青  果  物  の  週  間  市  況

 2019年 12 月 第 2 週        ( 12月6日 〜 12月12日 )

東京都中央卸売市場
大田市場業務課03(3790)6525〜6
入荷量は全市場、相場は大田市場調べ

野菜
品目 一日平均
入荷量
前週比 前年
同期比
取引 品種 産地 単位
Kg
価格 前週比 前年
同期比
高値 中値 安値
だいこん 535 101 95 せり   千葉 10 - - - - -
相対   千葉 10 1,404 691 324 86 128
かぶ 59 97 74 せり   千葉 0.8 194 - - - -
相対   千葉 0.8 194 115 43 106 -
にんじん 358 110 98 せり   千葉 10 2,700 - - - -
相対   千葉 10 2,700 1,361 432 93 158
ごぼう 69 143 148 せり   青森 4 - - - - -
相対   青森 4 864 497 324 81 -
れんこん 44 97 108 せり   茨城 4 2,160 - - - -
相対   茨城 4 2,160 1,642 432 101 113
キャベツ 654 97 90 せり   愛知 10 594 - - - -
相対   愛知 10 1,296 626 324 102 91
レタス 259 93 72 せり   静岡 10 3,564 - - - -
相対   静岡 10 3,564 2,246 540 99 181
はくさい 688 96 106 せり   茨城 15 1,512 - - - -
相対   茨城 15 1,512 583 324 75 87
こまつな 38 80 87 せり   茨城 0.2 - - - - -
相対   茨城 0.2 162 119 76 138 -
ほうれんそう 55 95 77 せり   群馬 0.2 194 - - - -
相対   群馬 0.2 194 128 54 107 168
ねぎ 253 102 101 せり   千葉 5 2,916 - - - -
相対   千葉 5 2,916 1,406 540 74 94
しゅんぎく 14 87 70 せり   千葉 0.15 216 - - - -
相対   千葉 0.15 216 134 86 138 248
セルリー 29 98 84 せり   静岡 10 3,564 - - - -
相対   静岡 10 3,564 2,268 864 97 135
ブロッコリー 146 83 98 せり   埼玉 4 - - - - -
相対   埼玉 4 2,376 1,253 756 116 123
きゅうり 163 99 91 せり   宮崎 5 3,456 - - - -
相対   宮崎 5 3,456 2,765 864 111 129
かぼちゃ 151 132 136 せり   メキシコ 10 - - - - -
相対   メキシコ 10 2,160 1,296 432 100 70
なす 84 98 100 せり   高知 5 3,888 - - - -
相対   高知 5 3,888 2,754 2,484 103 117
トマト 240 108 97 せり   熊本 4 2,160 - - - -
相対   熊本 4 2,160 1,339 864 78 103
ミニトマト 93 106 118 せり   熊本 3 - - - - -
相対   熊本 3 2,376 1,469 540 72 97
ピーマン 78 86 98 せり   茨城 0.15 - - - - -
相対   茨城 0.15 86 54 32 105 -
じゃがいも 458 114 128 せり   北海道 10 810 - - - -
相対   北海道 10 2,160 - - - -
さつまいも 152 101 99 せり   千葉 5 1,728 - - - -
相対   千葉 5 1,728 1,080 324 89 125
さといも 52 134 120 せり   埼玉 10 6,804 - - - -
相対   埼玉 10 6,804 3,607 540 109 115
たまねぎ 375 97 90 せり   北海道 20 - - - - -
相対   北海道 20 2,160 - - - -
なましいたけ 34 93 90 せり   栃木 0.1 - - - - -
相対   栃木 0.1 194 93 32 99 -
総入荷量 5,222 92 87  


概況
概  況  (開市日数  今週5日・前週5日・前年5日)
今週の1日平均入荷量は、5,222トンで、前週比では「ごぼう」「さといも」「かぼちゃ」等が増加しましたが、「こまつな」「ブロッコリー」「ピーマン」等が減少したため、8%の減少となりました。前年同期比では、「ごぼう」「かぼちゃ」「じゃがいも」等が増加しましたが、「しゅんぎく」「レタス」「かぶ」等が減少したため、13%の減少となりました。市況は、前週比ではまちまち、前年同期比では強保合となりました。

品目別にみると
「だいこん」は、千葉県を中心に安定的に入荷し、前週比1%の微増となりました。千葉県産の価格は弱保合となりました。
「にんじん」は、千葉県を中心に埼玉県等から順調に入荷し、前週比10%の増加となりました。千葉県産の価格は弱保合となりました。
「キャベツ」は、愛知県を中心に千葉県等からに入荷しましたが、前週比3%の減少となりました。愛知県産の価格は保合となりました。
「レタス」は、静岡県、兵庫県等から入荷しましたが、前週比7%の減少となりました。週末に引き合いはあるが普段の荷動きが鈍いためは静岡県産の価格は保合となりました。
「はくさい」は、茨城県を中心に入荷しましたが、前週比4%の減少となりました。茨城県産の価格は弱保合となりました。
「ほうれんそう」は、群馬県を中心に埼玉県等から入荷しましたが、気温の低下で数量が減少し前週比5%の減少となりました。他の葉物が少ないため荷動きが出ており群馬県産の価格は強保合となりました。
「ねぎ」は、千葉県、埼玉県等から入荷し、前週比2%の増加となりました。千葉県産の価格は弱保合となりました。
「きゅうり」は、宮崎県を中心に埼玉県等から入荷しましたが、気温低下で前週に引き続き少ないまま推移し前週比1%の微減となりました。宮崎県産の価格は強保合となりました。
「なす」は、高知県を中心に入荷しましたが、気温低下で数量が伸び悩み前週比2%の減少となりました。高知県産の価格は保合となりました。
「トマト」は、熊本県を中心に愛知県等から入荷し、熊本県産の順調出荷が続き前週比8%の増加となりました。荷動きは鈍く熊本県産の価格は弱保合となりました。
「ピーマン」は、茨城県、宮崎県等から入荷しましたが、前週比14%の減少となりました。引き合いがやや強まり宮崎県産の価格は強含みとなりました。