青 果 物 の 週 間 市 況
2022年 2 月 第 1 週 ( 2月4日 〜 2月10日 )
東京都中央卸売市場 |
大田市場業務課03(3790)6525〜6 |
入荷量は全市場、相場は大田市場調べ |
野菜
品目 |
一日平均 入荷量 |
前週比 |
前年 同期比 |
取引 |
品種 |
産地 |
単位 Kg |
価格 |
前週比 |
前年 同期比 |
高値 |
中値 |
安値 |
だいこん |
461 |
102 |
93 |
せり |
|
神奈川 |
10 |
1,404 |
1,404 |
864 |
- |
171 |
相対 |
|
神奈川 |
10 |
1,404 |
1,015 |
270 |
- |
121 |
かぶ |
46 |
98 |
88 |
せり |
|
千葉 |
0.8 |
205 |
189 |
- |
103 |
- |
相対 |
|
千葉 |
0.8 |
216 |
128 |
54 |
109 |
102 |
にんじん |
308 |
92 |
115 |
せり |
|
千葉 |
10 |
1,620 |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
千葉 |
10 |
1,944 |
907 |
324 |
102 |
66 |
ごぼう |
31 |
116 |
138 |
せり |
|
青森 |
4 |
- |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
青森 |
4 |
1,296 |
756 |
216 |
140 |
28 |
キャベツ |
789 |
104 |
102 |
せり |
|
愛知 |
10 |
1,944 |
810 |
- |
125 |
- |
相対 |
|
愛知 |
10 |
1,944 |
1,015 |
324 |
124 |
188 |
レタス |
212 |
95 |
85 |
せり |
|
静岡 |
10 |
5,400 |
4,363 |
- |
104 |
- |
相対 |
|
静岡 |
10 |
5,400 |
3,370 |
216 |
106 |
190 |
はくさい |
666 |
98 |
104 |
せり |
|
茨城 |
15 |
1,296 |
1,188 |
- |
110 |
367 |
相対 |
|
茨城 |
15 |
1,296 |
540 |
216 |
167 |
167 |
こまつな |
43 |
97 |
98 |
せり |
|
茨城 |
0.2 |
- |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
茨城 |
0.2 |
130 |
97 |
43 |
100 |
121 |
ほうれんそう |
66 |
97 |
82 |
せり |
|
群馬 |
0.2 |
173 |
162 |
86 |
100 |
142 |
相対 |
|
群馬 |
0.2 |
173 |
104 |
43 |
90 |
91 |
ねぎ |
213 |
93 |
122 |
せり |
|
千葉 |
5 |
3,240 |
2,457 |
1,620 |
103 |
84 |
相対 |
|
千葉 |
5 |
3,240 |
1,253 |
324 |
116 |
43 |
みずな |
19 |
97 |
98 |
せり |
|
茨城 |
0.2 |
- |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
茨城 |
0.2 |
173 |
76 |
43 |
100 |
100 |
セルリー |
38 |
104 |
102 |
せり |
|
静岡 |
10 |
3,240 |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
静岡 |
10 |
3,240 |
2,074 |
1,080 |
109 |
100 |
ブロッコリー |
148 |
97 |
92 |
せり |
|
愛知 |
5 |
2,376 |
1,944 |
1,512 |
96 |
- |
相対 |
|
愛知 |
5 |
2,376 |
1,598 |
778 |
100 |
- |
きゅうり |
212 |
102 |
105 |
せり |
|
宮崎 |
5 |
3,240 |
3,024 |
- |
97 |
- |
相対 |
|
宮崎 |
5 |
3,240 |
2,462 |
1,620 |
104 |
95 |
なす |
107 |
111 |
115 |
せり |
|
高知 |
5 |
2,700 |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
高知 |
5 |
3,024 |
2,419 |
2,160 |
106 |
89 |
トマト |
225 |
98 |
95 |
せり |
|
熊本 |
4 |
1,944 |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
熊本 |
4 |
1,944 |
1,145 |
648 |
102 |
76 |
ミニトマト |
77 |
97 |
106 |
せり |
|
熊本 |
3 |
1,944 |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
熊本 |
3 |
2,160 |
1,598 |
864 |
103 |
109 |
ピーマン |
67 |
99 |
101 |
せり |
|
宮崎 |
0.13 |
130 |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
宮崎 |
0.13 |
162 |
125 |
97 |
132 |
116 |
じゃがいも |
325 |
96 |
113 |
せり |
|
北海道 |
10 |
2,160 |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
北海道 |
10 |
3,456 |
3,456 |
1,404 |
105 |
152 |
さつまいも |
168 |
102 |
124 |
せり |
|
千葉 |
5 |
2,484 |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
千葉 |
5 |
2,484 |
1,426 |
540 |
103 |
105 |
さといも |
28 |
94 |
122 |
せり |
|
埼玉 |
10 |
5,940 |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
埼玉 |
10 |
5,940 |
2,808 |
432 |
101 |
75 |
たまねぎ |
420 |
95 |
88 |
せり |
|
北海道 |
20 |
3,024 |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
北海道 |
20 |
5,184 |
5,184 |
3,132 |
100 |
343 |
なましいたけ |
31 |
96 |
108 |
せり |
|
千葉 |
0.1 |
- |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
千葉 |
0.1 |
- |
- |
- |
- |
- |
総入荷量 |
5,429 |
99 |
101 |
|
概況
概 況 (開市日数 今週5日・前週5日・前年5日) 今週の1日平均入荷量は、5,429トンで、前週比では「ごぼう」「なす」「キャベツ」等が増加しましたが、「にんじん」「ねぎ」「さといも」等が減少し、1%の微減となりました。前年同期比では「ほうれんそう」「レタス」「たまねぎ」等が減少しましたが、「ごぼう」「さつまいも」「ねぎ」等が増加したため、1%の微増となりました。市況は前週比で強含み、前年同期比でまちまちとなりました。 品目別にみると 「だいこん」は、神奈川県、千葉県等から入荷しましたが、低温により落ち着いた出回りとなっており、前年同期比で7%の減少となりました。太物が少なく引き合いある中で、細物の引合いも増えてきており、神奈川県産の価格は前年同期比で強保合となりました。 「にんじん」は、千葉県を中心に埼玉県等から入荷しましたが、千葉県産がピークを過ぎて出荷減少傾向で、前週比8%の減少となりました。千葉県産の価格は保合となりました。 「キャベツ」は、愛知県を中心に千葉県等から入荷し、前週比4%の増加となりました。千葉県産は凍傷による品痛みが散見され、愛知県産に引き合いが移っており、愛知県産の価格は強保合となりました。 「レタス」は、静岡県を中心に長崎県等から入荷しましたが、低温や干ばつ、雪の影響で全体量少なく、前週比で5%の減少となりました。数量減のため相場は上昇傾向で、静岡県産の価格は強含みとなりました。 「はくさい」は、茨城県を中心に群馬県等から入荷しましたが、前週比2%の減少となりました。低温や雪の影響で他品目の引き合いが出てきたことで、はくさいの引合いもやや強まっており、茨城県産の価格は強保合となりました。 「ほうれんそう」は、群馬県、茨城県等から入荷しましたが、低温のため全体量少なく、前週比3%の減少となりました。群馬県産の価格は弱保合となりました。 「ねぎ」は、千葉県、埼玉県等から入荷しましたが、埼玉県を中心に干ばつの影響があり、前週比7%の減少となりました。全体量が落ち着いて荷動きが出てきており、相場は上昇傾向で、千葉県産の価格は強保合となりました。 「きゅうり」は、宮崎県を中心に千葉県等から安定的に入荷し、前週比で2%の増加となりました。荷動きは良好で、宮崎県産の価格は強含みとなりました。 「なす」は、高知県を中心に入荷し、前週比11%の増加となりました。荷動きは良好で、高知県産の価格は強含みとなりました。 「トマト」は、熊本県を中心に栃木県等から入荷しましたが、熊本県産が作型によっては終盤を迎えて微減し、前週比2%の減少となりました。需要は落ち着いており、熊本県産の価格は保合となりました。 「ピーマン」は、宮崎県を中心に高知県等から入荷しましたが、前週比1%の微減となりました。特売需要と数量の少なさにより引き合いは強まり、宮崎県産の価格は強保合となりました。
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