青  果  物  の  週  間  市  況

 2019年 11 月 第 1 週        ( 11月1日 〜 11月7日 )

東京都中央卸売市場
大田市場業務課03(3790)6525〜6
入荷量は全市場、相場は大田市場調べ

野菜
品目 一日平均
入荷量
前週比 前年
同期比
取引 品種 産地 単位
Kg
価格 前週比 前年
同期比
高値 中値 安値
だいこん 476 102 76 せり   千葉 10 1,620 - - - -
相対   千葉 10 1,620 994 324 - 108
かぶ 50 131 72 せり   千葉 0.8 216 - - - -
相対   千葉 0.8 216 145 54 99 -
にんじん 378 102 105 せり   千葉 10 - - - - -
相対   千葉 10 1,728 1,296 648 - 55
ごぼう 48 123 103 せり   青森 4 - - - - -
相対   青森 4 864 486 324 71 38
れんこん 42 - 95 せり   茨城 4 1,944 - - - -
相対   茨城 4 1,944 1,490 324 - 99
キャベツ 759 111 92 せり   千葉 10 1,296 - - - -
相対   千葉 10 1,296 756 324 - 65
レタス 262 97 89 せり   茨城 10 3,780 - - - -
相対   茨城 10 3,780 2,095 324 131 134
はくさい 643 80 88 せり   茨城 15 1,188 - - - -
相対   茨城 15 1,188 605 324 - 67
こまつな 46 107 69 せり   茨城 0.2 - - - - -
相対   茨城 0.2 162 104 54 123 222
ほうれんそう 44 91 51 せり   群馬 0.2 216 - - - -
相対   群馬 0.2 216 145 32 122 173
ねぎ 235 97 94 せり   青森 5 2,700 - - - -
相対   青森 5 2,700 1,490 648 95 88
しゅんぎく 10 - 62 せり   千葉 0.15 205 - - - -
相対   千葉 0.15 205 104 32 - 141
ブロッコリー 102 - 73 せり   埼玉 4 2,376 - - - -
相対   埼玉 4 2,376 1,620 864 - 113
きゅうり 211 98 76 せり   埼玉 5 3,024 - - - -
相対   埼玉 5 3,024 2,311 648 104 126
かぼちゃ 154 118 124 せり   北海道 10 - - - - -
相対   北海道 10 2,700 1,426 324 102 49
なす 109 84 74 せり   高知 5 3,240 - - - -
相対   高知 5 3,240 2,268 1,836 117 105
トマト 199 83 83 せり   熊本 4 2,700 - - - -
相対   熊本 4 2,700 1,922 864 - 77
ミニトマト 75 91 103 せり   熊本 3 - - - - -
相対   熊本 3 3,024 2,506 1,620 - 92
ピーマン 94 103 93 せり   茨城 0.15 86 - - - -
相対   茨城 0.15 86 65 49 100 86
じゃがいも 369 111 110 せり   北海道 10 918 - - - -
相対   北海道 10 2,160 - - - -
さつまいも 111 102 77 せり   千葉 5 2,484 - - - -
相対   千葉 5 2,484 1,339 324 109 106
さといも 53 109 95 せり   埼玉 10 5,940 - - - -
相対   埼玉 10 5,940 3,175 540 104 96
たまねぎ 360 67 75 せり   北海道 20 - - - - -
相対   北海道 20 2,160 - - - -
なましいたけ 39 100 100 せり   秋田 0.1 184 - - - -
相対   秋田 0.1 194 134 43 - -
総入荷量 5,666 98 89  


概況
概  況  (開市日数 今週5日・前週5日・前年4日)
今週の1日平均入荷量は、5、666トンで、前週比では「かぶ」「ごぼう」「かぼちゃ」等が増加しましたが、「たまねぎ」「はくさい」「トマト」等が減少したため、前週比2%の減少となりました。前年同期比では、「かぼちゃ」「じゃがいも」「にんじん」等が増加しましたが、「ほうれんそう」「しゅんぎく」「こまつな」等が減少したため、11%の減少となりました。市況は、前週比、前年同期比共にまちまちとなりました。

品目別にみると
「だいこん」は、千葉県を中心に青森県等から入荷しましたが、北海道産、東北産が終盤のため前年同期比24%の減少となりました。千葉県産の価格は、前年同期比で強保合となりました。
「にんじん」は、千葉県、北海道等から入荷し、前年同期比5%の増加となりました。千葉県産の価格は、前年同期比で弱保合となりました。
「キャベツ」は、千葉県を中心に茨城県等から入荷しましたが、長野県産が終盤のため前年同期比8%の減少となりました。千葉県産の価格は、前年同期比で弱保合となりました。
「レタス」は、茨城県を中心に長崎県等から入荷しましたが、前週比3%の減少となりました。数量が少ないため相場は上昇し茨城県産の価格は、強保合となりました。
「はくさい」は、茨城県、長野県等から入荷しましたが、長野県産が終盤となったため前年同期比12%の減少となりました。茨城県産の価格は、前年同期比で弱保合となりました。
「ほうれんそう」は、群馬県を中心に茨城県等から入荷しましたが、前週比9%の減少となりました。茨城県産が先月末の大雨と気温低下で少ないため相場は上昇し群馬県産の価格は、強保合となりました。
「ねぎ」は、青森県を中心に山形県等から入荷しましたが、前週比3%の減少となりました。青森県産の価格は、弱含みとなりました。
「きゅうり」は、埼玉県を中心に群馬県等から入荷しましたが、気温が低いため関東県産の入荷量が多くなく前週比2%の減少となりました。埼玉県産の価格は、強含みとなりました。
「なす」は、高知県を中心に栃木県等から入荷しましたが、低温のため入荷量は少なく前週比16%の減少となりました。数量が少ないため相場は上昇し高知県産の価格は、強保合となりました。
「トマト」は、熊本県を中心に愛知県等から入荷しましたが、北海道産、青森県産が最終盤により減少したため前年同期比17%の減少となりました。熊本県産の価格は、前年同期比で弱保合となりました。
「ピーマン」は、茨城県を中心に宮崎県等から入荷し、宮崎県産、高知県産が出荷順調により前週比3%の増加となりました。茨城県産の価格は、保合となりました。