青  果  物  の  週  間  市  況

 2020年 2 月 第 2 週        ( 2月7日 〜 2月13日 )

東京都中央卸売市場
大田市場業務課03(3790)6525〜6
入荷量は全市場、相場は大田市場調べ

野菜
品目 一日平均
入荷量
前週比 前年
同期比
取引 品種 産地 単位
Kg
価格 前週比 前年
同期比
高値 中値 安値
だいこん 517 87 102 せり   神奈川 10 1,404 - - - -
相対   神奈川 10 1,404 626 324 104 64
かぶ 49 97 96 せり   千葉 0.8 184 - - - -
相対   千葉 0.8 184 117 43 108 -
にんじん 270 93 94 せり   千葉 10 2,376 - - - -
相対   千葉 10 2,376 1,166 324 90 120
ごぼう 42 107 128 せり   青森 4 - - - - -
相対   青森 4 864 648 324 100 46
キャベツ 749 93 97 せり   愛知 10 1,080 - - - -
相対   愛知 10 1,080 475 324 98 61
レタス 273 94 102 せり   静岡 10 3,240 - - - -
相対   静岡 10 3,240 1,598 432 87 67
はくさい 552 98 83 せり   茨城 15 1,080 - - - -
相対   茨城 15 1,080 540 324 94 80
こまつな 49 93 103 せり   茨城 0.2 - - - - -
相対   茨城 0.2 108 58 32 93 70
ほうれんそう 71 83 96 せり   群馬 0.2 130 - - - -
相対   群馬 0.2 130 84 32 93 -
ねぎ 226 101 108 せり   千葉 5 2,160 - - - -
相対   千葉 5 2,160 1,102 324 102 67
みずな 22 96 82 せり   茨城 0.2 140 - - - -
相対   茨城 0.2 140 63 32 104 97
セルリー 35 96 87 せり   静岡 10 3,240 - - - -
相対   静岡 10 3,240 1,728 864 107 88
ブロッコリー 153 77 98 せり   愛知 5 2,376 1,512 1,080 - -
相対   愛知 5 2,376 1,231 648 133 93
きゅうり 216 125 118 せり   宮崎 5 4,104 - - - -
相対   宮崎 5 4,104 2,549 648 69 131
なす 99 118 109 せり   高知 5 3,240 - - - -
相対   高知 5 3,888 2,565 1,944 94 91
トマト 226 105 90 せり   熊本 4 2,376 - - - -
相対   熊本 4 2,376 1,598 864 97 123
ミニトマト 76 120 109 せり   熊本 3 - - - - -
相対   熊本 3 2,700 2,138 1,296 101 130
ピーマン 63 112 91 せり   宮崎 0.13 151 - - - -
相対   宮崎 0.13 151 125 108 102 128
じゃがいも 399 105 111 せり   北海道 10 3,240 - - - -
相対   北海道 10 1,944 - - - -
さつまいも 133 91 91 せり   千葉 5 1,728 - - - -
相対   千葉 5 1,728 1,037 324 102 98
さといも 29 123 130 せり   埼玉 10 7,560 - - - -
相対   埼玉 10 7,560 3,391 540 92 98
たまねぎ 488 97 105 せり   北海道 20 1,134 - - - -
相対   北海道 20 2,160 - - - -
なましいたけ 31 94 107 せり   岩手 0.1 216 - - - -
相対   岩手 0.1 216 101 43 100 89
総入荷量 5,578 97 98  


概況
概  況  (開市日数  今週5日・前週5日・前年5日)
今週の1日平均入荷量は、5,578トンで、前週比では「きゅうり」「さといも」「ミニトマト」等が増加しましたが、「ブロッコリー」「ほうれんそう」「だいこん」等が減少したため、3%の減少となりました。前年同期比では、「さといも」「ごぼう」「きゅうり」等が増加しましたが、「みずな」「はくさい」「セルリー」等が減少したため、2%の減少となりました。市況は、前週比 、前年同期比ともにまちまちとなりました。

品目別にみると
「だいこん」は、神奈川県、千葉県等から入荷しましたが、前週比13%の減少となりました。神奈川県産の価格は強含みとなりました。
「にんじん」は、千葉県を中心に埼玉県等から入荷しましたが、前週比7%の減少となりました。入荷量は少ないものの荷動きは鈍いため千葉県産の価格は弱保合となりました。
「キャベツ」は、愛知県を中心に千葉県等から入荷しましたが、前週比7%の減少となりました。愛知県産の価格は保合となりました。
「レタス」は、静岡県を中心に香川県等から入荷しましたが、前週比6%の減少となりました。静岡県産の価格は弱保合となりました。
「はくさい」は、茨城県を中心に兵庫県等から入荷しましたが、前週比2%の減少となりました。気温が温かく荷動きが鈍いため茨城県産の価格は弱含みとなりました。
「ほうれんそう」は、群馬県、茨城県等から入荷しましたが、寒波の影響で数量が減少したため前週比17%の減少となりました。群馬県産の価格は弱保合となりました。
「ねぎ」は、千葉県を中心に埼玉県等から入荷し、前週比1%の微増となりました。千葉県産の価格は保合となりました。
「きゅうり」は、宮崎県、千葉県等から潤沢に入荷し、前週比25%の増加となりました。前週同様に高値反動で荷動きは鈍いため宮崎県産の価格は弱保合となりました。
「なす」は、高知県を中心に入荷し、前週比18%の増加となりました。高知県産の価格は弱含みとなりました。
「トマト」は、熊本県を中心に愛知県等から入荷し、週後半から熊本県産がやや増量したため前週比5%の増加となりました。熊本県産の価格は保合となりました。
「ピーマン」は、宮崎県を中心に高知県等から入荷し、前週比12%の増加となりました。宮崎県産の価格は保合となりました。