青　　果　　物　　の　　週　　間　　市　　況

　２０１９年　７ 月　第 ５ 週　　　　　　　　（　７月２６日　〜　８月１日　）

東京都中央卸売市場
大田市場業務課０３（３７９０）６５２５〜６
入荷量は全市場、相場は大田市場調べ

野菜
品目 一日平均
入荷量		 前週比 前年
同期比		 取引 品種 産地 単位
Kg		 価格 前週比 前年
同期比
高値 中値 安値
だいこん 381 91 122 せり 　 北海道 10 1,296 - - - -
相対 　 北海道 10 1,296 713 324 88 48
にんじん 311 137 115 せり 　 青森 10 - - - - -
相対 　 青森 10 1,728 1,134 648 94 82
キャベツ 692 96 113 せり 　 群馬 10 1,296 - - - -
相対 　 群馬 10 1,296 713 324 103 44
レタス 307 108 110 せり 　 長野 10 3,240 - - - -
相対 　 長野 10 3,240 1,555 324 144 79
はくさい 266 98 123 せり 　 長野 15 1,944 - - - -
相対 　 長野 15 1,944 1,253 864 114 65
こまつな 47 89 116 せり 　 茨城 0.2 - - - - -
相対 　 茨城 0.2 86 47 32 109 59
ほうれんそう 34 84 133 せり 　 群馬 0.2 173 - - - -
相対 　 群馬 0.2 173 117 32 108 78
ねぎ 176 106 123 せり 　 茨城 5 3,240 - - - -
相対 　 茨城 5 3,240 1,080 324 57 63
ブロッコリー 91 89 132 せり 　 北海道 6 3,456 - - - -
相対 　 北海道 6 3,456 2,025 972 99 79
きゅうり 362 116 114 せり 　 福島 5 2,160 - - - -
相対 　 福島 5 2,160 1,253 324 75 74
かぼちゃ 100 94 115 せり 　 茨城 10 864 - - - -
相対 　 茨城 10 4,644 2,484 540 88 92
なす 178 105 97 せり 　 群馬 0.4 270 - - - -
相対 　 群馬 0.4 281 160 86 75 105
トマト 397 125 123 せり 　 青森 4 1,620 864 648 89 100
相対 　 青森 4 1,728 1,015 324 85 77
ミニトマト 88 109 137 せり 　 茨城 3 - - - - -
相対 　 茨城 3 1,944 1,485 432 98 74
ピーマン 86 122 137 せり 　 茨城 0.15 97 - - - -
相対 　 茨城 0.15 97 65 32 86 86
とうもろこし 137 97 97 せり 　 茨城 5 648 - - - -
相対 　 茨城 5 1,944 1,053 324 104 122
オクラ 23 99 109 せり 　 鹿児島 0.08 - - - - -
相対 　 鹿児島 0.08 97 79 54 104 72
レイシ 26 139 102 せり 　 群馬 3 - - - - -
相対 　 群馬 3 1,944 1,161 756 85 137
いんげん 18 104 221 せり 　 福島 2 2,160 - - - -
相対 　 福島 2 2,160 1,188 432 71 67
えだまめ 79 113 143 せり 　 群馬 0.25 - - - - -
相対 　 群馬 0.25 540 227 54 94 70
じゃがいも 206 94 122 せり 　 静岡 10 - - - - -
相対 　 静岡 10 2,808 - - - -
たまねぎ 358 98 106 せり 　 佐賀 20 - - - - -
相対 　 佐賀 20 2,268 - - - -
総入荷量 5,176 103 115 　


概況
概　　況　　（開市日数　　今週５日・前週５日・前年６日）
今週の１日平均入荷量は、５，１７６トンで、前週比では「ブロッコリー」「かぼちゃ」「じゃがいも」等が減少しましたが、「にんじん」「トマト」「ピーマン」等が増加したため、３％の増加となりました。前年同期比では、「なす」「とうもろこし」等が減少しましたが、「いんげん」「えだまめ」「ミニトマト」等が増加したため、１５％の増加となりました。市況は前週比でまちまち、前年同期比で弱保合となりました。
品目別にみると
「だいこん」は、北海道を中心に青森県等から入荷しましたが、前週比９％の減少となりました。北海道産の価格は弱保合となりました。
「にんじん」は、青森県、北海道等から入荷し、北海道産が増量となり前週比３７％の大幅な増加となりました。消費者への売れ行きがさほど良くないことから相場はやや下落し、青森県産の価格は弱含みとなりました。
「キャベツ」は、群馬県、長野県等から入荷しましたが、前週比４％の減少となりました。長雨で肥大が鈍かったので大玉については数量少なく引合いが強かったが、全体的には大きな相場変動はなく、群馬県産の価格は保合となりました。
「レタス」は、長野県を中心に群馬県等から入荷し、長雨の影響から抜け出荷量がやや回復したため、前週比８％の増加となりました。長野県産の価格は強保合となりました。
「はくさい」は、群馬県、長野県等から入荷しましたが、前週比２％の減少となりました。長野県産の価格は強保合となりました。
「ほうれんそう」は、群馬県を中心に岐阜県等から入荷しましたが、前週比１６％の減少となりました。群馬県産の価格は強保合となりました。
「ねぎ」は、茨城県を中心に千葉県等から入荷し、前週比６％の増加となりました。引合いが弱く、茨城県産の価格は弱保合となりました。
「きゅうり」は、福島県を中心に岩手県等から入荷し、東北産は増量傾向のため前週比１６％の増加となりました。福島県産の価格は弱保合となりました。
「なす」は、群馬県を中心に栃木県等から入荷し、群馬県産、栃木県産が増量傾向のため、前週比５％の増加となりました。荷動きが鈍く相場は下落し、群馬県産の価格は弱保合となりました。
「トマト」は、青森県、北海道等から入荷し、東北県産、岐阜県産が増量しているため前週比２５％の増加となりました。荷動きが鈍く相場は下落し、青森県産の価格は弱保合となりました。
「ピーマン」は、茨城県、岩手県等から入荷し、岩手県産、福島県産が増量傾向のため、前週比２２％の増加となりました。茨城県産の価格は弱保合となりました。