青　　果　　物　　の　　週　　間　　市　　況

　２０２３年　７ 月　第 １ 週 　　（　６月３０日 〜 ７月６日　）

東京都中央卸売市場
大田市場業務課０３（３７９０）６５２５〜６
入荷量は全市場、相場は大田市場調べ

野菜
品目 一日平均
入荷量		 前週比 前年
同期比		 取引 品種 産地 単位
Kg		 価格 前週比 前年
同期比
高値 中値 安値
だいこん 298 106 108 せり 　 北海道 10 1,296 - 864 - -
相対 　 北海道 10 1,728 1,296 756 - 112
にんじん 280 106 128 せり 　 青森 10 - - - - -
相対 　 青森 10 2,376 1,971 648 - 114
キャベツ 675 110 109 せり 　 群馬 10 810 648 - - 109
相対 　 群馬 10 1,728 972 324 - 113
レタス 375 107 116 せり 　 長野 10 2,484 896 - 83 47
相対 　 長野 10 2,484 929 216 93 110
はくさい 274 100 116 せり 　 長野 15 1,620 1,404 1,080 116 107
相対 　 長野 15 1,944 1,116 216 99 103
こまつな 56 119 123 せり 　 茨城 0.2 49 38 32 54 -
相対 　 茨城 0.2 108 56 22 69 154
ほうれんそう 51 116 134 せり 　 群馬 0.2 162 111 86 85 109
相対 　 群馬 0.2 216 97 32 83 107
ねぎ 158 97 116 せり 　 茨城 5 3,240 2,916 2,484 - -
相対 　 茨城 5 3,240 1,814 540 87 98
ブロッコリー 134 106 128 せり 　 北海道 6 - - - - -
相対 　 北海道 6 3,672 2,203 540 - 91
きゅうり 313 101 122 せり 　 福島 5 2,376 864 - - -
相対 　 福島 5 2,700 1,755 864 - 121
かぼちゃ 101 91 126 せり 　 メキシコ 10 - - - - -
相対 　 メキシコ 10 2,700 2,030 864 85 131
なす 213 106 108 せり 　 群馬 0.4 216 - - - -
相対 　 群馬 0.4 270 162 76 - 116
トマト 296 93 81 せり 　 北海道 4 - - - - -
相対 　 北海道 4 1,944 1,809 1,080 - 103
ミニトマト 81 91 103 せり 　 茨城 3 864 810 648 - -
相対 　 茨城 3 2,376 1,431 324 - 88
ピーマン 95 97 114 せり 　 茨城 0.15 130 103 - 105 -
相対 　 茨城 0.15 130 90 65 105 182
とうもろこし 250 130 122 せり 　 茨城 5 1,512 1,026 324 - 90
相対 　 茨城 5 2,160 918 216 73 90
オクラ 21 - 78 せり 　 鹿児島 0.08 - - - - -
相対 　 鹿児島 0.08 140 105 65 - 101
レイシ 15 - 74 せり 　 群馬 3 - - - - -
(にがうり) - - - 相対 　 群馬 3 2,592 1,809 1,026 - 117
いんげん 11 118 119 せり 　 福島 2 - - - - -
相対 　 福島 2 3,780 2,052 648 - 123
えだまめ 49 131 110 せり 　 群馬 0.25 - - - - -
相対 　 群馬 0.25 594 322 162 91 72
じゃがいも 210 95 106 せり 　 茨城 10 1,296 - - - -
相対 　 茨城 10 1,836 1,584 864 - 210
たまねぎ 404 115 132 せり 　 兵庫 20 - - - - -
相対 　 兵庫 20 4,406 3,516 2,052 - 75
総入荷量 5,219 103 112 　


概況
概　　況　　（開市日数　　今週５日・前週５日・前年５日）
今週の１日平均入荷量は、５，２１９トンで、前週比では「ミニトマト」「かぼちゃ」「トマト」等が減少したが、「えだまめ」「とうもろこし」「いんげん」等が増加したため、３％の増加となった。前年同期比では「レイシ（にがうり）」「オクラ」「トマト」等が減少したが、「ほうれんそう」「たまねぎ」「にんじん」等が増加したため、１２％の増加となった。市況は前週比で弱保合、前年同期比で強保合となった。
品目別にみると
「だいこん」は、北海道、青森県等から入荷し、前年同期比で８％の増加となった。北海道産の価格は前年同期比で強保合となった。
「にんじん」は、青森県を中心に北海道等から入荷し、前年同期比で２８％の増加となった。青森県産の価格は前年同期比で強保合となった。
「キャベツ」は、群馬県を中心に長野県等から入荷し、前年同期比で９％の増加となった。群馬県産の価格は前年同期比で強保合となった。
「レタス」は、長野県を中心に群馬県等から入荷し、前週比で７％の増加となった。量販店需要があるものの数量十分なたことから、長野県産の価格は弱保合となった。
「はくさい」は、長野県を中心に群馬県等から入荷し、前週比で増減なしとなった。気温が高いことから需要は落ち着き、荷動きはやや鈍く、長野県産の価格は保合となった。
「ほうれんそう」は、群馬県を中心に茨城県等から入荷し、前週比で１６％の増加となった。数量回復したことで荷動きは鈍くなり、群馬県産の価格は弱保合となった。
「ねぎ」は、茨城県を中心に千葉県等から入荷したが、前週比で３％の減少となった。荷動きはやや鈍く、茨城県産の価格は弱保合となった。
「きゅうり」は、福島県を中心に宮城県等から入荷し、前年同期比で２２％の増加となった。福島県産の価格は前年同期比で強保合となった。
「なす」は、熊本県産や高知県産が終了、産地の切り替わりで群馬県を中心に栃木県等から順調に入荷し、前年同期比で８％の増加となった。群馬県産の価格は前年同期比で強保合となった。
「トマト」は、北海道を中心に栃木県等から入荷したが、前年同期比で１９％の減少となった。北海道産の価格は前年同期比で保合となった。
「ピーマン」は、茨城県を中心に岩手県等から入荷したが、前週比で３％の減少となった。前週に特売需要で相場は上昇したことから、荷動きはやや落ち着き、茨城県の価格は強含みとなった。
「じゃがいも」は、茨城県、長崎県等から入荷し、前年同期比で６％の増加となった。茨城県産の価格は前年同期比で強保合となった。
「たまねぎ」は、兵庫県を中心に佐賀県等から入荷し、前年同期比で３２％の大幅な増加となった。兵庫県産の価格は前年同期比で弱保合となった。