷量は全市場、相場は大田市場調べ

野菜
品目 一日平均
入荷量
前週比 前年
同期比
取引 品種 産地 単位
Kg
価格 前週比 前年
同期比
高値 中値 安値
だいこん 417 96 76 せり   神奈川 10 - - - - -
相対   神奈川 10 1,296 734 324 121 100
かぶ 54 106 92 せり   千葉 1 194 - - - -
相対   千葉 1 194 123 54 98 116
にんじん 392 118 168 せり   千葉 10 - - - - -
相対   千葉 10 1,512 670 324 82 33
ごぼう 28 84 138 せり   青森 4 - - - - -
相対   青森 4 1,620 1,145 324 103 76
キャベツ 942 110 113 せり   愛知 10 - - - - -
相対   愛知 10 1,296 583 324 113 55
レタス 267 111 86 せり   茨城 10 3,024 - - - -
相対   茨城 10 3,240 1,771 324 122 121
はくさい 304 104 99 せり   茨城 15 756 - - - -
相対   茨城 15 1,296 691 324 128 43
こまつな 55 119 105 せり   茨城 0.2 - - - - -
相対   茨城 0.2 86 43 22 100 93
ほうれんそう 61 104 99 せり   茨城 0.2 - - - - -
相対   茨城 0.2 108 80 32 108 89
ねぎ 188 104 110 せり   千葉 5 2,160 - - - -
相対   千葉 5 2,160 1,123 324 96 68
セルリー 39 101 93 せり   静岡 10 3,564 - - - -
相対   静岡 10 3,780 2,570 540 119 107
ブロッコリー 135 102 103 せり   香川 6 - - - - -
相対   香川 6 3,240 2,657 1,296 99 -
なのはな 11 74 85 せり   千葉 0.2 324 - - - -
相対   千葉 0.2 324 194 65 130 103
きゅうり 334 131 122 せり   群馬 5 2,160 - - - -
相対   群馬 5 2,376 1,534 648 87 101
かぼちゃ 118 112 101 せり   ニュージーランド 10 - - - - -
相対   ニュージーランド 10 1,944 972 324 100 110
なす 148 114 124 せり   高知 5 3,240 - - - -
相対   高知 5 3,240 2,074 1,836 94 89
トマト 317 129 103 せり   熊本 4 2,160 - - - -
相対   熊本 4 2,160 1,534 864 101 129
ミニトマト 91 136 109 せり   熊本 3 - - - - -
相対   熊本 3 2,484 1,901 1,080 98 131
ピーマン 97 123 108 せり   宮崎 0.13 108 - - - -
相対   宮崎 0.13 108 86 76 89 141
じゃがいも 361 124 127 せり   北海道 10 - - - - -
相対   北海道 10 1,944 - - - -
さつまいも 110 98 103 せり   千葉 5 1,944 - - - -
相対   千葉 5 1,944 994 324 92 94
さといも 18 93 93 せり   埼玉 10 - - - - -
相対   埼玉 10 6,480 3,154 864 99 101
たまねぎ 450 122 103 せり   北海道 20 - - - - -
相対   北海道 20 3,240 - - - -
なましいたけ 32 117 113 せり   岩手 0.1 162 - - - -
相対   岩手 0.1 194 97 43 93 93
総入荷量 5,755 112 106  


概況
概  況  (開市日数  今週5日・前週5日・前年5日)
今週の1日平均入荷量は、5,755トンで、前週比では「だいこん」「ごぼう」「さといも」等が減少しましたが、「きゅうり」「トマト」「じゃがいも」等が増加したため、12%の増加となりました。前年同期比では、「だいこん」「かぶ」「レタス」等が減少しましたが、「にんじん」「ごぼう」「なす」等が増加したため、6%の増加となりました。市況は、前週比、前年同期比ともに まちまち となりました。
品目別にみると
「だいこん」は、神奈川県、千葉県等から入荷しましたが、前週比4%の減少となりました。荷動きが良く相場が上昇し、神奈川県産の価格は強保合となりました。
「にんじん」は、千葉県、徳島県等から入荷し、前週比18%の増加となりました。入荷増のため品薄感はなく、相場安で推移し千葉県産の価格は弱保合となりました。
「キャベツ」は、愛知県を中心に神奈川県等から入荷し、前週比10%の増加となりました。各産地とも天候に恵まれ、肥大は良好。愛知県産の価格は強保合となりました。
「レタス」は、茨城県を中心に兵庫県等から入荷し、前週比11%の増加となりました。茨城県産の価格は強保合となりました。
「はくさい」は、茨城県を中心に兵庫県等から入荷し、前週比4%の増加となりました。茨城県産の価格は強保合となりました。
「ほうれんそう」は、茨城県、群馬県等から入荷し、前週比4%の増加となりました。茨城県産の価格は強保合となりました。
「ねぎ」は、千葉県を中心に埼玉県等から入荷し、前週比4%の増加となりました。気温の上昇で荷動きが鈍く相場は下げながら推移し、千葉県産の価格は弱含みとなりました。
「きゅうり」は、群馬県をはじめ千葉県、埼玉県等から入荷し、前週比31%の大幅な増加となりました。入荷増のため品薄感はなく相場安で推移し、群馬県産の価格は弱保合となりました。
「なす」は、高知県を中心に入荷し、前週比14%の増加となりました。高知県産の価格は弱含みとなりました。
「トマト」は、熊本県をはじめ栃木県等から入荷し、春作が徐々に増量しているため前週比29%の増加となりました。相場は大きな変動なく推移し、熊本県産の価格は保合となりました。
「ピーマン」は、宮崎県、茨城県等から入荷し、前週比23%の増加となりました。茨城県産の春作が増量中。宮崎県産の価格は弱保合となりました。