青  果  物  の  週  間  市  況

 2019年 6 月 第 2 週        ( 6月7日 〜 6月13日 )

東京都中央卸売市場
大田市場業務課03(3790)6525〜6
入荷量は全市場、相場は大田市場調べ

野菜
品目 一日平均
入荷量
前週比 前年
同期比
取引 品種 産地 単位
Kg
価格 前週比 前年
同期比
高値 中値 安値
だいこん 314 81 104 せり   青森 10 1,620 - - - -
相対   青森 10 1,620 972 324 129 86
かぶ 71 90 120 せり   千葉 1 162 - - - -
相対   千葉 1 162 79 32 99 79
にんじん 285 106 93 せり   千葉 10 1,728 - - - -
相対   千葉 10 1,836 1,188 378 96 120
キャベツ 802 94 115 せり   千葉 10 1,296 - - - -
相対   千葉 10 1,296 842 432 95 122
レタス 279 85 86 せり   長野 10 2,376 - - - -
相対   長野 10 2,376 972 324 98 94
はくさい 238 91 83 せり   長野 15 1,404 - - - -
相対   長野 15 1,404 994 540 105 84
こまつな 45 93 95 せり   茨城 0.2 - - - - -
相対   茨城 0.2 86 50 22 123 155
ほうれんそう 59 92 92 せり   群馬 0.2 130 - - - -
相対   群馬 0.2 130 74 32 103 95
ねぎ 171 98 95 せり   茨城 5 2,808 - - - -
相対   茨城 5 2,808 2,268 972 105 121
ブロッコリー 93 84 111 せり   長野 4 3,024 - - - -
相対   長野 4 3,780 2,160 1,188 93 101
きゅうり 301 85 89 せり   埼玉 5 2,376 - - - -
相対   埼玉 5 2,376 1,231 432 108 106
かぼちゃ 127 95 111 せり   メキシコ 10 - - - - -
相対   メキシコ 10 2,160 1,404 1,080 92 115
なす 178 90 84 せり   高知 5 - - - - -
相対   高知 5 2,160 1,836 1,512 100 99
トマト 357 72 88 せり   栃木 4 - - - - -
相対   栃木 4 1,512 810 324 125 97
ミニトマト 95 75 94 せり   熊本 3 - - - - -
相対   熊本 3 1,404 994 324 118 94
ピーマン 121 97 106 せり   茨城 0.15 97 - - - -
相対   茨城 0.15 97 65 38 100 97
とうもろこし 136 118 72 せり   茨城 5 - - - - -
相対   茨城 5 2,376 1,663 756 91 151
いんげん 13 97 96 せり   千葉 2 3,780 - - - -
相対   千葉 2 3,780 2,506 864 107 110
さやえんどう 7 77 83 せり   福島 2 3,564 - - - -
相対   福島 2 3,564 1,901 540 101 113
そらまめ 20 78 117 せり   宮城 4 3,888 - - - -
相対   宮城 4 3,888 2,117 540 96 94
えだまめ 27 138 76 せり   群馬 0.25 864 - - - -
相対   群馬 0.25 864 531 162 159 141
じゃがいも 342 84 84 せり   長崎 10 756 - - - -
相対   長崎 10 2,160 - - - -
たまねぎ 511 89 105 せり   佐賀 20 648 - - - -
相対   佐賀 20 2,160 - - - -
うめ 96 114 69 せり   和歌山 10 9,720 - - - -
相対   和歌山 10 9,720 5,724 1,620 89 125
せり     - - - - - -
相対     - - - - - -
せり     - - - - - -
相対     - - - - - -
総入荷量 5,595 91 96  


概況

概  況  (開市日数  今週5日・前週5日・前年5日)
今週の1日平均入荷量は、5,595トンで、前週比では「とうもろこし」「うめ」「えだまめ」等が増加しましたが、「トマト」「たまねぎ」「きゅうり」等が減少したため、9%の減少となりました。前年同期比では、「キャベツ」「かぶ」「ブロッコリー」等が増加しましたが、「トマト」「きゅうり」「レタス」等が減少したため、4%の減少となりました。市況は、前週比、前年同期比ともにまちまちとなりました。
品目別にみると
「だいこん」は、青森県を中心に北海道等から入荷しましたが、北の産地への切り替え時で入荷量が不安定で、前週比19%の減少となりました。全体量が少なく引合いが強いため、相場は上昇し、青森県産の価格は強保合となりました。
「にんじん」は、千葉県を中心に埼玉県等から入荷し、前週比6%の増加となりました。雨で一時的な出荷停滞もあり、荷動きが鈍いまま、千葉県産の価格は弱含みとなりました。
「キャベツ」は、千葉県を中心に茨城県等から入荷しましたが、前週比6%の減少となりました。荷動きが鈍いまま、千葉県産の価格は弱含みとなりました。
「レタス」は、長野県を中心に群馬県等から入荷しましたが、前週比15%の減少となりました。長野県産の価格は保合となりました。
「はくさい」は、長野県を中心に茨城県等から入荷しましたが、長野県産は干ばつの影響で出荷が例年より遅く、前週比9%の減少となりました。荷動きは若干良くなり、長野県産の価格は強含みとなりました。
「ねぎ」は、茨城県を中心に千葉県等から入荷しましたが、降雨の影響で入荷量が減少し、前週比2%の減少となりました。荷動きは良好で相場は上昇し、茨城県産の価格は強含みとなりました。
「きゅうり」は、埼玉県を中心に群馬県等から入荷しましたが、曇雨天の影響と端境により、前週比15%の減少となりました。埼玉県産の価格は強保合となりました。
「なす」は、高知県を中心に入荷しましたが、高知県産は終盤につき減少したため、前週比10%の減少となりました。高知県産の価格は保合となりました。
「トマト」は、栃木県を中心に熊本県等から入荷しましたが、関東産は出方が落ち着き全体量は減少したため、28%の減少となりました。栃木県産の価格は強保合となりました。
「ピーマン」は、茨城県を中心に入荷しましたが、前週比3%の減少となりました。荷動きはまずまず良好で、茨城県産の価格は保合となりました。