青　　果　　物　　の　　週　　間　　市　　況

　２０１９年　４ 月　第 ４ 週　　　　　　　　（　４月１９日　〜　４月２５日　）

東京都中央卸売市場
大田市場業務課０３（３７９０）６５２５〜６
入荷量は全市場、相場は大田市場調べ

野菜
品目 一日平均
入荷量		 前週比 前年
同期比		 取引 品種 産地 単位
Kg		 価格 前週比 前年
同期比
高値 中値 安値
だいこん 509 115 96 せり 　 千葉 10 1,836 - - - -
相対 　 千葉 10 1,836 1,015 324 98 111
かぶ 62 117 92 せり 　 千葉 1 194 - - - -
相対 　 千葉 1 194 110 54 91 106
にんじん 410 126 109 せり 　 徳島 10 1,620 - - - -
相対 　 徳島 10 1,836 1,318 540 120 60
ごぼう 39 129 169 せり 　 青森 4 - - - - -
相対 　 青森 4 1,188 756 432 91 56
たけのこ 49 77 131 せり 　 静岡 4 7,020 - - - -
相対 　 静岡 4 7,560 3,607 1,620 126 110
キャベツ 943 109 89 せり 　 神奈川 10 1,620 - - - -
相対 　 神奈川 10 1,620 886 324 73 89
レタス 291 112 103 せり 　 茨城 10 3,024 - - - -
相対 　 茨城 10 3,024 1,512 432 65 96
はくさい 280 88 88 せり 　 茨城 15 1,620 - - - -
相対 　 茨城 15 1,620 756 324 83 100
こまつな 58 111 118 せり 　 茨城 0.2 - - - - -
相対 　 茨城 0.2 97 45 22 78 84
ほうれんそう 78 141 139 せり 　 群馬 0.2 194 - - - -
相対 　 群馬 0.2 194 67 32 60 -
ねぎ 169 96 103 せり 　 千葉 5 3,240 - - - -
相対 　 千葉 5 3,240 1,382 432 110 96
ふき 17 138 97 せり 　 愛知 4 1,944 - - - -
相対 　 愛知 4 1,944 1,145 324 87 98
セルリー 43 112 106 せり 　 静岡 10 3,780 - - - -
相対 　 静岡 10 3,780 2,614 1,620 96 101
きゅうり 376 115 106 せり 　 群馬 5 2,160 - - - -
相対 　 群馬 5 1,836 1,058 324 80 103
かぼちゃ 130 108 116 せり 　 ﾆｭｰｼﾞｰﾗﾝﾄﾞ 10 - - - - -
相対 　 ﾆｭｰｼﾞｰﾗﾝﾄﾞ 10 1,944 1,296 864 103 107
なす 177 111 100 せり 　 高知 5 3,240 - - - -
相対 　 高知 5 3,240 2,095 1,836 102 116
トマト 357 107 102 せり 　 熊本 4 - - - - -
相対 　 熊本 4 1,836 1,145 756 77 103
ミニトマト 105 100 105 せり 　 熊本 3 - - - - -
相対 　 熊本 3 1,728 1,447 756 83 109
ピーマン 121 99 102 せり 　 茨城 0.15 97 - - - -
相対 　 茨城 0.15 97 76 65 88 100
そらまめ 25 114 96 せり 　 鹿児島 4 3,780 - - - -
相対 　 鹿児島 4 3,780 2,765 1,188 111 167
じゃがいも 405 102 100 せり 　 鹿児島 10 864 - - - -
相対 　 鹿児島 10 2,160 - - - -
さつまいも 93 92 113 せり 　 千葉 5 2,160 - - - -
相対 　 千葉 5 2,160 1,296 324 113 123
たまねぎ 619 100 104 せり 　 北海道 20 - - - - -
相対 　 北海道 20 3,240 - - - -
なましいたけ 26 95 95 せり 　 岩手 0.1 162 - - - -
相対 　 岩手 0.1 194 101 43 105 101
総入荷量 6,271 107 100 　


概況
概　　況　　（開市日数　　今週５日・前週５日・前年５日）
今週の１日平均入荷量は、6，271トンで、前週比では「たけのこ」「はくさい」「さつまいも」等が減少しましたが、「ほうれんそう」「ふき」「ごぼう」等が増加したため、7％の増加となりました。前年同期比では、「はくさい」「きゃべつ」「かぶ」等が減少しましたが、「ごぼう」「ほうれんそう」「たけのこ」等が増加したため、増減なしとなりました。市況は、前週比が弱保合、前年同期比はまちまちとなりました。
品目別にみると
「だいこん」は、千葉県を中心に神奈川県等から入荷し、前週比15％の増加となりました。量販店需要は乏しいが、加工用は引合いがあり、千葉県産の価格は保合となりました。
「にんじん」は、徳島県を中心に青森県等から入荷し、前週比26％の増加となりました。前週に続き引合いが強く、徳島県産の価格は強保合となりました。
「キャベツ」は、神奈川県、愛知県等から順調に入荷し、前週比9％の増加となりました。引合いはあるが入荷量が多いため相場安で推移し、神奈川県産の価格は弱保合となりました。
「レタス」は、茨城県を中心に兵庫県等から順調に入荷し、長野県産も出荷開始となったため、前週比12％の増加となりました。荷動きが鈍く相場は下落し、茨城県産の価格は弱保合となりました。
「はくさい」は、茨城県を中心に入荷しましたが、前週比12％の減少となりました。加工用の業務需要はあるが、気温上昇で量販店向けの荷動きが鈍く相場は下落し、茨城県産の価格は弱保合となりました。
「ねぎ」は、千葉県を中心に埼玉県等から入荷しましたが、前週比4％の減少となりました。千葉県産の価格は強保合となりました。
「きゅうり」は、群馬県、埼玉県等から順調に入荷し、前週比15％の増加となりました。入荷量が多いため、荷動きが鈍く相場は下落し、群馬県産の価格は弱保合となりました。
「なす」は、高知県を中心に入荷し、前週比11％の増加となりました。高知県産の価格は保合となりました。
「トマト」は、熊本県を中心に栃木県等から入荷し、前週比7％の増加となりました。入荷量が多いため、荷動きが鈍く相場は下落し、熊本県産の価格は、弱保合となりました。
「ピーマン」は、茨城県を中心に宮崎県等から入荷しましたが、前週比１％の微減となりました。茨城県産の価格は、弱保合となりました。