青　　果　　物　　の　　週　　間　　市　　況

　２０２３年　１０ 月　第 ２ 週　　　　　　　　（　１０月６日　〜　１０月１２日　）

東京都中央卸売市場
大田市場業務課０３（３７９０）６５２５〜６
入荷量は全市場、相場は大田市場調べ

野菜
品目 一日平均
入荷量		 前週比 前年
同期比		 取引 品種 産地 単位
Kg		 価格 前週比 前年
同期比
高値 中値 安値
だいこん 416 116 88 せり 　 千葉 10 2,160 1,620 1,512 - -
相対 　 千葉 10 2,160 1,447 648 98 -
かぶ 40 95 72 せり 　 千葉 0.8 184 - - - -
相対 　 千葉 0.8 194 121 43 105 120
にんじん 300 108 96 せり 　 北海道 10 3,780 324 - - 29
相対 　 北海道 10 3,780 3,283 864 101 179
ごぼう 22 91 76 せり 　 青森 4 - - - - -
相対 　 青森 4 1,404 929 108 108 70
キャベツ 709 92 92 せり 　 群馬 10 2,160 1,944 - 155 138
相対 　 群馬 10 2,160 1,361 648 124 191
レタス 295 82 82 せり 　 茨城 10 3,024 2,376 - - 87
相対 　 茨城 10 3,024 1,620 324 113 121
はくさい 630 124 100 せり 　 長野 15 3,024 2,376 1,728 155 112
相対 　 長野 15 3,024 1,987 432 137 137
こまつな 54 104 88 せり 　 茨城 0.2 108 81 70 89 -
相対 　 茨城 0.2 162 97 65 96 161
ほうれんそう 44 131 74 せり 　 群馬 0.2 270 207 173 96 130
相対 　 群馬 0.2 270 151 76 91 125
ねぎ 169 99 76 せり 　 秋田 5 3,024 - - - -
相対 　 秋田 5 4,320 3,564 864 101 179
きゅうり 199 72 89 せり 　 群馬 5 4,320 4,320 - 170 195
相対 　 群馬 5 5,400 2,527 1,134 124 138
かぼちゃ 104 93 82 せり 　 北海道 10 972 - 864 - -
相対 　 北海道 10 3,564 3,110 1,188 123 300
なす 133 77 109 せり 　 高知 5 - - - - -
相対 　 高知 5 3,780 3,197 2,376 148 -
トマト 165 81 69 せり 　 千葉 4 1,944 - - - -
相対 　 千葉 4 5,724 3,802 1,404 139 -
ミニトマト 53 90 65 せり 　 北海道 3 - - - - -
相対 　 北海道 3 5,940 3,931 1,080 92 121
ピーマン 92 101 88 せり 　 茨城 0.15 151 151 - 100 200
相対 　 茨城 0.15 151 117 76 77 179
じゃがいも 308 99 100 せり 　 北海道 10 1,080 - - - -
相対 　 北海道 10 2,700 2,700 756 100 116
さつまいも 154 97 100 せり 　 千葉 5 2,376 2,376 - - 96
相対 　 千葉 5 2,376 1,490 432 103 100
さといも 46 113 113 せり 　 埼玉 10 7,020 - - - -
相対 　 埼玉 10 7,020 3,413 1,080 93 104
たまねぎ 429 106 102 せり 　 北海道 20 1,836 - - - -
相対 　 北海道 20 3,564 3,370 1,836 95 85
なましいたけ 25 124 94 せり 　 秋田 0.1 184 - - - -
相対 　 秋田 0.1 216 138 65 103 -
まつたけ 2 108 90 せり 　 国内 0.4 64,800 - - - -
相対 　 国内 0.4 32,400 - - - -
総入荷量 5,155 99 91 　


概況
概　　況　　（開市日数　　今週５日・前週５日・前年５日）
今週の１日平均入荷量は、５，１５５トンで、前週比では「ほうれんそう」「なましいたけ」「はくさい」等が増加したが、「きゅうり」「なす」「トマト」等が減少したため、１％の微減となった。前年同期比では「さといも」「なす」「たまねぎ」等が増加したが、「ミニトマト」「トマト」「かぶ」等が減少したため、９％の減少となった。市況は前週比、前年同期比ともに強保合となった。
品目別にみると
　「だいこん」は、千葉県、北海道等から入荷し、前週比で１６％の増加となった。消費地の気温が低下したことで需要が出てきたため荷動きはまずまずで、千葉県産の価格は保合となった。
「にんじん」は、北海道を中心に入荷し、前週比で８％の増加となった。引き合いは落ち着き、荷動きはまずまずで、北海道産の価格は保合となった。
「キャベツ」は、群馬県を中心に岩手県等から入荷したが、群馬県・長野県産は生育順調ながら前進傾向により早めに減少、後続の千葉県・茨城県産は生育ペースが遅れ端境となったことから、前週比で８％の減少となった。需要はあるものの全体量が少ないことから、群馬県産の価格は強保合となった。
「レタス」は、茨城県を中心に長野県等から入荷したが、長野県八ヶ岳地域が終盤となり、前週比で１８％の減少となった。量販店特売があることから引き合いがあり、茨城県産の価格は強保合となった。
「はくさい」は、長野県を中心に茨城県等から入荷した。長野県産がピークに入り順調に入荷したことから、前週比で２４％の増加となった。消費地の気温が下がり需要は増加し、引き合いが強まり、長野県産の価格は強保合となった。
「ほうれんそう」は、群馬県を中心に茨城県等から入荷した。生産が回復してきたことから、前週比で３１％の大幅な増加となった。群馬県産の価格は弱保合となった。
「きゅうり」は、群馬県を中心に埼玉県等から入荷したが、東北産の露地物は終盤となり、関東産は気温の低下により生育停滞気味のため、前週比で２８％の減少となった。引き合いは強まり相場は上昇し、群馬県産の価格は強保合となった。
「ピーマン」は、茨城県を中心に岩手県等から入荷し、前週比で１％の微増となった。茨城県産の価格は弱保合となった。
「じゃがいも」は、北海道を中心に入荷したが、前週比で１％の微減となった。これまで高温の影響でイタミがみられたが、気温が低下したことで落ち着いてきている。荷動きは鈍めだが、数量が多くないことから、北海道産の価格は保合となった。
「たまねぎ」は、北海道を中心に入荷し、前週比で６％の増加となった。高温、干ばつにより生育は停滞気味で小玉傾向となっている。北海道産の価格は弱含みとなった。