青 果 物 の 週 間 市 況
2023年 1 月 第 4 週 ( 1月20日 〜 1月26日 )
東京都中央卸売市場 |
大田市場業務課03(3790)6525〜6 |
入荷量は全市場、相場は大田市場調べ |
野菜
品目 |
一日平均 入荷量 |
前週比 |
前年 同期比 |
取引 |
品種 |
産地 |
単位 Kg |
価格 |
前週比 |
前年 同期比 |
高値 |
中値 |
安値 |
だいこん |
437 |
103 |
94 |
せり |
|
千葉 |
10 |
1,296 |
756 |
594 |
255 |
- |
相対 |
|
千葉 |
10 |
1,944 |
864 |
324 |
125 |
125 |
かぶ |
54 |
103 |
101 |
せり |
|
千葉 |
0.8 |
184 |
86 |
- |
80 |
- |
相対 |
|
千葉 |
0.8 |
216 |
121 |
43 |
104 |
110 |
にんじん |
299 |
89 |
85 |
せり |
|
千葉 |
10 |
2,376 |
891 |
- |
44 |
- |
相対 |
|
千葉 |
10 |
2,592 |
1,058 |
324 |
100 |
111 |
ごぼう |
26 |
90 |
93 |
せり |
|
青森 |
4 |
- |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
青森 |
4 |
1,620 |
1,044 |
324 |
91 |
114 |
キャベツ |
736 |
111 |
101 |
せり |
|
愛知 |
10 |
1,728 |
1,296 |
864 |
96 |
107 |
相対 |
|
愛知 |
10 |
1,728 |
886 |
432 |
89 |
117 |
レタス |
257 |
109 |
123 |
せり |
|
静岡 |
10 |
3,564 |
2,873 |
- |
84 |
82 |
相対 |
|
静岡 |
10 |
3,564 |
1,879 |
648 |
83 |
70 |
はくさい |
633 |
110 |
95 |
せり |
|
茨城 |
15 |
1,944 |
972 |
- |
- |
90 |
相対 |
|
茨城 |
15 |
1,944 |
821 |
324 |
113 |
190 |
こまつな |
52 |
105 |
116 |
せり |
|
茨城 |
0.2 |
86 |
- |
54 |
- |
- |
相対 |
|
茨城 |
0.2 |
130 |
86 |
38 |
111 |
93 |
ほうれんそう |
76 |
102 |
109 |
せり |
|
群馬 |
0.2 |
194 |
194 |
86 |
100 |
111 |
相対 |
|
群馬 |
0.2 |
194 |
104 |
32 |
104 |
90 |
ねぎ |
253 |
97 |
109 |
せり |
|
千葉 |
5 |
2,376 |
1,620 |
540 |
61 |
68 |
相対 |
|
千葉 |
5 |
2,376 |
1,145 |
324 |
113 |
113 |
みずな |
19 |
99 |
102 |
せり |
|
茨城 |
0.2 |
86 |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
茨城 |
0.2 |
151 |
71 |
32 |
110 |
92 |
セルリー |
32 |
107 |
94 |
せり |
|
静岡 |
10 |
3,240 |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
静岡 |
10 |
3,240 |
2,419 |
1,620 |
101 |
127 |
ブロッコリー |
171 |
99 |
141 |
せり |
|
香川 |
6 |
- |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
香川 |
6 |
3,888 |
2,673 |
2,160 |
90 |
- |
きゅうり |
161 |
83 |
78 |
せり |
|
宮崎 |
5 |
3,564 |
3,240 |
- |
- |
103 |
相対 |
|
宮崎 |
5 |
4,320 |
3,110 |
1,080 |
143 |
132 |
なす |
68 |
78 |
71 |
せり |
|
高知 |
5 |
2,916 |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
高知 |
5 |
4,320 |
2,727 |
1,728 |
120 |
125 |
トマト |
215 |
86 |
93 |
せり |
|
熊本 |
4 |
1,188 |
1,080 |
- |
- |
- |
相対 |
|
熊本 |
4 |
1,944 |
1,188 |
756 |
106 |
115 |
ミニトマト |
69 |
82 |
87 |
せり |
|
熊本 |
3 |
1,944 |
1,296 |
1,188 |
120 |
- |
相対 |
|
熊本 |
3 |
2,376 |
1,663 |
432 |
122 |
112 |
ピーマン |
62 |
86 |
88 |
せり |
|
宮崎 |
0.13 |
119 |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
宮崎 |
0.13 |
130 |
116 |
92 |
98 |
135 |
じゃがいも |
361 |
104 |
96 |
せり |
|
北海道 |
10 |
- |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
北海道 |
10 |
2,160 |
2,160 |
648 |
100 |
63 |
さつまいも |
157 |
104 |
92 |
せり |
|
千葉 |
5 |
2,160 |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
千葉 |
5 |
2,160 |
1,296 |
324 |
97 |
94 |
さといも |
25 |
87 |
78 |
せり |
|
埼玉 |
10 |
5,940 |
3,294 |
540 |
55 |
- |
相対 |
|
埼玉 |
10 |
5,940 |
2,786 |
432 |
93 |
101 |
たまねぎ |
499 |
100 |
112 |
せり |
|
北海道 |
20 |
- |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
北海道 |
20 |
3,780 |
3,780 |
1,782 |
100 |
73 |
なましいたけ |
27 |
103 |
80 |
せり |
|
千葉 |
0.1 |
- |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
千葉 |
0.1 |
135 |
95 |
43 |
116 |
176 |
総入荷量 |
5,390 |
101 |
98 |
|
概況
概 況 (開市日数 今週5日・前週5日・前年5日) 今週の1日平均入荷量は、5,390トンで、前週比では「なす」「ミニトマト」「きゅうり」等が減少しましたが、「キャベツ」「はくさい」「レタス」等が増加したため、1%の微増となりました。前年同期比では「ブロッコリー」「レタス」「こまつな」等が増加しましたが、「なす」「さといも」「きゅうり」等が減少したため、2%の減少となりました。市況は前週比で強含み、前年同期比で強保合となりました。 品目別にみると 「だいこん」は、千葉県を中心に神奈川県等から入荷し、前週比3%の増加となりました。千葉県産の価格は強保合となりました。 「にんじん」は、千葉県を中心に埼玉県等から入荷しましたが、寒波の影響で収穫作業が滞り数量減少し、前週比11%の減少となりました。千葉県産の価格は保合となりました。 「キャベツ」は、愛知県を中心に千葉県等から入荷し、前週比11%の増加となりました。荷動きは鈍く、愛知県産の価格は弱保合となりました。 「レタス」は、静岡県を中心に長崎県等から入荷し、干ばつの影響が緩和されて、前週比9%の増加となりました。荷動きは鈍く、静岡県産の価格は弱保合となりました。 「はくさい」は、茨城県を中心に群馬県等から入荷し、前週比10%の増加となりました。荷動きは鈍いものの、数量不足感から相場は上昇し、茨城県産の価格は強保合となりました。 「ほうれんそう」は、群馬県を中心に茨城県等から入荷し、前週比2%の増加となりました。引き合いはまずまずあり、群馬県産の価格は強含みとなりました。 「ねぎ」は、千葉県を中心に茨城県等から入荷しましたが、前週比3%の減少となりました。量販店需要あり荷動きは良好で、千葉県産の価格は強保合となりました。 「きゅうり」は、宮崎県を中心に高知県等から入荷しましたが、低気温により数量少なく、前週比17%の減少となりました。数量減と恵方巻需要により引き合いは強く、宮崎県産の価格は強保合となりました。 「なす」は、高知県を中心に入荷しましたが、前週比22%の減少となりました。高知県産の価格は強保合となりました。 「トマト」は、熊本県を中心に栃木県等から入荷しましたが、低気温で数量は落ち着いており、前週比14%の減少となりました。荷動きは鈍いものの、数量の少なさから相場は上昇し、熊本県産の価格は強含みとなりました。 「ピーマン」は、宮崎県を中心に高知県等から入荷しましたが、低気温により数量少なく、前週比14%の減少となりました。荷動きはまずまずで、宮崎県産の価格は保合となりました。 「じゃがいも」は、北海道を中心に長崎県等から入荷し、前週比4%の増加となりました。全体量が少ない中、荷動きは鈍く、北海道産の価格は保合となりました。 「たまねぎ」は、北海道を中心に静岡県等から入荷し、前週比で増減なしとなりました。北海道産は荷動きが鈍いものの、静岡県産の新たまねぎは引合いが強く、北海道産の価格は保合となりました。
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