青　　果　　物　　の　　週　　間　　市　　況

　２０２３年　１０ 月　第 ３ 週　　　　　　　　（　１０月１３日　〜　１０月１９日　）

東京都中央卸売市場
大田市場業務課０３（３７９０）６５２５〜６
入荷量は全市場、相場は大田市場調べ

野菜
品目 一日平均
入荷量		 前週比 前年
同期比		 取引 品種 産地 単位
Kg		 価格 前週比 前年
同期比
高値 中値 安値
だいこん 450 108 93 せり 　 千葉 10 2,160 2,160 864 133 -
相対 　 千葉 10 2,160 1,361 540 94 -
かぶ 45 113 87 せり 　 千葉 0.8 194 - - - -
相対 　 千葉 0.8 194 123 54 102 122
にんじん 316 105 97 せり 　 北海道 10 1,296 - - - -
相対 　 北海道 10 3,780 3,024 972 92 135
ごぼう 31 140 114 せり 　 青森 4 - - - - -
相対 　 青森 4 1,404 945 432 102 80
キャベツ 719 102 92 せり 　 群馬 10 2,160 1,728 - 89 123
相対 　 群馬 10 2,160 1,166 648 86 180
レタス 256 87 104 せり 　 茨城 10 4,104 2,203 1,944 93 89
相対 　 茨城 10 4,104 2,527 648 156 126
はくさい 652 104 83 せり 　 長野 15 3,024 1,944 1,728 82 89
相対 　 長野 15 3,024 2,441 864 123 166
こまつな 55 101 104 せり 　 茨城 0.2 140 101 76 125 -
相対 　 茨城 0.2 130 101 76 105 167
ほうれんそう 49 113 87 せり 　 群馬 0.2 270 216 119 104 139
相対 　 群馬 0.2 270 140 65 93 110
ねぎ 198 117 85 せり 　 秋田 5 3,780 - - - -
相対 　 秋田 5 4,968 3,478 864 98 183
きゅうり 225 113 98 せり 　 群馬 5 4,320 4,185 - 97 183
相対 　 群馬 5 4,320 2,614 1,134 103 134
かぼちゃ 125 120 109 せり 　 北海道 10 - - - - -
相対 　 北海道 10 4,320 3,953 1,080 127 310
なす 143 107 94 せり 　 高知 5 - - - - -
相対 　 高知 5 3,780 2,527 2,376 79 -
トマト 116 70 49 せり 　 千葉 4 - - - - -
相対 　 千葉 4 7,020 5,119 1,620 135 -
ミニトマト 51 95 65 せり 　 北海道 3 5,940 - - - -
相対 　 北海道 3 5,940 4,061 1,728 103 140
ピーマン 76 82 90 せり 　 茨城 0.15 151 151 - 100 165
相対 　 茨城 0.15 151 127 76 109 157
じゃがいも 284 92 101 せり 　 北海道 10 864 - - - -
相対 　 北海道 10 2,700 2,700 648 100 125
さつまいも 147 95 118 せり 　 千葉 5 2,376 2,376 - 100 -
相対 　 千葉 5 2,700 1,512 540 101 100
さといも 48 103 102 せり 　 埼玉 10 7,020 - - - -
相対 　 埼玉 10 7,020 3,110 1,080 91 96
たまねぎ 399 93 97 せり 　 北海道 20 - - - - -
相対 　 北海道 20 3,564 3,218 1,566 96 85
なましいたけ 30 121 99 せり 　 秋田 0.1 184 - - - -
相対 　 秋田 0.1 216 140 65 102 -
まつたけ 2 113 107 せり 　 国内 0.4 32,400 32,400 - - 176
相対 　 国内 0.4 12,960 - - - -
総入荷量 5,144 100 92 　


概況
概　　況　　（開市日数　　今週５日・前週５日・前年５日）
今週の１日平均入荷量は５，１４４トンで、前週比では「ごぼう」「なましいたけ」「かぼちゃ」等が増加したが、「トマト」「ピーマン」「レタス」等が減少したため、増減なしとなった。前年同期比では「さつまいも」「ごぼう」「かぼちゃ」等が増加したが、「トマト」「ミニトマト」「はくさい」等が減少したため、８％の減少となった。市況は前週比で強含み、前年同期比で強保合となった。
品目別にみると
　「だいこん」は、千葉県、北海道等から入荷した。北海道産は終盤のため減少傾向で、後続の千葉県産はまだ少ないながらも漸増し、前週比で８％の増加となった。荷動きはまずまずで、千葉県産の価格は弱含みとなった。
「にんじん」は、北海道を中心に入荷し、前週比で５％の増加となった。出荷が終了する産地もあるが、入荷量は落ち着いている。荷動きはまずまずで、北海道産の価格は弱保合となった。
「キャベツ」は、群馬県を中心に岩手県等から入荷した。千葉県・茨城県・愛知県産が増量となり、前週比で２％の増加となった。全体量は多くはないが、複数産地が重なり荷動きは鈍化し、群馬県産の価格は弱保合となった。
「レタス」は、茨城県を中心に長野県等から入荷したが、後続の茨城県産が漸増するも長野県産が最終盤となり、前週比で１３％の減少となった。茨城県産の価格は強保合となった。
「はくさい」は、長野県を中心に茨城県等から入荷し、前週比で４％の増加となった。長野県産の価格は強保合となった。
「ほうれんそう」は、群馬県を中心に茨城県等から入荷した。群馬県産の露地作が順調に入荷し、前週比で１３％の増加となった。全体量は潤沢なことから、群馬県産の価格は弱保合となった。
「きゅうり」は、群馬県を中心に埼玉県等から入荷し、関東産は気温の低下による生育停滞から若干回復し、前週比で１３％の増加となった。群馬県産の価格は保合となった。
「ピーマン」は、茨城県を中心に岩手県等から入荷したが、前週比で１８％の減少となった。堅調相場のため荷動きは落ち着いている。茨城県産の価格は強保合となった。
「じゃがいも」は、北海道を中心に入荷したが、前週比で８％の減少となった。北海道産は品質がまだ安定せず、荷動きはよくないことから、北海道産の価格は保合となった。
「たまねぎ」は、北海道を中心に入荷したが、高温・干ばつにより作柄は悪く、前週比で７％の減少となった。北海道産の価格は弱含みとなった。