青　　果　　物　　の　　週　　間　　市　　況

　２０１９年　８ 月　第 ２ 週　　　　　　　　（　８月９日　〜　８月１５日　）

東京都中央卸売市場
大田市場業務課０３（３７９０）６５２５〜６
入荷量は全市場、相場は大田市場調べ

野菜
品目 一日平均
入荷量		 前週比 前年
同期比		 取引 品種 産地 単位
Kg		 価格 前週比 前年
同期比
高値 中値 安値
だいこん 320 106 89 せり 　 北海道 10 1,620 - - - -
相対 　 北海道 10 1,620 1,053 324 122 70
にんじん 308 90 104 せり 　 北海道 10 1,188 - - - -
相対 　 北海道 10 1,512 648 324 71 43
キャベツ 648 99 90 せり 　 群馬 10 1,620 - - - -
相対 　 群馬 10 1,620 1,107 540 128 103
レタス 287 89 88 せり 　 長野 10 2,808 - - - -
相対 　 長野 10 3,024 1,404 324 130 122
はくさい 261 92 83 せり 　 長野 15 1,620 - - - -
相対 　 長野 15 1,620 945 324 83 56
こまつな 53 106 134 せり 　 茨城 0.2 - - - - -
相対 　 茨城 0.2 86 43 32 84 57
ほうれんそう 24 90 85 せり 　 群馬 0.2 248 - - - -
相対 　 群馬 0.2 248 181 54 123 114
ねぎ 182 100 112 せり 　 茨城 5 1,620 - - - -
相対 　 茨城 5 2,138 1,134 324 103 61
きゅうり 309 86 122 せり 　 福島 5 2,376 - - - -
相対 　 福島 5 2,376 1,512 540 121 65
かぼちゃ 119 118 98 せり 　 北海道 10 - - - - -
相対 　 北海道 10 3,456 1,782 540 105 50
なす 194 101 97 せり 　 群馬 0.4 216 - - - -
相対 　 群馬 0.4 216 140 76 91 100
トマト 382 89 143 せり 　 北海道 4 - - - - -
相対 　 北海道 4 1,296 1,107 378 114 -
ミニトマト 98 102 157 せり 　 北海道 3 - - - - -
相対 　 北海道 3 3,564 1,485 324 97 53
ピーマン 82 79 117 せり 　 岩手 0.15 81 - - - -
相対 　 岩手 0.15 81 60 38 92 61
とうもろこし 159 100 225 せり 　 北海道 5 - - - - -
相対 　 北海道 5 1,728 1,080 648 77 68
オクラ 31 114 133 せり 　 鹿児島 0.07 - - - - -
相対 　 鹿児島 0.07 - - - - -
レイシ 36 83 231 せり 　 茨城 5 - - - - -
相対 　 茨城 5 2,592 1,476 324 114 -
いんげん 12 75 141 せり 　 福島 2 2,700 - - - -
相対 　 福島 2 2,700 1,323 540 114 66
えだまめ 75 98 94 せり 　 秋田 0.25 - - - - -
相対 　 秋田 0.25 216 135 65 102 75
じゃがいも 359 128 153 せり 　 北海道 10 - - - - -
相対 　 北海道 10 2,808 - - - -
さつまいも 74 126 96 せり 　 千葉 5 2,700 - - - -
相対 　 千葉 5 2,700 1,728 324 98 141
さといも 14 132 105 せり 　 千葉 4 - - - - -
相対 　 千葉 4 3,024 2,295 324 91 114
たまねぎ 417 123 74 せり 　 北海道 20 - - - - -
相対 　 北海道 20 - - - - -
総入荷量 5,290 100 104 　


概況
概　　況　　（開市日数　　今週４日・前週５日・前年３日）
今週の１日平均入荷量は、５，２９０トンで、前週比では「いんげん」「ピーマン」「レイシ」等が減少しましたが、「さといも」「じゃがいも」「さつまいも」等が増加したため、増減なしとなりました。前年同期比では、「たまねぎ」「はくさい」「ほうれんそう」等が減少しましたが、「レイシ」「とうもろこし」「ミニトマト」等が増加したため、４％の増加となりました。市況は前週比でまちまち、前年同期比で弱保合となりました。
品目別にみると
「だいこん」は、北海道、青森県等から入荷し、前週比６％の増加となりました。北海道産の価格は、強保合となりました。
「にんじん」は、北海道を中心に入荷しましたが、前週比１０％の減少となりました。荷動きは鈍く青森県産の価格は、弱保合となりました。
「キャベツ」は、群馬県を中心に岩手県等から入荷しましたが、前週比１％の微減となりました。群馬県産の価格は、強保合となりました。
「レタス」は、長野県を中心に群馬県等から入荷しましたが、前週比１１％の減少となりました。全体量が少なめの中で連休を前に引き合いが強く長野県産の価格は、強保合となりました。
「はくさい」は、長野県を中心に入荷しましたが、前週比８％の減少となりました。消費地の気温が高く需要が少ないため荷動きは鈍く長野県産の価格は、弱保合となりました。
「ほうれんそう」は、群馬県を中心に岐阜県等から入荷しましたが、各産地とも気温が高く生育不良のため前週比１０％の減少となりました。連休を前に品薄感が高まり群馬県産の価格は、強保合となりました。
「ねぎ」は、茨城県を中心に北海道等から入荷し、各産地とも入荷順調により前週比で増減なしとなりました。茨城県産の価格は、保合となりました。
「きゅうり」は、福島県を中心に岩手県等から入荷しましたが、東北産が成り疲れのため前週比１４％の減少となりました。連休前の需要増加により福島県産の価格は、強保合となりました。
「なす」は、群馬県、栃木県等から入荷し、順調な出回りで数量に不足はなく前週比１％の微増となりました。相場は軟調で推移し群馬県産の価格は、弱保合となりました。
「トマト」は、北海道を中心に青森県等から入荷しましたが、前週比１１％の減少となりました。
北海道産の価格は、強保合となりました。
「ピーマン」は、岩手県を中心に福島県等から入荷しましたが、前週比２１％の減少となりました。茨城県産の価格は、弱保合となりました。