２０２０年　１２ 月　第 ４ 週　　　　　　　　（　１２月２５日　〜　１２月２９日　）

東京都中央卸売市場
大田市場業務課０３（３７９０）６５２５〜６
入荷量は全市場、相場は大田市場調べ

野菜
品目 一日平均
入荷量		 前週比 前年
同期比		 取引 品種 産地 単位
Kg		 価格 前週比 前年
同期比
高値 中値 安値
だいこん 557 119 105 せり 　 千葉 10 540 - - - -
相対 　 千葉 10 1,404 918 432 137 106
かぶ 56 83 121 せり 　 千葉 0.8 216 - - - -
相対 　 千葉 0.8 216 151 38 119 96
にんじん 381 89 240 せり 　 千葉 10 2,484 - - - -
相対 　 千葉 10 2,484 1,188 324 106 85
ごぼう 48 107 101 せり 　 青森 4 - - - - -
相対 　 青森 4 1,944 1,368 324 - 158
れんこん 112 184 122 せり 　 茨城 4 2,700 - - - -
相対 　 茨城 4 2,700 1,728 432 127 91
キャベツ 634 98 120 せり 　 愛知 10 432 - - - -
相対 　 愛知 10 1,620 945 324 129 146
レタス 273 95 98 せり 　 静岡 10 4,104 - 1,620 - -
相対 　 静岡 10 4,104 2,133 540 147 108
はくさい 847 110 136 せり 　 茨城 15 864 - 540 - -
相対 　 茨城 15 864 432 216 100 67
こまつな 59 125 97 せり 　 茨城 0.2 130 - - - -
相対 　 茨城 0.2 140 84 32 169 78
ほうれんそう 75 109 110 せり 　 群馬 0.2 248 141 54 142 -
相対 　 群馬 0.2 248 141 43 145 112
ねぎ 302 117 102 せり 　 茨城 5 3,240 - - - -
相対 　 茨城 5 3,240 - - - -
しゅんぎく 18 124 96 せり 　 千葉 0.15 324 - - - -
相対 　 千葉 0.15 346 227 65 256 89
セルリー 39 94 116 せり 　 静岡 10 2,160 - - - -
相対 　 静岡 10 2,484 1,485 486 101 74
ブロッコリー 145 93 98 せり 　 香川 6 - - - - -
相対 　 香川 6 3,888 3,132 1,944 129 -
きゅうり 192 95 146 せり 　 宮崎 5 3,024 - - - -
相対 　 宮崎 5 3,024 2,106 1,296 107 53
かぼちゃ 65 52 285 せり 　 メキシコ 10 - - - - -
相対 　 メキシコ 10 2,700 1,728 756 99 110
なす 84 102 114 せり 　 高知 5 3,024 - - - -
相対 　 高知 5 3,024 2,619 2,160 99 101
トマト 253 109 125 せり 　 熊本 4 1,728 - - - -
相対 　 熊本 4 1,728 1,512 540 104 140
ミニトマト 84 96 119 せり 　 熊本 3 - - - - -
相対 　 熊本 3 1,728 1,323 540 106 108
ピーマン 72 92 124 せり 　 宮崎 0.13 76 - - - -
相対 　 宮崎 0.13 76 54 43 118 -
じゃがいも 431 106 160 せり 　 北海道 10 - - - - -
相対 　 北海道 10 2,160 - 1,620 - -
さつまいも 104 64 212 せり 　 千葉 5 2,484 - - - -
相対 　 千葉 5 2,484 1,260 324 90 92
さといも 57 55 202 せり 　 埼玉 10 8,100 - - - -
相対 　 埼玉 10 8,100 2,781 432 67 132
たまねぎ 412 84 108 せり 　 北海道 20 - - - - -
相対 　 北海道 20 2,700 - 1,620 - -
なましいたけ 51 139 111 せり 　 岩手 0.1 173 - - - -
相対 　 岩手 0.1 238 119 54 115 -
総入荷量 6,129 100 125 　


概況
概　　況　　（開市日数　　今週４日・前週５日・前年３日）
今週の１日平均入荷量は、６，１２９トンで、前週比では「かぼちゃ」「さといも」「さつまいも」等が減少しましたが、「れんこん」「なましいたけ」「こまつな」等が増加したため、増減なしとなりました。前年同期比では、「しゅんぎく」「こまつな」「レタス」等が減少しましたが、「かぼちゃ」「にんじん」「さつまいも」等が増加したため、２５％の増加となりました。市況は前週比で強保合、前年同期比でまちまちとなりました。
品目別にみると
「だいこん」は、千葉県を中心に神奈川県等から入荷し、前週比１９％の増加となりました。年末需要で荷動きが良好で、千葉県産の価格は強保合となりました。
「にんじん」は、千葉県を中心に埼玉県等から入荷しましたが、前週比１１％の減少となりました。年末需要で引合いが強く、千葉県産の価格は強含みとなりました。
「キャベツ」は、愛知県を中心に千葉県等から入荷しましたが、愛知県、千葉県、神奈川県産が気温の低下で出荷量がやや減少し、前週比２％の減少となりました。愛知県産の価格は強保合となりました。
「レタス」は、静岡県、兵庫県等から入荷しましたが、静岡県、兵庫県産が気温低下や降雨の影響により出荷量が減少し、前週比５％の減少となりました。静岡県産の価格は強保合となりました。
「はくさい」は、茨城県を中心に潤沢に入荷し、前週比１０％の増加となりました。気温低下で需要は高いが潤沢な入荷のため、相場は安定して推移し、茨城県産の価格は保合となりました。
「ほうれんそう」は、群馬県を中心に茨城県等から入荷し、前週比９％の増加となりました。年末需要で不足感が高まり相場は上昇し、群馬県産の価格は強保合となりました。
「きゅうり」は、宮崎県、千葉県等から入荷しましたが、前週比５％の減少となりました。宮崎県産の価格は強保合となりました。
「なす」は、高知県を中心に入荷し、前週比は２％の増加となりました。全体量が少ないため高値傾向にあるが荷動きは鈍いままで、高知県産の価格は保合となりました。
「トマト」は、熊本県を中心に愛知県等から入荷し、前週比９％の増加となりました。熊本県産の価格は強含みとなりました。
「ピーマン」は、宮崎県を中心に高知県等から入荷しましたが、前週比８％の減少となりました。宮崎県産の価格は強保合となりました。