青　　果　　物　　の　　週　　間　　市　　況

　２０２２年　１１ 月　第 ４ 週　　　　　　　　（　１１月２５日　〜　１２月１日　）

東京都中央卸売市場
大田市場業務課０３（３７９０）６５２５〜６
入荷量は全市場、相場は大田市場調べ

野菜
品目 一日平均
入荷量		 前週比 前年
同期比		 取引 品種 産地 単位
Kg		 価格 前週比 前年
同期比
高値 中値 安値
だいこん 507 94 94 せり 　 千葉 10 1,620 1,152 162 88 107
相対 　 千葉 10 1,620 562 324 90 130
かぶ 65 102 99 せり 　 千葉 0.8 173 151 - 88 114
相対 　 千葉 0.8 173 97 32 92 115
にんじん 353 108 90 せり 　 千葉 10 1,944 1,944 - 600 -
相対 　 千葉 10 2,160 972 432 78 113
ごぼう 27 82 74 せり 　 青森 4 1,512 - - - -
相対 　 青森 4 1,512 1,080 270 87 133
れんこん 50 103 133 せり 　 茨城 4 1,620 972 432 108 45
相対 　 茨城 4 1,620 1,080 324 100 68
キャベツ 725 104 99 せり 　 千葉 10 1,296 - 864 - -
相対 　 千葉 10 1,296 670 324 89 124
レタス 267 100 101 せり 　 茨城 10 2,700 2,484 - 98 121
相対 　 茨城 10 2,700 945 324 84 113
はくさい 660 106 90 せり 　 茨城 15 1,944 1,145 648 91 120
相対 　 茨城 15 1,944 734 324 100 155
こまつな 54 92 113 せり 　 茨城 0.2 38 - 16 - -
相対 　 茨城 0.2 86 86 32 172 200
ほうれんそう 85 92 126 せり 　 群馬 0.2 130 112 65 65 80
相対 　 群馬 0.2 130 85 32 115 106
ねぎ 246 104 105 せり 　 秋田 5 1,620 - 1,080 - -
相対 　 秋田 5 1,944 1,102 432 102 124
しゅんぎく 16 105 110 せり 　 千葉 0.15 108 108 - - 173
相対 　 千葉 0.15 108 61 32 70 93
ブロッコリー 211 130 136 せり 　 埼玉 4 1,620 - - - -
相対 　 埼玉 4 1,620 778 324 73 76
きゅうり 202 100 96 せり 　 埼玉 5 2,700 2,430 - 167 -
相対 　 埼玉 5 2,700 1,620 648 106 109
かぼちゃ 87 108 113 せり 　 北海道 10 - - - - -
相対 　 北海道 10 3,240 1,917 540 93 120
なす 101 95 115 せり 　 高知 0.4 - - - - -
相対 　 高知 0.4 216 151 108 105 -
トマト 213 96 99 せり 　 熊本 4 - - - - -
相対 　 熊本 4 2,160 1,469 756 94 67
ミニトマト 78 96 85 せり 　 熊本 3 2,700 - - - -
相対 　 熊本 3 3,024 2,138 1,296 98 109
ピーマン 89 97 99 せり 　 茨城 0.15 97 95 - 96 125
相対 　 茨城 0.15 97 68 38 94 117
じゃがいも 310 106 113 せり 　 北海道 10 - - - - -
相対 　 北海道 10 2,160 2,160 540 100 71
さつまいも 170 121 106 せり 　 千葉 5 2,160 1,296 - 82 -
相対 　 千葉 5 2,160 1,490 324 115 119
さといも 35 90 81 せり 　 埼玉 10 5,400 5,130 108 - -
相対 　 埼玉 10 5,400 2,851 432 97 97
たまねぎ 369 90 91 せり 　 北海道 20 1,620 - - - -
相対 　 北海道 20 3,780 3,499 1,998 93 68
なましいたけ 32 109 94 せり 　 秋田 0.1 162 - - - -
相対 　 秋田 0.1 194 130 32 94 112
総入荷量 5,605 102 99 　


概況
概　　況　　（開市日数　　今週５日・前週５日・前年５日）
今週の１日平均入荷量は、５，６０５トンで、前週比では「ごぼう」「たまねぎ」「さといも」等が減少しましたが、「ブロッコリー」「さつまいも」「なましいたけ」等が増加したため、２％の増加となりました。前年同期比では「ブロッコリー」「れんこん」「ほうれんそう」が増加しましたが、「ごぼう」「さといも」「ミニトマト」等が減少したため、１％の微減となりました。市況は前週比で保合、前年同期比で強保合となりました。
品目別にみると
「だいこん」は、千葉県を中心に神奈川県等から入荷しましたが、前週比６％の減少となりました。数量は十分にあり荷動きは鈍く、千葉県産の価格は弱保合となりました。
「にんじん」は、千葉県を中心に入荷し、千葉県産、埼玉県産が順調な生育となり太物傾向で、前週比８％の増加となりました。数量は十分で荷動きは鈍く、千葉県産の価格は弱保合となりました。
「キャベツ」は、千葉県を中心に愛知県等から入荷し、前週比４％の増加となりました。降雨により入荷が少ない日があるも、荷動きは鈍く、千葉県産の価格は弱保合となりました。
「レタス」は、茨城県を中心に静岡県等から入荷し、前週比で増減なしとなりました。茨城県産の価格は弱保合となりました。
「はくさい」は、茨城県を中心に入荷し、前週比６％の増加となりました。降雨により入荷が少ない日があるも、荷動きは鈍く、茨城県産の価格は保合となりました。
「ほうれんそう」は、群馬県を中心に茨城県等から入荷しましたが、前週比８％の減少となりました。価格がこなれて需要が出てきており、群馬県産の価格は強保合となりました。
「ねぎ」は、秋田県、茨城県等から入荷しましたが、北海道産、東北産が終盤となり、前週比４％の減少となりました。秋田県産の価格は保合となりました。
「きゅうり」は、埼玉県、宮崎県等から入荷し、前週比で増減なしとなりました。埼玉県産の価格は強含みとなりました。
「なす」は、高知県を中心に熊本県等から入荷しましたが、前週比５％の減少となりました。高知県産の価格は強含みとなりました。
「トマト」は、熊本県を中心に愛知県等から入荷しましたが、前週比４％の減少となりました。荷動きは鈍く、熊本県産の価格は弱含みとなりました。
「ピーマン」は、茨城県を中心に宮崎県等から入荷しましたが、前週比３％の減少となりました。荷動きは鈍く、茨城県産の価格は弱含みとなりました。
「じゃがいも」は、北海道を中心に入荷し、前週比６％の増加となりました。北海道産の価格は保合となりました。
「たまねぎ」は、北海道を中心に入荷しましたが、前週比１０％の減少となりました。荷動きは鈍く、北海道産の価格は弱含みとなりました。