青 果 物 の 週 間 市 況
2021年 6 月 第1 週 ( 6月4日 〜 6月10日 )
東京都中央卸売市場 |
大田市場業務課03(3790)6525〜6 |
入荷量は全市場、相場は大田市場調べ |
野菜
品目 |
一日平均 入荷量 |
前週比 |
前年 同期比 |
取引 |
品種 |
産地 |
単位 Kg |
価格 |
前週比 |
前年 同期比 |
高値 |
中値 |
安値 |
だいこん |
228 |
72 |
69 |
せり |
|
青森 |
10 |
2,160 |
1,296 |
972 |
- |
- |
相対 |
|
青森 |
10 |
2,376 |
1,577 |
648 |
- |
- |
かぶ |
50 |
93 |
75 |
せり |
|
千葉 |
0.8 |
194 |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
千葉 |
0.8 |
194 |
99 |
43 |
98 |
102 |
にんじん |
248 |
78 |
81 |
せり |
|
千葉 |
10 |
2,052 |
1,980 |
- |
- |
- |
相対 |
|
千葉 |
10 |
2,268 |
1,274 |
540 |
- |
69 |
キャベツ |
690 |
87 |
87 |
せり |
|
千葉 |
10 |
1,728 |
1,339 |
- |
103 |
- |
相対 |
|
千葉 |
10 |
1,728 |
886 |
432 |
124 |
111 |
レタス |
249 |
108 |
87 |
せり |
|
長野 |
10 |
3,240 |
2,506 |
2,160 |
87 |
155 |
相対 |
|
長野 |
10 |
3,564 |
1,728 |
756 |
72 |
114 |
はくさい |
266 |
98 |
85 |
せり |
|
長野 |
15 |
2,700 |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
長野 |
15 |
2,700 |
1,944 |
648 |
- |
106 |
こまつな |
39 |
79 |
66 |
せり |
|
茨城 |
0.2 |
- |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
茨城 |
0.2 |
108 |
74 |
32 |
110 |
191 |
ほうれんそう |
60 |
95 |
85 |
せり |
|
群馬 |
0.2 |
216 |
144 |
86 |
103 |
121 |
相対 |
|
群馬 |
0.2 |
216 |
76 |
32 |
92 |
71 |
ねぎ |
135 |
72 |
75 |
せり |
|
茨城 |
5 |
3,240 |
2,808 |
2,160 |
104 |
104 |
相対 |
|
茨城 |
5 |
3,240 |
1,944 |
540 |
98 |
78 |
ブロッコリー |
80 |
81 |
84 |
せり |
|
長野 |
4 |
3,780 |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
長野 |
4 |
3,780 |
2,678 |
1,620 |
- |
110 |
きゅうり |
306 |
92 |
81 |
せり |
|
群馬 |
5 |
2,700 |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
群馬 |
5 |
2,916 |
1,339 |
432 |
- |
100 |
かぼちゃ |
89 |
86 |
86 |
せり |
|
メキシコ |
10 |
2,700 |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
メキシコ |
10 |
3,024 |
1,534 |
972 |
- |
62 |
なす |
168 |
87 |
74 |
せり |
|
高知 |
5 |
1,404 |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
高知 |
5 |
2,700 |
2,133 |
1,944 |
99 |
123 |
トマト |
333 |
82 |
76 |
せり |
|
栃木 |
4 |
756 |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
栃木 |
4 |
1,512 |
1,188 |
540 |
- |
115 |
ミニトマト |
91 |
78 |
85 |
せり |
|
熊本 |
3 |
1,620 |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
熊本 |
3 |
1,620 |
1,188 |
432 |
100 |
138 |
ピーマン |
99 |
94 |
91 |
せり |
|
茨城 |
0.15 |
119 |
104 |
- |
107 |
- |
相対 |
|
茨城 |
0.15 |
119 |
93 |
70 |
127 |
103 |
とうもろこし |
106 |
- |
75 |
せり |
|
茨城 |
5 |
324 |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
茨城 |
5 |
2,808 |
2,079 |
648 |
- |
103 |
いんげん |
10 |
100 |
74 |
せり |
|
千葉 |
2 |
4,320 |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
千葉 |
2 |
4,320 |
2,646 |
864 |
107 |
110 |
さやえんどう |
4 |
91 |
58 |
せり |
|
福島 |
2 |
3,240 |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
福島 |
2 |
3,240 |
2,673 |
1,404 |
118 |
129 |
そらまめ |
12 |
59 |
51 |
せり |
|
宮城 |
4 |
3,780 |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
宮城 |
4 |
4,320 |
3,510 |
864 |
- |
171 |
えだまめ |
20 |
- |
88 |
せり |
|
千葉 |
0.3 |
- |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
千葉 |
0.3 |
540 |
397 |
302 |
- |
100 |
じゃがいも |
325 |
79 |
86 |
せり |
|
長崎 |
10 |
- |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
長崎 |
10 |
4,104 |
4,023 |
1,512 |
- |
113 |
たまねぎ |
380 |
87 |
81 |
せり |
|
佐賀 |
20 |
- |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
佐賀 |
20 |
2,808 |
2,619 |
2,484 |
103 |
- |
うめ |
119 |
- |
122 |
せり |
|
和歌山 |
10 |
9,720 |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
和歌山 |
10 |
10,800 |
7,155 |
2,160 |
- |
87 |
せり |
|
|
- |
- |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
|
- |
- |
- |
- |
- |
- |
せり |
|
|
- |
- |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
|
- |
- |
- |
- |
- |
- |
総入荷量 |
4,782 |
86 |
81 |
|
概況
概 況 (開市日数 今週5日・前週5日・前年5日) 今週の1日平均入荷量は、4,782トンで、前週比では「レタス」等が増加しましたが、「そらまめ」「だいこん」「ねぎ」等が減少したため、14%の減少となりました。前年同期比では、「うめ」等が増加しましたが、「そらまめ」「さやえんどう」「こまつな」等が減少したため、19%の減少となりました。市況は、前週比は強含み、前年同期比は強保合となりました。 品目別にみると 「にんじん」は、千葉県を中心に埼玉県等から入荷しましたが、前年同期比19%の減少となりました。千葉県産の価格は前年同期比で弱保合となりました。 「キャベツ」は、千葉県を中心に茨城県等から入荷しましたが、前週比13%の減少となりました。荷動きは良好で相場は上昇し、千葉県産の価格は強保合となりました。 「レタス」は、長野県を中心に群馬県等から入荷し、長野県産が生育順調で増量したことから、前週比8%の増加となりました。荷動きは鈍化傾向で相場は下落し、長野県産の価格は弱保合となりました。 「はくさい」は、茨城県、長野県等から入荷しましたが、茨城県産が終盤で減少傾向となったことから、前年同期比15%の減少となりました。長野県産の価格は前年同期比で強含みとなりました。 「ほうれんそう」は、群馬県、茨城県等から入荷しましたが、前週比5%の減少となりました。前週までに相場が強まった反動で荷動きは鈍化、相場は下落し、群馬県産の価格は弱保合となりました。 「ねぎ」は、茨城県を中心に千葉県等から入荷しましたが、前週比28%の減少となりました。荷動きはやや鈍めで、茨城県産の価格は保合となりました。 「きゅうり」は、埼玉県を中心に群馬県等から入荷しましたが、前年同期比19%の減少となりました。群馬県産の価格は前年同期比で保合となりました。 「なす」は、高知県を中心に入荷しましたが、前週比13%の下落となりました。やや数量不足感があって引き合いが強い状況が続いており、高知県産の価格は保合となりました。 「トマト」は、熊本県を中心に栃木県等から入荷しましたが、熊本県産が終盤で漸減したことから、前年同期比24%の減少となりました。価格がこなれていることから荷動きはまずまず良好で、栃木県産の価格は前年同期比で強保合となりました。 「ピーマン」は、茨城県を中心に入荷しましたが、高知県産・宮崎県産は切り上がりに向け数量減となり、前週比6%の減少となりました。量販店需要が強く相場は上昇し、茨城県産の価格は強保合となりました。
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