青　　果　　物　　の　　週　　間　　市　　況

　２０２３年　７ 月　第 ４ 週 　　（　７月２１日 〜 ７月２７日　）

東京都中央卸売市場
大田市場業務課０３（３７９０）６５２５〜６
入荷量は全市場、相場は大田市場調べ

野菜
品目 一日平均
入荷量		 前週比 前年
同期比		 取引 品種 産地 単位
Kg		 価格 前週比 前年
同期比
高値 中値 安値
だいこん 311 87 114 せり 　 北海道 10 1,080 - 864 - -
相対 　 北海道 10 1,620 713 108 100 44
にんじん 201 99 85 せり 　 青森 10 - - - - -
相対 　 青森 10 2,376 1,901 540 82 92
キャベツ 699 95 92 せり 　 群馬 10 864 713 648 94 152
相対 　 群馬 10 1,728 756 324 78 130
レタス 397 121 106 せり 　 長野 10 1,296 1,080 - 93 80
相対 　 長野 10 2,484 972 216 96 122
はくさい 260 102 99 せり 　 長野 15 1,296 1,080 864 100 85
相対 　 長野 15 2,160 1,253 324 91 135
こまつな 52 97 111 せり 　 茨城 0.2 54 43 32 119 -
相対 　 茨城 0.2 86 47 22 85 88
ほうれんそう 29 79 86 せり 　 群馬 0.2 270 153 108 109 106
相対 　 群馬 0.2 270 123 32 110 110
ねぎ 153 99 104 せり 　 茨城 5 3,024 - 2,160 - -
相対 　 茨城 5 3,024 1,382 432 81 86
ブロッコリー 113 79 130 せり 　 北海道 6 - - - - -
相対 　 北海道 6 3,672 2,268 1,080 109 88
きゅうり 336 105 98 せり 　 福島 5 2,376 2,376 - 176 110
相対 　 福島 5 2,700 1,620 864 103 114
かぼちゃ 59 94 86 せり 　 メキシコ 10 - - - - -
相対 　 メキシコ 10 2,160 1,314 972 103 106
なす 234 110 115 せり 　 群馬 0.4 173 173 119 100 -
相対 　 群馬 0.4 270 153 65 91 101
トマト 316 99 102 せり 　 北海道 4 - - - - -
相対 　 北海道 4 1,944 1,404 864 98 92
ミニトマト 92 102 129 せり 　 茨城 3 1,080 864 918 100 47
相対 　 茨城 3 2,376 1,706 324 95 127
ピーマン 97 97 110 せり 　 茨城 0.15 - - - - -
相対 　 茨城 0.15 130 78 32 139 103
とうもろこし 189 81 102 せり 　 茨城 5 1,404 936 594 127 124
相対 　 茨城 5 1,620 626 216 105 83
オクラ 25 100 108 せり 　 鹿児島 0.08 - - - - -
相対 　 鹿児島 0.08 130 90 65 102 119
レイシ 39 108 150 せり 　 群馬 3 - - - - -
(にがうり) - - - 相対 　 群馬 3 1,404 886 324 64 73
いんげん 11 93 94 せり 　 福島 2 1,404 - - - -
相対 　 福島 2 2,700 1,469 432 92 74
えだまめ 73 110 118 せり 　 群馬 0.25 - - - - -
相対 　 群馬 0.25 540 201 32 86 68
じゃがいも 154 84 96 せり 　 茨城 10 - - - - -
相対 　 茨城 10 2,376 2,232 648 112 230
たまねぎ 344 92 138 せり 　 兵庫 20 - - - - -
相対 　 兵庫 20 4,406 3,732 1,296 101 94
総入荷量 4,945 96 103 　


概況
概　　況　　（開市日数　　今週５日・前週５日・前年５日）
今週の１日平均入荷量は、４，９４５トンで、前週比では「レタス」「なす」「えだまめ」等が増加したが、「ほうれんそう」「ブロッコリー」「とうもろこし」等が減少したため、４％の減少となった。前年同期比では「にんじん」「かぼちゃ」「ほうれんそう」等が減少したが、「レイシ（にがうり）」「たまねぎ」「ブロッコリー」等が増加したため、３％の増加となった。市況は前週比で保合、前年同期比で強含みとなった。
品目別にみると
「だいこん」は、北海道を中心に青森県等から入荷したが、前週比で１３％の減少となった。北海道産の価格は保合となった。
「にんじん」は、青森県を中心に北海道等から入荷したが、青森県産は終盤に入ったことから、前週比で１％の微減となった。数量は充分で荷動きは鈍く、青森県産の価格は弱保合となった。
「キャベツ」は、群馬県を中心に岩手県等から入荷したが、前週比で５％の減少となった。需要は少なめで、数量は充分なことから荷動きは鈍く、群馬県産の価格は弱保合となった。
「レタス」は、長野県を中心に群馬県等から入荷し、長野県産は雹による被害の影響が回復に向かいやや増えたことから、前週比で２１％の増加となった。荷動きはやや鈍く、長野県産の価格は弱含みとなった。
「はくさい」は、長野県を中心に群馬県等から入荷し、前週比で２％の増加となった。気温が高い状態が続き需要は減退していることから、長野県産の価格は弱保合となった。
「ほうれんそう」は、群馬県を中心に岐阜県等から入荷したが、高温の影響で各産地からの出荷が減少したため、前週比で２１％の減少となった。需要は落ち着いているが、数量が少ないことから群馬県産の価格は強保合となった。
「ねぎ」は、茨城県を中心に千葉県等から入荷したが、前週比で１％の微減となった。学校が夏休みに入り需要が減少し、茨城県産の価格は弱保合となった。
「きゅうり」は、福島県を中心に岩手県等から順調に入荷し、前週比で５％の増加となった。量販店特売の需要があり、荷動きはよく、福島県産の価格は保合となった。
「なす」は、群馬県を中心に栃木県等から順調に入荷し、前週比で１０％の増加となった。荷動きはまずまずで、群馬県産の価格は弱保合となった。
「トマト」は、北海道を中心に青森県等から入荷したが、前週比で１％の微減となった。荷動きはまずまず良好で、北海道産の価格は保合となった。
「ピーマン」は、茨城県、岩手県等から入荷したが、茨城県産が出荷ピークを過ぎたことから、前週比で３％の減少となった。茨城県産の価格は強保合となった。
「じゃがいも」は、茨城県、静岡県等から入荷したが、静岡県産は終盤に向かい減少していることから、前週比で１６％の減少となった。気温が高いことから需要は減退し、荷動きは鈍いものの、茨城県産の価格は強保合となった。
「たまねぎ」は、兵庫県を中心に佐賀県等から入荷したが、前週比で８％の減少となった。全体量充分で荷動きは鈍く、兵庫県産の価格は保合となった。