青　　果　　物　　の　　週　　間　　市　　況

　２０２３年　１０ 月　第 ４ 週　　　　　　　　（　１０月２０日　〜　１０月２６日　）

東京都中央卸売市場
大田市場業務課０３（３７９０）６５２５〜６
入荷量は全市場、相場は大田市場調べ

野菜
品目 一日平均
入荷量		 前週比 前年
同期比		 取引 品種 産地 単位
Kg		 価格 前週比 前年
同期比
高値 中値 安値
だいこん 471 107 83 せり 　 千葉 10 2,160 1,152 648 53 -
相対 　 千葉 10 2,160 1,188 324 87 -
かぶ 54 122 108 せり 　 千葉 0.8 194 146 - - -
相対 　 千葉 0.8 194 119 54 96 108
にんじん 296 100 87 せり 　 北海道 10 1,296 - - - -
相対 　 北海道 10 3,780 3,240 1,404 107 133
ごぼう 32 110 109 せり 　 青森 4 - - - - -
相対 　 青森 4 1,404 1,231 216 130 95
キャベツ 666 95 86 せり 　 群馬 10 1,944 1,426 - 83 102
相対 　 群馬 10 1,944 1,058 324 91 153
レタス 315 125 122 せり 　 茨城 10 3,780 3,305 1,404 150 92
相対 　 茨城 10 3,780 1,987 540 79 95
はくさい 697 109 96 せり 　 長野 15 3,564 2,570 1,620 132 117
相対 　 長野 15 3,564 1,534 432 63 158
こまつな 62 117 127 せり 　 茨城 0.2 108 89 43 88 -
相対 　 茨城 0.2 162 84 54 83 108
ほうれんそう 66 137 107 せり 　 群馬 0.2 216 184 130 85 101
相対 　 群馬 0.2 216 125 54 90 124
ねぎ 196 105 81 せり 　 秋田 5 3,780 - - - -
相対 　 秋田 5 3,780 2,376 864 68 172
きゅうり 232 108 120 せり 　 群馬 5 4,320 3,420 - 82 138
相対 　 群馬 5 4,320 2,246 1,134 86 112
かぼちゃ 113 92 84 せり 　 北海道 10 3,456 - 1,296 - -
相対 　 北海道 10 4,320 4,320 1,296 109 308
なす 145 107 121 せり 　 高知 5 - - - - -
相対 　 高知 5 3,780 2,484 1,944 98 -
トマト 144 127 70 せり 　 千葉 4 1,944 1,728 1,620 - -
相対 　 千葉 4 6,480 3,845 1,080 75 -
ミニトマト 60 122 94 せり 　 北海道 3 - - - - -
相対 　 北海道 3 5,940 3,888 1,620 96 146
ピーマン 81 109 102 せり 　 茨城 0.15 151 119 86 79 118
相対 　 茨城 0.15 151 126 97 99 155
じゃがいも 296 109 105 せり 　 北海道 10 702 - - - -
相対 　 北海道 10 2,700 2,700 756 100 125
さつまいも 121 85 106 せり 　 千葉 5 2,376 2,376 - 100 -
相対 　 千葉 5 2,376 1,490 432 99 96
さといも 50 109 92 せり 　 埼玉 10 6,480 3,240 1,620 - 64
相対 　 埼玉 10 7,020 2,765 1,080 89 93
たまねぎ 367 94 90 せり 　 北海道 20 2,376 - - - -
相対 　 北海道 20 3,780 3,586 1,944 111 95
なましいたけ 30 104 104 せり 　 秋田 0.1 184 - - - -
相対 　 秋田 0.1 216 130 54 93 -
まつたけ 1 84 96 せり 　 国内 0.4 64,800 - - - -
相対 　 国内 0.4 - - - - -
総入荷量 5,254 105 95 　


概況
概　　況　　（開市日数　　今週５日・前週５日・前年５日）
今週の１日平均入荷量は５，２５４トンで、前週比では「まつたけ」「さつまいも」「かぼちゃ」等が減少したが、「ほうれんそう」「トマト」「レタス」等が増加したため、５％の増加となった。前年同期比では「こまつな」「レタス」「なす」等が増加したが、「トマト」「ねぎ」「だいこん」等が減少したため、５％の減少となった。市況は前週比で弱保合、前年同期比で強保合となった。
品目別にみると
　「だいこん」は、千葉県、北海道等から入荷し、千葉県産の入荷が増えたため、前週比で７％の増加となった。荷動きはやや鈍く、千葉県産の価格は弱保合となった。
「にんじん」は、北海道を中心に入荷し、降雨により入荷が不安定であったが、前週比増減なしとなった。北海道産の価格は強保合となった。
「キャベツ」は、群馬県を中心に千葉県等から入荷したが、前週比で５％の減少となった。後続産地の愛知、千葉県産の入荷が増えたことで荷動きは鈍化し、群馬県産の価格は弱保合となった。
「レタス」は、茨城県を中心に長野県等から入荷し、茨城県産が順調に入荷したことから、前週比で２５％の増加となった。相場高から荷動きは鈍く、茨城県産の価格は弱保合となった。
「はくさい」は、長野県を中心に茨城県等から入荷し、茨城県産が漸増していることから前週比で９％の増加となった。気温が高いことから荷動きは鈍化し、長野県産の価格は弱保合となった。
「ほうれんそう」は、群馬県を中心に茨城県等から入荷し、夏秋産地と秋冬産地が重なり、前週比で３７％の大幅な増加となった。群馬県産の価格は弱保合となった。
「きゅうり」は、群馬県を中心に埼玉県等から入荷し、関東産の入荷が増えたことから前週比で８％の増加となった。荷動きは鈍く、群馬県産の価格は弱保合となった。
「ピーマン」は、茨城県を中心に岩手県等から入荷し、前週比で９％の増加となった。荷動きはよく、茨城県産の価格は保合となった。
「じゃがいも」は、北海道を中心に入荷し、前週比で９％の増加となった。北海道産の価格は保合となった。
「たまねぎ」は、北海道を中心に入荷したが、出回り量が少ないことから前週比で６％の減少となった。荷動きはよく、北海道産の価格は強保合となった。