青  果  物  の  週  間  市  況

 2019年 8 月 第 4 週        ( 8月23日 〜 8月29日 )

東京都中央卸売市場
大田市場業務課03(3790)6525〜6
入荷量は全市場、相場は大田市場調べ

野菜
品目 一日平均
入荷量
前週比 前年
同期比
取引 品種 産地 単位
Kg
価格 前週比 前年
同期比
高値 中値 安値
だいこん 396 91 103 せり   北海道 10 1,836 - - - -
相対   北海道 10 1,836 1,080 324 87 93
にんじん 337 120 98 せり   北海道 10 1,404 - - - -
相対   北海道 10 1,620 999 432 109 69
キャベツ 701 83 88 せり   群馬 10 1,728 - - - -
相対   群馬 10 1,728 1,080 648 80 135
レタス 354 82 101 せり   長野 10 2,916 - - - -
相対   長野 10 2,916 1,296 432 81 102
はくさい 322 102 101 せり   長野 15 2,376 1,296 1,242 - -
相対   長野 15 2,376 1,426 324 115 103
こまつな 47 88 95 せり   茨城 0.2 - - - - -
相対   茨城 0.2 108 67 32 113 84
ほうれんそう 24 97 77 せり   群馬 0.2 270 - - - -
相対   群馬 0.2 270 198 32 99 121
ねぎ 195 95 97 せり   茨城 5 1,080 - - - -
相対   茨城 5 2,160 907 324 57 62
きゅうり 322 65 87 せり   福島 5 - - - - -
相対   福島 5 3,780 1,836 756 110 77
かぼちゃ 142 99 124 せり   北海道 10 - - - - -
相対   北海道 10 2,916 1,469 324 94 42
なす 200 69 99 せり   群馬 0.4 194 - - - -
相対   群馬 0.4 270 142 54 120 93
トマト 363 61 112 せり   北海道 4 - - - - -
相対   北海道 4 1,944 1,318 594 113 -
ミニトマト 103 75 140 せり   北海道 3 - - - - -
相対   北海道 3 2,700 1,469 324 101 44
ピーマン 101 92 102 せり   岩手 0.15 92 - - - -
相対   岩手 0.15 92 65 54 100 74
とうもろこし 128 66 153 せり   北海道 5 1,728 - - - -
相対   北海道 5 1,728 1,058 324 109 73
オクラ 15 64 89 せり   鹿児島 0.07 - - - - -
相対   鹿児島 0.07 - - - - -
レイシ 15 47 74 せり   茨城 5 - - - - -
相対   茨城 5 3,564 1,339 540 89 -
いんげん 5 77 41 せり   福島 2 - - - - -
相対   福島 2 5,400 3,175 864 147 169
えだまめ 64 76 95 せり   秋田 0.25 - - - - -
相対   秋田 0.25 270 168 86 118 90
じゃがいも 403 131 128 せり   北海道 10 - - - - -
相対   北海道 10 2,160 - - - -
さつまいも 99 133 89 せり   千葉 5 2,484 - - - -
相対   千葉 5 2,700 1,447 540 88 137
さといも 20 153 77 せり   千葉 4 2,808 - - - -
相対   千葉 4 2,808 1,555 324 80 133
たまねぎ 447 102 91 せり   北海道 20 - - - - -
相対   北海道 20 2,160 - - - -
総入荷量 5,621 87 100  


概況
概  況  (開市日数 今週5日・前週4日・前年5日)
今週の1日平均入荷量は、5,621トンで、前週比では「さといも」「さつまいも」「じゃがいも」等が増加しましたが、「レイシ」「トマト」「オクラ」等が減少したため、前週比13%の減少となりました。前年同期比では、「いんげん」「レイシ」「ほうれんそう」等が減少しましたが、「とうもろこし」「ミニトマト」「じゃがいも」等が増加したため、増減なしとなりました。市況は前週比、前年同期比共にまちまちとなりました。

品目別にみると
「だいこん」は、北海道、青森県等から入荷しましたが、前週比9%の減少となりました。消費者
への売れ行きは鈍く北海道産の価格は、弱保合となりました。
「にんじん」は、北海道を中心に入荷し、前週比20%の増加となりました。北海道産の価格は、強保合となりました。
「キャベツ」は、群馬県を中心に岩手県等から入荷しましたが、前週比17%の減少となりました。出荷量の増量に伴って群馬県産の価格は、弱保合となりました。
「レタス」は、長野県を中心に群馬県等から入荷しましたが、前週比18%の減少となりました。長野県産の価格は、弱保合となりました。
「はくさい」は、長野県を中心に入荷し、前週比2%の増加となりました。長野県産の価格は、強保合となりました。
「ほうれんそう」は、群馬県を中心に岐阜県等から入荷しましたが、各産地とも生育不良のため前週比3%の減少となりました。群馬県産の価格は、保合となりました。
「ねぎ」は、茨城県を中心に青森県等から入荷しましたが、前週比5%の減少となりました。茨城県産の価格は、弱保合となりました。
「きゅうり」は、福島県を中心に岩手県等から入荷しましたが、東北産が成り疲れや正品率の低下で減少したため前週比35%の大幅な減少となりました。引き合いは強くないが数量が少ないため相場は上昇し福島県産の価格は、強保合となりました。
「なす」は、群馬県、栃木県等から入荷しましたが、群馬県産、栃木県産が成り疲れや正品率の低下で減少したため前週比31%の大幅な減少となりました。引き合いは強く群馬県産の価格は、強保合となりました。
「トマト」は、北海道を中心に青森県等から入荷しましたが、北海道産、青森産が着果不良等のため前週比39%の大幅な減少となりました。相場は上昇し北海道産の価格は、強保合となりました。
「ピーマン」は、岩手県を中心に福島県等から入荷しましたが、前週比8%の減少となりました。茨城県産の価格は、保合となりました。